食堂的管理工作。
(1)完善食堂相关制度。加强了食堂的管理，对食堂的食品采购进一步监管，本学期有行政人员与年级组长轮流进行食堂食品的验收和检查。
(2)成立了食品安全领导小组，设立了食品安全管理员(分管园长担任)、监督员(保健老师担任)等。园长还参加了卫生监督所的食品安全培训，过后，食品安全管理员对全体教职工，进行了食品安全知识培训，内容为“食物中毒的处理”，让大家了解相关的法律法规，了解食物中毒的原因与预防原则，让大家全员参与，做好幼儿园的食品安全管理工作。
(3)抓好食堂卫生。包括食堂地面、餐台、灶台、餐饮用具等等，也包括食堂人员的个人卫生。定期检查、不定期抽查，禁止食堂人员有抽烟现象，一旦发现，初犯警告、扣除当月考核奖50元，再犯辞退。
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