糯米飘香 锅巴脆
作文标题: 糯米飘香 锅巴脆 关键词: 锅巴 糯米 小学四年级 本文适合: 小学四年级 作文来源: //Zw.liuxuequn.com本作文是关于小学四年级的作文,题目为:《糯米飘香 锅巴脆》,欢迎大家踊跃投稿。 糯米飘香 锅巴脆“嘎嘣——啧啧,真脆,真香呀……”我一边品尝着新鲜出炉的锅巴,一边啧啧赞叹道。话说,昨天我在电视中无意间学到了如何自制锅巴,下午便把江米泡好,晚上就开工来过一把“厨师瘾”了!首先,我们要将江米在水中泡约两个小时,这样,江米才能“吸饱”水分,做出来的锅巴口感才会又酥又脆。接着,我们将泡好的江米倒在案板上,用擀面杖把它擀碎。虽说是擀碎,却不能擀得“粉身碎骨”,否则做出来的锅巴就不好吃了。把它擀碎之后,我们要挖出面与江米和在一起,面与江米的比例应是1:1。“我和,我和,我和和和……”我一边费力地和着面,一边喊着有力的口号为自己打劲儿。和好面之后,接下来,我们就要把它用擀面杖擀成薄片儿,接着用刀把它切成两厘米见方。不过在切的时候一定要小心手哦!好了,好了。万事俱备,只欠东风。接下来就是制作美味锅巴的最后一个步骤了。将切好的小方块放入油锅中炸上个三到五分钟。只听小方块们“刺——”的一声入油锅,紧接着,白色的小方块微微泛黄... [ 查看全文 ]糯米飘香 锅巴脆的相关文章