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中考营养丰富食谱：红豆薏米
中考期间食谱安排在一定程度上影响着考生的状态，所以很多家长在中考期间为了孩子的饮食都绞尽脑汁。今天小编为您推荐五套中考期间食谱方案，希望家长看过这份中考食谱后，在为考生准备食谱的时候可以更加有针对性。
1、看上去不多，但煮出来，加上水，够3-4人食用。
2、薏米和红豆混合，用水浸泡1小时。
3、倒入电饭锅加适量水。
4、做Q圆的材料。糯米粉，粘米粉 木薯粉，马铃薯粉
5、混合粉。
6、分次加入开水。约70度。
7、揉成光滑的粉团。如感觉粉团硬，加点糯米粉
8、搓成细条。还需再练习啊，不够均匀。
9、用刀切成长度差不多的小剂。
10、红豆薏米煮至半开花加入糖。煮至开花，烂透。
11、放入Q圆。
12、煮至Q圆漂浮即可。
13、Q圆，很Q，比通常吃的汤圆Q很多。因为很Q，所以我才叫Q圆的。哈哈。红豆薏米很香甜。
红豆薏米制作提示
糖放的时间没有要求。可随意，不过，早放的话，豆子里面也很甜。后放，汤会很甜。个人看情况。
Q圆的做法。大体模仿芋圆。可根据手边的材料更改配方。大致需要一些淀粉之类的。
混合粉团之后，要多揉几下，为的是混合更均匀。口感更Q，更细腻。
不喜糖，可不放。个人觉得口感不是很好。
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1、将所有材料冲洗干净用水泡上至少两个小时以上，之后再将泡软的莲子个个掰开，将中间绿色的苦心取出;
2、把泡过的材料放入砂锅中，兑入足量的清水，水沸后转小火，盖上锅盖煮上45分钟，加入一小块冰糖...[ 查看全文 ]
中考食谱：白果包制作（消化）
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1.将面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。
2.白果剥去外壳，放开水锅中烫过后去内皮。
3.板栗在头上划...[ 查看全文 ]
中考营养食谱;有机南瓜(营养价值很高)
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小炒有机南瓜中有机南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温...[ 查看全文 ]
中考食谱：果仁菠菜（美味）
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果仁菠菜中菠菜促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的...[ 查看全文 ]
中考营养食谱：梅花鸡片
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梅花鸡片这道菜走的又是清淡鲜美的路线，看样子也就知道啦。在被酱油包裹而显得浓墨重彩的大鱼大肉里面，相信这道菜一定能清爽的跃然眼前，从而让味蕾感受一下鲜美的刺激，不过前提，要用高汤口感最佳哈。下面就...[ 查看全文 ]
中考解暑食谱：南瓜百合银耳羹制作
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南瓜百合银耳羹详细制作步骤秋冬补水是美女最关注的话题，皮肤干燥，嘴唇干裂，是美女不能忍受的，今天介绍南瓜百合银耳羹，三种食材都有美容滋补的功效，补水润肺的同时，还能美容养颜哦!
1、银耳、百合干提前...[ 查看全文 ]
中考期间食谱：雪莲子制作
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雪莲子桃花泪这道汤中桃花泪，即桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效可多了，譬如美容养颜，清热降火，治疗糖尿病，治疗胃炎等等，《本草纲目》里讲：桃胶具有“和血益气、治下痢、止痛。”《唐本草...[ 查看全文 ]
中考食谱：酸辣莜面切条的做法
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1.大碗里放入150克莜麦面，并把莜麦面粉扒拉到碗的一边。
2.准备好莜麦面，烧一点热开水。
3.往莜麦面的旁边倒入150克刚烧开的热水(慧心贴心提示：和莜麦面团必须且一定是刚烧开的热开水，莜麦...[ 查看全文 ]
中考期间食谱禁忌
一、不要突然改变平时的饮食习惯，因为长期的饮食习惯会对人体消化系统中酶的组成与活性产生相当影响，如突然改变，容易产生食欲下降、腹泻等症状。平时吃什么，考时就吃什么，太大的变化反而不适应，烹调食物时要尽量接近平时的饮食习惯。
二、不要轻信有关营养补品的广告宣传，任何补药与补品均具有各自的片面性，只能适用于一定的身体状况，决非像某些广告宣传的那样“老少皆宜”。
三、不要吃得太饱。平时养成节食的习惯，一...[ 查看全文 ]
中考食谱：牛腩菜的做法
1.锅子加入适量的水，调入黄酒，葱段与姜片烧开，加入牛腩，煮10分钟，去掉杂质备用。
2.锅子里加入葱、姜片、陈皮、花椒、八角加入1.5升左右的水，加入牛腩大火烧开后，转小火炖2小时后捞出备用。
3.另起锅加入1汤勺植物油，烧热后加入牛楠翻炒片刻后加入生抽调味，加入少许浓缩牛肉汁与半小碗水，烧至汤汁浓稠后加入盐吧、少许香油拌匀淋水淀粉即可出锅。
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