(五)做好伙房、小卖部的管理。
伙房、小卖部管理关系师生的具体问题，是总务处一项重要工作。按教育局的要求，严格操作流程，严格采购纪律，坚持食品定点采购，做好采购台帐、食品加工，留样、消毒，坚决杜绝三无产品进校。坚持日检查制度，对食品安全卫生、质量、价格严格管理，并组织师生不定期对伙房、小卖部进行检查评议，及时反馈，及时整改，确保师生饮食安全、卫生。
(六)认真做好安全工作。
带领总务人员，始终绷紧安全这根弦，对安全工作常抓不懈，按照一岗双责的要求，对安全工作落实到实处。把师生的安全工作放在首位，对校舍、施工、线路、食品安全定期不定期检查、维修，防患于未然，发现问题及时上报，及时整改，杜绝一切安全隐患。
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