五、会议内容
(一)第十七届年会工作
山西、湖北两地业界相关领导出席会议并交流讲话，会长作年度工作报告、相关单位致辞、宣读贺电、贺词;表彰先进;深度考察武汉酒店业发展及餐饮文化。
(二)论坛一：美学在文化主题饭店中的应用
邀请专家：单平，资深酒店服务与管理专家、皇金管家创始人、首席执行官。任《皇金管家》、《经营参考》、《酒店职业经理人》、《酒店培训与服务》等数家行业刊物的社长、编委;任上师大旅游专科学院等多家学院课座教授，酒店管理集团、高星级酒店的顾问等职。从业经验丰富，知识渊博，幽默风趣，平易近人;对酒店服务、管理、经营的认识和见解独到，往往能一针见血的对问题症结做出诊断。