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中考期间食谱：苹果什锦饭
小编为大家收集了“中考午餐营养菜谱：苹果什锦饭”，供大家参考，希望对大家有所帮助!
材料：白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)
调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
烹制工艺
1、苹果切半去核，切成丁状，放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内，打散成蛋液备用。
2、火腿肠切成丁，番茄去蒂切丁，香芹摘去老叶，切成末。
3、烧热1汤匙油，倒入火腿丁以小火炒至香气四溢，盛起待用。
4、旺火烧热干锅，加入2汤匙油烧热，倒入蛋液待其稍凝固，放入白米饭快速炒匀，至炒成金黄色的饭粒。
5、加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味，倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。
6、洒入香菜末，与锅内食材一同炒匀，便可上碟。
厨神贴士
1、苹果削皮切块后，应放入淡盐水中浸泡，待烹煮前再捞起，可防止苹果因氧化而发黑。
2、不同产地的苹果，其酸甜度也不同，酸味较重的苹果用来炒饭味道会偏酸，建议选购甜味较重的苹果为主料。
3、炒饭所用的水果，以质地爽脆且含水分少的为最佳，水分过多的水果会让饭粒变软易烂，不够弹牙。
4、米饭炒好调味后，倒入水果拌炒均匀即成，水果炒久不仅营养会流失，还会失去爽脆的口感。
5、火腿丁应用小火炒香，可使炒饭味...
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中考期间食谱：苹果什锦饭的相关文章
中考营养饮食推荐
一年一度的中考迫在眉睫，考生紧张，家长更紧张。除了在精神上给予考生支持，家长也应该在饮食做好考生的后勤工作。那么中考饮食注意事项有哪些?中考饮食又有哪些禁忌?下面就和小编一些了解一些中考饮食的注意事项和禁忌。
夏日炎炎，中考马上到来，中考的学生，脑力劳动达到极限，因此家长要特别注意合理膳食，保证充足的营养营养供给。虽然南方喜爱甜、辣等口味的菜肴，但是中考期间，专家建议还是以清淡、营养为主。
营养...[ 查看全文 ]
中考考前心理疏导：顺其自然调整身心状态
距2013中考还有不到一星期时间了，奋斗了一年的学生们将迎来最重要的一次考试。但越是临近中考，考生和家长就越容易紧张，学校安排的“自由活动”反而让考生不知道该做什么。优胜教育建议：在最后几天考生尽量不要刻意去做什么，而是顺其自然。应从认知、饮食、运动和作息时间等方面调整身心状态，从容迎考。
如考前很焦虑，最好进行放松训练。有不少考生在考前会很焦虑，想起中考就紧张。对此，考生可以做一些专业的放松训...[ 查看全文 ]
中考作为家长，要做好“加减乘除法”
过几天就要中考了，对众多的学生和家长来讲，这是一次非常重要的考试。为了考出好成绩，萧山依米书院全体老师温馨提醒：作为家长，要做好“加减乘除法”。
加，增强孩子参加考试的信心，多给孩子表扬和鼓励，要使孩子相信自己是聪明的，是有希望考进好学校的。首先，考试前和考试期间，家长要细心安排饮食，做到均衡、多样、清淡、卫生;其次，考试前，孩子还应适当参加体育锻炼，安排适度的休息时间，考前也可适当增加孩子的娱...[ 查看全文 ]
中考考试状态很重要
中考时间渐渐临近，学生们攒足劲要往前冲刺，有时会出现紧张、焦虑、烦躁、身体不适等心身反应，家长们也是亲临“陪战”，自己早先紧张起来。
对一些学习不是太理想，而家长对孩子又有一些期望的学生们，他们心里也会忐忑不安，家长更是围着孩子转圈圈，不知该使用什么“神力”能让他们考出好成绩。越来越多的学生与家长被紧张焦虑不安的情绪所困扰。针对各项学生与家长的不同心理状态，中考与高考在情绪与心理状态有相似之处但...[ 查看全文 ]
中考考前：前事不忘，后事之师
每到大考，总有考生变成“大头虾”，而且犯的都是“雷人错误”，恨得家长老师直跺脚：“咁都得!”明天就要中考了，考前回放一下往年出现的各种“雷人”场 景，轻松之余不要忘了：这些“大头虾”们都为自己的错误付出了代价。所以，前事不忘，后事之师。祝各位考生中考顺利成功!
错误一：
忘带证件回家取
雷人指数：★
去年中考第一天，上午8时19分，某附中考场外，一名男生姗姗来迟，被门卫告知已经过了时间。原来，...[ 查看全文 ]
中考考试焦虑的决定因素
中考，作为人生的重要博弈时期，我们不得不去关注它。那么，中考需要我们以什么样的心态来对待呢?现在最大的问题莫过于考试焦虑了。根据一项样本为1400名中学生的调查结果显示：有三分之一的学生具有严重的考试焦虑，他们的心理压力非常大，三分之二的学生一听到考试就紧张。在考试焦虑的研究中，有一个“U”字形的考试焦虑曲线，现在我们把它倒过来，这样大家就看的很清楚了：当考试焦虑的程度过低或者过高时，都会影响到...[ 查看全文 ]
案例篇分析：中考学生心理辅导
著名的心理学家马斯洛说过：“企盼社会对自己尊重，是一个人天性的需要。”在我们的教育教学中，教师对学生的尊重和引导，对学生的帮助和转化是巨大的。
自尊是学生极其珍贵的心理品质，是他们自我教育、自我调节、自我发展的内在动力。教育者就是要千方百计地保护孩子最珍贵的东西—自尊心。作为班主任，我在工作中深刻地体会到这一点。
声音一：“老师，我真的很失败!”
期中考试结束后，我匆匆走进教室，学生们静静地等待...[ 查看全文 ]
2103中考应试技巧
人的一生要面临无数次考试，作为学生，可谓"久经沙场"了。可是，仍然有不少学生"谈考色变"。一位高中生在求询信中写道："我平时十分认真的完成老师留的作业，各种练习总是优良，经常受到老师的表扬，可是一到重大考试，情况就不如平时，而且一次比一次糟……"多数同学都有这样的体会，即养兵千日时(日常学习)感觉良好，可用兵一时之际(考试)却发挥不出自己的应有水平。调查表明，不少中学生考前睡不好，吃不好，甚至一听...[ 查看全文 ]
中考考前适度减压法
从历年的情况看，总有许多水平很好的考生因心理压力过大、心理不稳定、考前学习状态不佳而导致中考失败或成绩不理想。所以说考生在中考前以及考试中，积极调试、减轻心理压力是非常必要的。
转移减压法 有意识的转移注意力是减轻心理压力的有效途径。针对精神长期高度紧张的状况，家长应帮助考生学会自我调试，及时放松自己，如参加各种体育活动，放学后泡泡热水澡，与家人、朋友聊天，双休日抽出一些时间出游，还可以利用各种健...[ 查看全文 ]
中考心理辅导之运动减压法
从历年的情况看，总有许多水平很好的考生因心理压力过大、心理不稳定、考前学习状态不佳而导致中考失败或成绩不理想。所以说考生在中考前以及考试中，积极调试、减轻心理压力是非常必要的。
运动减压法 科学地安排生活，体力劳动与脑力劳动有机结合，劳逸结合有助于减轻压力，及时消除疲劳，同时还会有效转移考生的注意力。针对考前时间紧的情况，考生应学会抓住间隙时间进行体育锻炼。如在学习中的间隙时间可进行伸伸腰、踢踢腿...[ 查看全文 ]
