初到北美的点菜经历
初到北美，有一个最大的挑战――点菜。当服务员递上菜单的时候，脑海中又有一个词在嘤嘤作响了：菜单恐慌……我总会呼出一口气，等待翻开菜单后扑面而来的惊喜。是的，一个崭新的异域单词本。 食物是什么?小学英语学的vegetable，fruit，甚至apple，banana完全派不上用场。在我好不容易弄懂了croissant(羊角包)、caraway(香菜)、broccoli(西兰花)和cauliflower(菜花)、asparagus(芦笋)后，什么又是scallion(青葱)?什么又是leek(韭葱)?在我好不容易弄懂了cinnamon(肉桂)、rosemary(迷迭香)之后，好了，然而为什么又有apricot(杏)?还有更古怪的，什么是frisee(菊苣)，oregano(牛至)? 色拉，是最痛苦的环节。关于这个最痛苦的环节，还分为上下集。先说上集：“要什么色拉?”我看不懂什么是squash(小青南瓜)，什么是arugula(芝麻菜)，什么是tarragon(龙蒿叶)，什么是cilantro(芫菜叶)，我更不懂什么是aioli(蒜泥蛋黄酱)和mayo(蛋黄酱)。一次我在一个只吃色拉的店，又是吧台点菜，看着菜单毫无头绪，于是急中生智选了一个最简洁，最好看的单词：kale。我想，一个长... [ 查看全文 ]初到北美的点菜经历的相关文章
