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2017年公共营养师考试考点:洋葱

要参加公共营养师考试的同学们,留学群提供“2017年公共营养师考试考点:洋葱”,供大家参考,更多资讯请关注我们网站的更新。2017年公共营养师考试考点:洋葱1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;4、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由... [ 查看全文 ]

2017年公共营养师考试考点:洋葱的相关文章

2017公共营养师考试知识点:伤胃食物

留学群为大家提供“2017公共营养师考试知识点:伤胃食物”供广大考生参考,更多资讯请关注我们网站的更新!2017公共营养师考试知识点:伤胃食物薄荷:薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。汽水和果汁:这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。咖啡:咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸...[ 查看全文 ]

2017公共营养师考试知识点:吃这两种食物等于服毒!

留学群为大家提供“2017公共营养师考试知识点:吃这两种食物等于服毒!”供广大考生参考,更多资讯请关注我们网站的更新!2017公共营养师考试知识点:吃这两种食物等于服毒!1、生豆浆致命毒素: 皂素致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没...[ 查看全文 ]

2017年公共营养师考试饮食营养功效:瘦肉

留学群为大家提供“2017年公共营养师考试饮食营养功效:瘦肉”供广大考生参考,更多资讯请关注我们网站的更新!2017年公共营养师考试饮食营养功效:瘦肉各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少...[ 查看全文 ]

2017年公共营养师考试饮食营养功效:红薯叶

留学群为大家提供“2017年公共营养师考试饮食营养功效:红薯叶”供广大考生参考,更多资讯请关注我们网站的更新!2017年公共营养师考试饮食营养功效:红薯叶红薯芽苗.又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑...[ 查看全文 ]

2017年公共营养师考试考点:10种最坑人的奇葩黑暗水果

留学群为大家提供“2017年公共营养师考试考点:10种最坑人的奇葩黑暗水果”供广大考生参考,更多资讯请关注我们网站的更新!2017年公共营养师考试考点:10种最坑人的奇葩黑暗水果1.印加豆印加豆来自遥远的中南美洲丛林,产自一种高大的豆科树木。来自热带的印加豆荚身形硕大,带有斑驳纵纹的外型果然有那么一丝黑暗气息。试着剥开印加豆厚实的黄褐色外壳,你会发现长长的豆荚里面另有玄机。一种洁白松软宛如棉花...[ 查看全文 ]

公共营养师二级习题:食物中毒

留学群为大家整理了《公共营养师二级习题:食物中毒》供广大考生参考,更多新闻资讯、复习资料、模拟试题尽在留学群!公共营养师二级习题:食物中毒【题】根据发生的原因,公共卫生突发事件可分为哪几类?【答】1.生物病原体所致疾病,主要指传染病、寄生虫病、地方病区域性流行、暴发流行或出现死亡;预防接种或预防服药后出现的群体性异常反应;群体性医院感染等。2.食物中毒事件,指人摄入含有生物性、化学性有毒有...[ 查看全文 ]

公共营养师习题:能量消耗和健身

留学群为大家整理了《公共营养师习题:能量消耗和健身》供广大考生参考,更多新闻资讯、复习资料、模拟试题尽在留学群!公共营养师习题:能量消耗和健身【题】制定健身运动方案的原则有哪些?【答】(一)、运动强度 运动应达到个体最大心率的79-85%,运动以有节奏、等张性及重复性活动为宜,如步行、慢跑、游泳、跳绳、骑自行车等。(二)、运动持续时间,达上述心率要求后可维持20-30分钟。运动开始前应作5...[ 查看全文 ]
2017-07-06

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公共营养师备考知识点:食物选择

食物都有四性五味,做正确的选择是公共营养师备考必须掌握的知识,下面是相应的食物选择原则,除了备考的公共营养师们,大家也可以翻阅以下掌握一些相应的食物选择原理健康的饮食,健康的生活。 1、所提供食物的品种要多样化,每天最好能吃20种以上的食物,才能保证各种营养素的需要。 2、粮食类食物的供给十分重要,成人每天最好食用2个以上的品种,摄入量300-500g.不要长期食用过于精细的大米、白面,应适当...[ 查看全文 ]

2017年公共营养师备考攻略

本文“2017年公共营养师备考攻略”,跟着留学群公共营养师资格考试频道来了解一下吧。希望能帮到您! 公共营养师考试如何保证最佳的学习状态 公共营养师考试为期不远,考生们马上就要投入到紧张的学习中了。如何利用有限的时间,安排好学习呢?这就要求我们每次学习都要保证最佳的学习状态,充分利用好有限的时间。下面我就把我的一些经验给大家分享一下: 1.协调环境 学习环境要相对安静,不要打着电视或者...[ 查看全文 ]

2017年公共营养师轻松备考经验

本文“2017年公共营养师轻松备考经验”,跟着留学群公共营养师资格考试频道来了解一下吧。希望能帮到您! 公共营养师备考经验 日常要养成良好的学习习惯 运动员创出好成绩需要良好的竞技状态,我们考生通过考试取得好成绩也同样需要良好的学习状态。良好的学习状态就是在某个时间段里,可以充分调动自己的全部积极性投入到学习,并且学习效率比在平时状态要高很多。 不难注重于学习效率,所以我不建议大家在没有...[ 查看全文 ]
2017-03-01

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