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概括说明周朝饮食的特点二篇

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2025-08-26 17:54

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【 liuxuequn.com - 饮食礼仪 】

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  随着端午节的粽香与艾草的芬芳悄然升腾,一份优质的课件将使节日文化的传播更加生动有效。小编为大家精心整理了两篇端午节课件,欢迎大家参考。

概括说明周朝饮食的特点

  活动目标:

  1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

  2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。

  活动准备:

  1、有关端午节的故事。

  2、制作端午节习俗PPT

  3、各种形状的粽子。

  活动过程:

  一、说说端午由来

  1、说说端午节为什么要吃粽子?

  2、讲解有关端午节的故事。

  二、讲讲端午习俗

  1、请孩子猜猜端午节可以做些什么事?

  2、观看PPT

  3、小结:

  端午节的活动有赛龙舟、吃粽子、戴香囊------

  三、吃吃端午粽子

  1、说说自己吃过哪些粽子?

  2、孩子品尝各种粽子,并请孩子说说你吃到的粽子有哪些馅,它的味道是怎样的?

  3、小结:粽子的品种很多,各种粽子好吃营养又好。

  四、演演端午节目

  请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌

概括说明周朝饮食的特点

  教学目标:

  1、知道端午节的日期,了解端午节的来历及风俗。

  2、感受食粽包含的文化意味和民俗风情。

  3、培养热爱传统节日的情感。

  教学重点:

  了解端午节的来历及风俗。

  教学难点:

  了解端午节的来历。

  教学方法:

  分组合作、实施与研究、成果与交流。

  教学准备:

  收集与端午节有关的资料、动画视频和课件。

  教学过程:

  一、导入

  1、启谈:同学们你们知道我国有那些传统节日吗?(中秋节、清明节、春节、元宵节)

  2、谁能说一说这些传统节日里我们都在吃什么?(新年吃饺子、中秋节吃月饼、元宵节吃汤圆、端午节吃粽子)

  3、刚才有同学说端午节吃粽子,那么我们今天就来共同研究一下端午节吧!(板书:二、端午节习俗研究)

  二、新课教学:

  1、谈话:

  ①谁知道端午节是什么时间?(农历五月初五)今年的端午节是公历的什么时间?(六月六日)

  ②你们每个小组都确立了本组要研究的课题了吗?请同学们说一说吧!(小组汇报)

  ③噢!同学们收集了这么多丰富的资料呀!那就随老师一起共同整理一下我们收集的资料吧!

  2、汇报:实施与研究(端午节食粽)

  ㈠历史记载:

  ①每小组学生汇报本组收集的历史记载资料。

  ②教师展示自己收集的资料(出示课件、师生交流)。

  ㈡民间传说:

  ①每小组学生汇报本组收集的历史记载资料。

  ②教师展示自己收集的资料(出示课件、师生交流)。

  ㈢粽子沿革:

  ①学生汇报。

  ②观看课件。

  ㈣南北名粽:观看课件,教师配乐讲解各地粽子的特点。

  师:我们为什么要研究粽子哪?(因为饮食与节日之间蕴涵的是我国的传统文化)(赛龙舟)

  学生汇报,教师讲解:

  传说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,千直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。

  (家乡的习俗)

  讲述:今年端午节即将到了,说一说我们家乡有什么样习俗活动?

  学生汇报,把收集的图片拿来给大家展示一下,并讲一讲。

  3、讨论:完成书中9页的(成果与交流;反思与评价)指名汇报完成情况。

  4、活动拓展:书中9页的活动拓展就是我们今天的作业,大家继续对其他节日进行研究吧!

  5、总结:我们轻松一下,观看动画短片《端午节》来结束我们的这节课。

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本文来源:https://www.liuxuequn.com/a/5194581.html
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