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高考食谱:补脑核桃蛋黄豆腐
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
核桃仁酷似大脑的沟回,按《易经》同气相求和中医“以形补形”的道理,核桃对人的脑部特别补。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的dha被誉为“脑黄金”。建议有条件每周最好吃两三次核桃。(图片来自百度)
原料:
内酯豆腐200克、核桃30克、即食咸蛋黄己20克、泰式甜辣酱60克、香葱5克。
做法:
1、主材料备好;
2、核桃分为两部分,一部分保留原状,另一部分用擀面杖压碎,咸蛋黄用勺子压碎,香葱切花备用;
3、豆腐切成整齐的方块摆入碗中;
4、将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上,淋上甜辣酱,撒上核桃和香葱花点缀即可。
【食材功效】
核桃:具有补大脑、治失眠、助美颜、抗衰老、益心脏等功效。
豆腐:补益清热养生食品,经常食用可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
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高考食谱:安神补脑粥
转眼又是一年高考来临,想到2000年,我参加高考,家人给我买了那会很流行的西洋参胶囊补身体,那会觉得自己在这个家中,得到了很特殊的待遇,那会同学吃的都很夸张,有钱的吃的是那啥?叫啥来着?总之那段日子我过的并不快乐,考试的时候很紧张,拉了三天肚子,等待大学入取通知的那个夏天也相当的难熬。其实,我一点都不想回忆过去。
核桃枸杞黑米小米粥
原料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水8...[ 查看全文 ]
高考食谱:香茅青柠茶
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
原料:
香茅2根、青柠檬1粒、立顿红茶包2包、冰糖2汤匙、清水800毫升、冰块1杯、珍珠(选用)。
做法:
1、香茅洗净后取根部一截斜切成片,青柠檬用刀划开但不切断,红茶包剪掉绳端纸牌;
2、把切好的香茅...[ 查看全文 ]
高考食谱:哈密瓜奶昔心脏养护
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
今天给高考生们推荐一款饮料——哈密瓜奶昔
原料:
哈密瓜300g、牛奶100ml(或者酸奶)。
做法:
1、哈密瓜洗净切成大块;
2、削去果皮,改刀成小块;
3、将哈密瓜和牛奶倒入食品加工机中打磨成汁即可...[ 查看全文 ]
高考食谱:哈密瓜奶昔心脏养护
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今天给高考生们推荐一款饮料——哈密瓜奶昔
原料:
哈密瓜300g、牛奶100ml(或者酸奶)。
做法:
1、哈密瓜洗净切成大块;
2、削去果皮,改刀成小块;
3、将哈密瓜和牛奶倒入食品加工机中打磨成汁即可...[ 查看全文 ]
高考食谱:哈密瓜奶昔心脏养护
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今天给高考生们推荐一款饮料——哈密瓜奶昔
原料:
哈密瓜300g、牛奶100ml(或者酸奶)。
做法:
1、哈密瓜洗净切成大块;
2、削去果皮,改刀成小块;
3、将哈密瓜和牛奶倒入食品加工机中打磨成汁即可...[ 查看全文 ]
高考食谱:哈密瓜奶昔心脏养护
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
今天给高考生们推荐一款饮料——哈密瓜奶昔
原料:
哈密瓜300g、牛奶100ml(或者酸奶)。
做法:
1、哈密瓜洗净切成大块;
2、削去果皮,改刀成小块;
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高考补脑食谱:桃仁鸡丁
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
桃仁鸡丁(考生必备的美味补脑菜)
原料:
鸡脯肉、核桃、胡萝卜、青辣椒、盐、食用油、白酒、海鲜酱油、水淀粉。
做法:
1、核桃砸开剥出肉,将核桃肉放清水里浸泡20分钟。
2、鸡脯肉切成小丁,加入一小勺食...[ 查看全文 ]
高考营养食谱:排骨杂菜汤
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冬瓜:性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症状有效。
莴笋:开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌,此外,莴笋的含钾量较...[ 查看全文 ]
高考食谱:冰糖银耳莲子羹
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莲子我很喜欢,煲汤、煮粥、做甜品的时候经常随手放一些。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子有补脾止泻、养心安神的功效,是我们生活中常用的营养佳品。莲子中所含的成分对鼻咽癌有抑制作用,...[ 查看全文 ]
高考食谱:红豆薏米饭
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
原料:
糯米、红豆、薏米。
做法:
1、红豆洗净浸泡12小时。
2、红豆泡好后,换水煮至8成熟,水要多加些。煮好后倒出红豆水,煮好的红豆放入冰箱冷藏。
3、糯米、薏米淘净后,用煮红豆的水,浸泡6-8个小时...[ 查看全文 ]