3.拔丝苹果
切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过，捞出来黄澄澄的一大盘。趁热用筷子夹起一块，还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝晶莹的弦，总也不断。这时用果肉蘸上配菜端上来的凉开水，糖浆丝遇冷变脆，放进嘴里，外边是甜而清脆，里边却是恰到好处的热而柔嫩。
浓烈滚烫的甜固然让人沉醉，但恰到好处的降温却更能滋生出别样的清爽滋味，恰如此菜，恰如爱情。
4.内蒙奶茶
有人说没住过蒙古包没喝过牧人奶茶不算真正去过内蒙。但很多游人却不能忍受内蒙古奶茶霸道的奶腥味，每每总在当地牧人拳拳的盛意下难以推辞。而当地人总是善解人意地说，喝多了就习惯了，喝多了会喜欢上它。
仿佛总是这样，久入芝兰之室而不闻其香。早些年老人们的爱情大抵如此，父母之命、媒妁之言，双方还没见过面，稀里糊涂就拜了堂，至于感情，只能在每一日琐碎的生活中慢慢培养。可不经意间滋生的那种与岁月同沉淀，和时光共白头的相濡以沫，足够让如今一些心浮气燥的爱情男女望尘莫及了。
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