包汤圆
我的家乡在南方,所以我们这里过年的时候有吃汤圆的习惯,为了在过年的时候吃上自己包的汤圆,我决定在寒假期间向妈妈学习包汤圆,包汤圆的学习过程很不顺利,我的手就是不停话,总感觉没有包得很好,但是我一直坚持着,到了后来,我包的汤圆终于像模像样了。通过这件事情我明白了,不要轻易放弃,因为只有坚持才能让你成功。下面是留学群作文栏目小编为你带来的《包汤圆》,希望对你们有所帮助。 【篇一:包汤圆】 今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆,妈妈只好答应了。 我先准备了材料:糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。 首先,我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后将其煮熟,将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散,再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的粘腻感,这时就可以包了,先揉出一个个的粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放入汤圆心,因为我的馅放的太多了,妈妈看见了说:“馅不能放的太多也不能太少,太多的话会漏出来,太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理,就拨出来一点馅,再用手将口子收紧,最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了,胖墩墩的样子我看了笑了起来,于是我又开始包第二个、第三个、第四个……一个比一... [ 查看全文 ]包汤圆的相关文章