21、下列关于乳化剂选择的正确表述为
A. 根据药物性质、油的类型、是否有电解质存在来综合考虑
B. 口服 O/W 型乳剂应优先选择表面活性剂作乳化剂
c. 口服 O/W 型乳剂应优先选择高分子溶液作乳化剂
D. 乳化剂混合使用可提高界面膜强度 , 增加乳剂稳定性
E. 外用乳剂一般不宜采用高分子溶液作乳化剂
标准答案：a, c, d, e
22、下列哪些现象属于乳剂的不稳定表现
A.分解
B.转相
C.絮凝
D.破裂
E. 酸败
标准答案：b, c, d, e
23、下列用于O/W型乳剂的乳化剂
A豆磷脂
B硬脂酸钠
C硬脂酸钙
D吐温
E泊洛沙姆188
标准答案：a, b, d, e
24、下列哪些因素影响乳剂乳化
A乳化剂的性质
B相容积比
C乳化的温度和时间
D乳化剂的用量
E以上均不影响
标准答案：a, b, c, d
25、下列说法正确的是
A乳剂属于热力学不稳定的非均相分散体系
B乳剂常发生的变化包括分层、絮凝、转相、合并和破裂
C衡量乳剂稳定性的重要指标是分层现象
D分层乳剂的乳化膜未遭受破坏
E絮凝是乳剂中分散相的乳滴发生不可逆的聚集现象
标准答案：a, b, c, d
26、下列哪些物质可用作 0/W 型乳剂的乳化剂
A 硬脂酸钙
B 阿拉伯胶
C 司盘 60
D 吐温 8O
E SDS
标准答案：b, d, e