去魁北克留学到底是去魁北克城，还是去魁北克省?下面我们分别介绍。
关于魁北克省介绍
魁北克省位于加拿大东部的一省。在哈得孙湾东南，南接美国。面积170万平方公里(约为法国3倍)。人口7,651,531(2006)，80%是法国人后裔，通行法语。省会魁北克城。1608年法国人尚普兰在魁北克城建立居民点，魁北克成为法国殖民地。此后英法长期在此争夺，1763年转归英国。1867年设省。魁北克省大部分地方为低高原，北部广阔，无人居住。圣劳伦斯河以南包括加斯佩半岛在内为阿巴拉契亚山地。(寒)温带针叶林气候。农业和人口高度集中在圣劳伦斯河沿岸肥沃低地上。有石棉、铜、铁、铅、锌、银、钼等矿藏。石棉开采居世界前列。在圣劳伦斯河及其支流上建成的巨大水电站，促进工业发展。重工业以有色金属冶炼、钢铁、化学、飞机制造、造船、电工器材为主。轻工业有食品、纸浆、造纸、木材加工、服装等。夏季游览业很盛。主要城市有蒙特利尔、魁北克等。
而魁北克城(Quebec City)是魁北克省省会，加拿大东部重要城市和港口，位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处。魁北克城是加拿大的第九大城市，在魁北克省则仅次于蒙特利尔居第二。全市总人口约68万，其中绝大多数为法裔加拿大人，95%的居民只讲法语。全城分新区和老区两部分。新市区高楼林立，商业繁荣，一派现代化城市风貌。旧市区仍保有18世纪时法国城市的风貌。这里挂有18世纪牌匾的店铺商行比比皆是，店员身着古装、梳古老发型，使整个市区充满了古色古香的情调。魁北克城名胜古迹甚多，是北美洲一座历史名城。
关于魁北克城
魁北克城(Quebec City)是魁北克省省会，加拿大东部重要城市和港口，位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处。在这里，河面收缩到不足1000米宽，形势险要。魁北克城犹如一头雄狮，扼守着这条水路的咽喉要道，因此，它素有"北美直布罗陀"之称。"魁北克"源于印第安语，意思就是"河流变窄处"或"峡湾"。原住民用此词来指现魁北克市处圣劳伦斯河口处。圣劳伦斯河从西流至此地豁然开阔。
魁北克城是加拿大的第九大城市，在魁北克省则仅次于蒙特利尔居第二。全市总人口约68万，其中绝大多数为法裔加拿大人，有两种官方语言：英语和法语，但95%的居民只讲法语，因此也是大多数法语留学者的集聚地。
关于魁北克说法语的原因
魁北克在1534年被雅克卡蒂埃占领，后1608年又被萨米埃尔得尚普兰占领，并宣布为法国领土。1627年，法王路易十三下令，除罗马天主教外的移民不得在新法兰西定居。1663年在路易十四统治时期，新法兰西成为王室直属省，由让塔隆管辖。成为一皇家殖民地，被称为新法兰西。为了争夺对这块领土的控制，法国和英国之间的斗争一直持续到1763年，1763年英国同法王路易十五签署巴黎条约，法国放弃新法兰西以换取继续拥有西印度群岛的瓜德罗普。英国人将加拿大(当时新法兰西的一部分)改名为魁北克省。
1867年加入联邦。魁北克市是其首府，蒙特利尔是第一大城市。
2006年11月27日，加拿大国会以266票同意16票反对通过了总理哈珀的"魁北克人是统一的加拿大中的一个民族(Québécois form anation within aunited Canada)"的动议。但由于"nation"这一个名词可解作"国家"或者"民族"，因而有部份加拿大人表示魁北克有独立了的感觉。
因此，在魁北克虽然很多人都会英语，但几乎所有的都是在讲法语，而在魁北克讲英语也是会遭到歧视的，从而让部分法国拒签的人聚集到此，成为真正的法语留学移民的"天堂"。
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