端午节什么时候挂艾草最合适(二十四篇)

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　　作为一名默默奉献的教育工作者，编写说课稿是必不可少的，它能够有效提升教学效率。了解正规的说课稿写作方法非常重要。以下是小编整理的关于端午节何时挂艾草的最佳时机，仅供参考，欢迎大家阅读。

■ 端午节什么时候挂艾草最合适 ■

■ 端午节什么时候挂艾草最合适 ■

　　　　活动目标

　　1、欣赏端午节传说中有关屈原的故事，知道屈原是我国古代的爱国诗人。

　　2、能认真倾听老师和同伴的讲述，乐于在集体中交流自己对故事的理解和感受。

　　　　活动准备

　　有关《屈原的故事》的图片。

　　　　活动过程

　　1、观看图片，倾听《屈原的故事》，了解端午节的来历。

　　★指导语：你们知道端午节为什么要吃粽子吗？

　　2、理解故事内容，激发对爱国诗人屈原的敬佩之情。

　　★指导语：

　　①人们为什么要过端午节?为什么要纪念屈原呢？

　　②人们是用哪些方法来纪念屈原的？

　　③假如你是屈原，国君不接受劝告，你会怎么做？(教育幼儿珍惜生命，以积极的方式解决问题。)

　　3、拓展交流：端午节还有哪些习俗？

　　　　教学反思

　　端午节是我们中华民族的传统节日。但对中班幼儿来说，还比较陌生。本活动开始时我先出示粽子，引出话题。接着通过观看卡通视频，引导幼儿了解端午节。最后通过观看赛龙舟视频，感受赛龙舟时的紧张的气氛。屈原这个人物对于幼儿来说不熟悉，更不了解这个人物，所以我结合挂图故事引导幼儿了解屈原的故事，从而使幼儿产生对屈原的敬佩之情。但是课堂效果来看，幼儿对于古代的国与国的概念不是很清楚，听的有点含糊。但是对故事的大致思想还是有一定的感受。幼儿都知道端午节有特别的食品――粽子，它是多种形状、多种口味的。整堂活动中幼儿还是比较投入的。在屈原这个人物介绍这一方面还是需要再加强改进。让幼儿更容易接受并学习。

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　　各位评委，大家上午好！我说课的题目是，人教版语文，八年级下册，第四单元第十七课《端午的鸭蛋》下面，我将从语文课程标准要求；教材分析；教学方法和学法以及教学过程的设计四个方面进行说课

　　　　语文课程标准要求

　　语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示品味分析作品中富于表现力的语言

　　　　教材分析

　　八年级下册第四单元以民间文化为主题，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事学习这个单元，能够引导学生关注民俗，从学校走向社会，从课内走向课外，提高语文的综合素质

　　《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，学会从生活中发现乐趣，这篇文章从容闲适；文笔自然生动，语言平实有味，可以品味到日常生活的情趣和底蕴

　　　　学情分析

　　初二的学生对写人记事的散文有一定的阅读基础，但是对文章内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨

　　　　根据语文课程标准的基本理念和教材的特点，我设计了以下三个目标

　　1、朗读课文，体会作者的思想感情（重点）

　　2、品析精彩语句，学习自然传神的表现手法（难点）

　　3、学会感受平淡生活中蕴涵的乐趣，培养热爱民俗文化的感情

　　　　教学方法、学法根据本课目标和文本特点，从采用以下教法和学法：

　　1、情景教学法充分利用多媒体课件等手段，创设情境，激发学生学习热情

　　2、朗读法通过有感情的朗读，用心品味，收到到与文本与作者交流的效果，便于理解作者的情感

　　学法指导：采用自主、合作、探究和圈点批注的的学习方法充分培养学生学习的自主性

　　　　教学过程设计：

　　一、导入新课

　　同学们，你知道我国传统的三大节日吗？（端午、仲秋、春节）各地端午节的风俗不尽相同今天，我们跟随著名散文家汪曾祺一起体验江苏高邮的端午节（这个导入可以激发学生的学习兴趣，为下面的教学做铺垫）

　　二、整体感知课文

　　1、出示投影，简介作者检查学生预习的情况，通过投影“读一读，写一写”让学生给生字注音，教师订正字词的读音、释义

　　2、指名朗读其他学生边听读课文，边勾画圈点出重要语句，出示思考题：

　　（1）文章主要写了哪些内容？表达了作者怎样的思想感情？

　　（2）作者家乡的端午节有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？这里可以加以追问，引导学生分析出第一段的总分结构，为进一步理解课文做准备

　　学生通过初步的阅读思考，归纳出课文的内容：写了家乡端午的习俗；家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋表达了作者对家乡、对生活的留恋热爱之情

　　（这个环节主要是通过朗读、思考，整体把握文章内容，理清行文思路初步体会作者的思想感情，完成目标1、3）

　　我们在整体感知课文，把握内容的基础上进行研读赏析，这是讲读本文的难点，因此要引导学生通过朗读，深入品味语言

　　三、品读赏析汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求有3点：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默这三点在课文中有体现请朗读课文第二、三段，画出体现这三个特点的语句，有感情的朗读、并赏析，仔细体会本文语言上的特色

　　①“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色

　　②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好

　　③“我的家乡是水乡，出鸭，高邮大的麻鸭是著名的鸭种鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善于腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名”一句一断，

　　④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪

　　教师以复习提问的方式指导赏析语句的方法：123赏析语句的方法

　　1.分析句式特点或修辞手法及作用

　　2.抓住富有表现力的词语，分析妙处

　　3.概括句子的含义

　　4.分析表达的情感教师可以提示学生根据作者语言的三特点进行赏析

　　通过对语言的品读赏析，归纳语言特点：1口语色彩浓厚：（好用短句，时时穿插朴素的白话）2古汉语点缀3善于运用语言“造型”4淡淡的幽默

　　通过赏析，进一步体会作者的语言风格和文章的意蕴

　　（这个环节主要完成目标2，意在培养学生分析的能力和表达能力，培养学生对语言的感悟能力和赏析能力，学会阅读欣赏）

　　四、拓展延伸一说起故乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋，想到了儿时的童真童趣……那么，读了文章，你们会想到家乡的哪种风俗，留给你怎样的美好回忆？请模仿本文的情趣和语调，写一段话，介绍家乡的民俗（如过年发压岁钱，中秋吃月饼，丢沙包等）

　　设置这个问题，可以培养学生从身边平淡的生活和平凡事物中发现情趣，发现美，增强对生活的感悟

　　五、课堂小结：这篇民俗散文，以小小的鸭蛋为载体，承载着作者的童心童趣、对故乡的缅怀和对民俗的追念用闲适自由的笔墨，表达了对家乡的对生活的热爱、赞美之情（这个环节使学生对本节课的学习有了系统、完整的印象）

　　六、布置作业：

　　1、完成拓展延伸的写作训练，整理成300字以上

　　2、“韩国端午祭”捷足先登成功申遗这也说明我们传统文化自我保护意识不够，清谈谈你对保护传统文化财富的认识

　　（这个作业的设置，引导学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价）

　　我的说课到此结束，不当之处，敬请各位老师批评指正，谢谢！

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　　　　一、说教材

　　本篇课文通过描述端午节去外婆家吃粽子的故事以及对粽子这种食物具体的描写，使同学们了解传统节日——端午节和粽子这种食物，在过节吃粽子的氛围中纪念爱国主义诗人屈原，萌发爱国主义情怀。通过学习本篇课文，让同学们能够继承优秀传统节日、发扬爱国主义精神。

　　　　二、说目标

　　1．学会13个会认字，学习7个会写字，认识2个新偏旁。

　　2．正确流利地有感情朗读课文，能够读好长句子，熟读成诵，当堂达标。

　　3．在学生感受端午节过节吃粽子的氛围中，使学生了解并学习传统文化，激发爱国主义情感。

　　本课的教学重点是识字、写字，练习朗读课文。教学难点是通过朗读感悟使学生培养学习传统文化，激发爱国主义情感。

　　　　三、说教法

　　在本文的教学中，教师采用以直接感知为主的方法，教师把粽子带到课堂上，和同学们一起品尝，通过直观的互动方式来展开教学，一年级的学生活泼好动，这样的教学方式更能吸引他们的注意力，达到较好的教学效果。

　　一年级的阅读教学应把“让学生能朗读课文并感受阅读的兴趣”作为起步阶段阅读教学的第一要求，采取多种手段让每一个学生都喜欢读书，主动地读书，进而视读书为一种乐趣、一种享受。

　　　　四、说过程

　　为完成本课的教学目标，我设计了以下几个教学环节。

　　（一）、创设情境，揭示课题

　　1．教师把亲手做的粽子带到课堂，和同学们一起分享，在分享的过程中拉近老师与学生的距离，并且请同学们描述自己吃到的粽子是什么样的？什么味道的？（学生描述）教师揭题，《端午粽》

　　2．教师解释课题《端午粽》是两个词，端午和粽子。解释二者的关系： 端午节，为每年农历五月初五。端午节起源于中国，最初为古代百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国（今湖北）诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签

　　将端午作为纪念屈原的节日。 端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。自古以来端午节便有划龙舟及食粽子等节日活动。

　　（二）、检查预习，引导初读

　　1．自由读课文，圈划生字，读准字音。

　　2．以小组为单位，用喜欢的方式练习认读生字。

　　3．还词入文，再分节课文，把句子读通顺，把课文读流利。

　　（三）、重点品读，理解感悟

　　1．学生在每个自然段前标上序号。

　　2．教师朗读第一自然段。解释“盼着”一词表现了外婆渴望我们回去的心情。

　　3．教师朗读第二自然段。学生思考外婆包的粽子是什么样子的？什么味道的？和我们刚刚吃的粽子一样吗？

　　学生回答：外婆包的粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，

　　中间有一颗红红的枣。粽子带有一股清香，吃起来又黏又甜。和我们刚刚吃的粽子一样。

　　教师讲解：用“青青的”“白白的”“红红的”这些颜色描写的词语，更

　　能让学生直观的感受粽子的样子。

　　4．教师朗读第三自然段。学生思考外婆包的粽子都有什么花样？

　　学生回答：有红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。

　　教师讲解：外婆让我们把粽子分给邻居吃。教师引导学生理解好东西应该和大家分享，这样大家都能感受幸福和喜悦。

　　5．教师朗读第四自然段。

　　教师讲解：屈原（公元前340年－公元前278年），战国时期楚国诗人、政治家。屈原是中国历史上第一位伟大的爱国诗人，中国浪漫主义文学的奠基人，被誉为“中华诗祖”、“辞赋之祖”。他是“楚辞”的创立者和代表作者，开辟了“香草美人”的传统。屈原的出现，标志着中国诗歌进入了一个由集体歌唱到个人独创的新时代。屈原也是楚国重要的政治家，早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，兼管内政外交大事。 吴起之后，在楚国另一个主张变法的就是屈原 。他提倡“美政”，主张对内举贤任能，修明法度，对外力主联齐抗秦。因遭贵族排挤毁谤，被先后流放至汉北和沅湘流域 。 公元前278年，秦将白起攻破楚都郢（今湖北江陵），屈原悲愤交加，怀石自沉于汨罗江，以身殉国。

　　通过教师对屈原的介绍，使同学们感受爱国主义情怀。

　　6．教师设问同学们还知道哪些我国的传统节日？在这些传统节日里有哪些传统习俗？

　　学生踊跃回答，交流拓展。（在交流中提高学生组织语言的能力）

　　7．教师指导学生朗读。全篇课文的阅读都要带着幸福喜悦的心情。

　　8．学生以开火车的方式有感情的朗读课文。教师点评，对读得好的学生给予表扬。

　　在本环节，理解内容的同时，注重了学生的朗读能力方面培养。本课的长句子比较多，教师注意引导学生在理解、读通的情况下再有感情的朗读。在朗读中感受端午节传动节日，感受爱国主义情怀。

　　（四）识记生字，指导书写

　　1．出示7个生字。

　　2．让学生观察生字的笔顺，书空，记住笔顺。

　　3．怎样写才好看？学生交流写字的要领。

　　4．师范写，生练写，再投影作品展评。

　　在写字教学时，发挥教师的示范性作用。通过展示平台，我一笔一画的来教学生书写。虽然，这样的书写速度很慢，但主要是为了培养孩子正确的书写习惯。

　　（五）课后巩固，布置作业

　　1．有感情的朗读课文。

　　2．课下留意我国的传统节日和传统习俗，在日记里写一写。

　　3．课下搜集关于屈原的小故事，同学之间交流交流。

　　　　五、说板书

　　教师设计的板书，重点介绍端午节、粽子、屈原的关系。 纪念爱国诗人屈原端午节吃粽子

　　　　六、说效果

　　在本课的教学中，教师把亲手做的粽子带到课堂，和同学们一起分享，在分享的过程中拉近了老师与学生的距离，通过直观的互动方式来展开教学，一年级的学生活泼好动，这样的教学方式更能吸引他们的注意力，达到较好的教学效果。

　　本课的长句子比较多，对于刚入学的一年级孩子来说有点难度，教师指导学生抑扬顿挫的方式朗读长句子，这样对于学生的朗读有一定的引导作用。

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　　传说端午节是人们为了纪念屈原，寄托哀思。便荡舟江河之上，此后它逐渐发展成为龙舟竞赛。老百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体。后来就慢慢的有了端午节吃粽子的习俗。

　　端午节到了，那天一早，我就被喧闹的.声音给吵醒了。我急忙起床，跑到窗户上一看，老老少少的人们都在江里赛龙舟呢！我目不转睛的盯着他们。过了一会儿，我拉着爸爸的手说：“我们去看赛龙舟吧。”“赛龙舟有什么好看的，还不如在家里包粽子呢！”爸爸不以为然地说道，“好吧。”

　　于是，我先准备好材料，学着爸爸的样子先拍一下粽叶，把四片粽叶稍稍重叠，平放在一起，然后把它拿在手里，卷成圆锥形，再向里面放上糯米、大枣和花生米，再用剩下的粽叶把口子封住，一个三角形的粽子就展现在面前。最后，用勒草把粽子绑住，可是，手一松开，米就全部从“裂缝”里溢了出来。我不灰心，吸取上次失败的原因，勒草没有绑紧，我继续包粽子。最后，我还是用勒草把粽子紧紧地绑住，接着，我又做了几个粽子，我把他们一起放入锅中去煮，这一次，米果然没有溢出来。

　　大约过了40分钟，我从高压锅里拿出一个个热腾腾的粽子，那一片片翠丽的箬叶包裹着雪白的糯米，很是好看。粽子散发着一阵阵清香，使人陶醉在粽子的世界里，让人直流口水。尝一口，一股糯米的淡香出现在口腔，再咬一口里面的大枣甜味立刻爆发出来，与糯米的淡香碰在一起，激发出一种奇妙口感，使人置身于美味之中，无法自拔……“粽子真好吃啊！”我情不自禁的赞叹道，“味道太棒了！”

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　　清淡得像一壶茶，品之却芬芳四溢，令人回味无限。

　　普通得像一首歌，听之却跌荡放诞起伏，给人以美的回忆。

　　田里回来，父亲好像显得很疲劳，沾满泥巴的裤腿粘在腿上，赤着脚，一只手拎着篮子。我迈着小步迎上去：爸，你的篮子里装的啥？父亲笑了：待会儿你就知道了。

　　明天就要中考了，可还有什么不会的？父亲放下篮子，端来小凳，缓缓的坐了下来。我坐在旁边看书的我不知如何回答。

　　父亲抽出一支烟，衔在嘴里，扑嚓——，他擦亮了一根火柴，火光照亮了他那乌黑的脸，吸了一口，父亲徐徐眯起了眼，然后便是一阵吞云吐雾。你妈有病躺在床上，不能照顾你，你奶奶说，明天中考，早上吃个粽子，包你高中。父亲的脸上荡漾起一丝笑脸。

　　他叠起几片芦苇叶，两手捏着轻轻一弯，便弯成了一个锥形，然后他便往里面倒米。那一粒粒米里好像是承载着父亲对我的殷切期望，每个粽子都是那么丰满，那么诱人，像娃娃一般。不经意中，看见父亲那张满是老茧的手，他是那样娴熟而又天然地操纵着；看见父亲那低埋着的头里，几缕银发从中钻了出来；看见父亲那打着补丁的裤子，在风中吹拂着

　　梦中醒来，父亲双手托着一只热气腾腾的粽子，似乎是托着一件至宝一般，他脸上依旧洋溢着笑脸：吃吧，好好的考！他的.手颤动着。

　　真甜，像甘露滴在亢旱的心头，像凉风吹拂着干燥的大地。于是，我迈进了考场。

　　身在考场中，回味着刚才那一刻，回味着父亲包裹的粽子，回味着那份甘甜，我好像看到了父亲的笑脸又在荡漾。

　　这便是父爱，这便是真情，倾听父爱，我感触感染了暖和，感触感染到了但愿；倾听父爱，我好像消融了，蒸发了。

　　哦，父亲的粽子，一首让我百听不厌的歌。

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　　我家的端午节总是喜欢吃饺子，大抵是小时候养成的习惯。爷爷是个手艺人，做点心，烧菜都拿手，尤其包的一手好饺子，所以家里逢年过节总是吃饺子。爷爷包饺子总要自己和面，软硬合度，还要多醒一阵子，盖上一块湿布，防干裂，还能两个小面团一起擀，包饺子皮薄馅大，开锅以后热气直冒，配上一碗清醋，一个蒜瓣，外加一碗热汤，我总吃的一头大汗，十分满足，然后小小的年纪就故作老成的感叹这就是幸福。

　　后来大了一些，每年端午节前后同学们都在讨论什么馅儿的粽子好吃，久而久之，吃着爷爷包的'饺子竟觉得有些难以下咽。然后自个儿生着闷气，撂下筷子跑到角落去看书，正巧看到元稹的诗：“彩缕碧筠粽，香粳白玉团。”好像那晶莹剔透的感觉就在眼前，那一段时间香香糯糯的粽子在我眼中就成了无上妙品了。

　　后来我忙于中考高考就不去爷爷奶奶过端午节了，而每一年的端午我开始吃粽子，菱粽、筒粽，肉馅的、鸭蛋黄馅的，蘸糖、蘸醋、蘸酱油吃，吃到嘴里总是觉得少了一些什么，这种感觉伴随我多年，直到我高考结束。

　　那年的端午节，爷爷烧了一桌的菜，还做了拿手的饺子，那熟悉的一碗清醋、一个蒜瓣、外加一碗热汤，我忘记了备考的疲惫和报考的揪心，温暖的让人眼眶湿润，好像倏地明白了这些年的粽子为什么吃的索然无味，我低头闷吃，好久才缓过情绪。饭足菜饱，看着还剩了半盘的白胖饺子，禁不住诱惑，给吃了个精光。

　　印象里那好像是我吃过的最好吃的一顿饺子，至今难忘，正所谓“饺子含禅意，食中蕴道深”，这大概是生活与幸福的滋味吧。

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　　　　活动目标：

　　1、运用多种感官，感受粽子的特征，体验吃粽子的快乐。

　　2、知道吃粽子是端午节的一个习俗。

　　　　活动准备：

　　每组桌子放上大小形状味道各不一样的粽子一盘，湿巾纸若干。

　　　　活动过程：

　　1、猜猜摸摸今天老师在桌子上的盘子里放了一样好吃的东西食品，猜猜看是什么？

　　——幼儿闻一闻是什么味道的.，猜猜会是什么？

　　——幼儿摸一摸，是什么感觉？是什么形状的，再猜猜会是什么？（是什么形状的，像什么？）

　　——这一会儿像……有一会儿像……会是什么呢？

　　——哇，原来是是香香的粽子

　　2、尝尝说说——好香的粽子，你吃过吗？什么味的？你们还想不想吃？

　　——幼儿吃粽子

　　A、每位幼儿拿一个小粽子，自己来剥，剥下的粽叶放在盘子里。粽子外面衣服叫什么，你知道吗？

　　B、幼儿边吃粽子边随机问：你的粽子是什么形状的？吃的是什么味道的粽子？

　　C、吃完后提问与小结：

　　——吃粽子的时候先把什么解开。（绳子）然后剥开什么？（粽叶）

　　——你刚才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？

　　——我们吃到了各种味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鲜鲜的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。

　　3、介绍端午节吃粽子的习俗——我们为什么要吃粽子？什么日子才会吃粽子呢？

　　——端午节是几月几号呢？

　　——原来端午节大家都要吃粽子。

　　——端午节除了吃粽子还会有什么活动呢？（迁移活动：了解端午节的传统风俗）写王字挂香袋

　　4、拓展游戏

　　——QQ粽子店环境创设：QQ粽子店；材料：QQ粽子、各种可以做馅的图片；玩法：幼儿剪下做馅的图片，贴在QQ粽子上，送到粽子店，讲讲它的味道。

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　　　　活动目标：

　　1、理解故事，体验故事角色，大胆表达自己的想法。

　　2、学习看图创编简单的故事。

　　3、引导幼儿细致观察粽子，积发幼儿的想象力。

　　4、能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣。

　　　　活动准备：

　　PPT故事；包有故事纸的'粽子（人手一个，上面写有幼儿的名字）；空白故事书；背景版一块；

　　　　活动过程：

　　　　一、引发兴趣

　　师：（出示一个粽子）瞧，这是什么？（粽子）前几天我们为什么放假呀？（端午节）你们都吃粽子了吗？粽子好吃吗？你都吃了什么粽子？

　　师小结：原来，粽子里可以包许多好吃的东西，包的东西不一样，吃出来的味道也不一样。

　　　　二、倾听故事

　　1、故事前大半段

　　师：今天老师给你们带来了一个关于粽子的有趣故事，你们想听吗？

　　幼儿完整欣赏PPT配音故事。

　　提问，体验角色：

　　（1）故事里有谁？

　　（2）（出示老奶奶）老奶奶有一个什么大本领？（会讲许多故事）

　　（3）老奶奶不能讲故事了，她想了个什么办法？

　　（4）谁先来吃了老奶奶包的故事粽子？

　　小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它却说不出来，它怎么叫的？小松鼠着急吗？

　　（幼儿角色体验，引发编故事的愿望）

　　（5）后来，又来了谁？

　　小狐狸吃了粽子，肚子里有了故事，可它却说不出来，它怎么叫的？小狐狸着急吗？

　　（角色体验）

　　2、完整欣赏故事

　　师：小动物们吃了奶奶的粽子，却不能讲故事，你们能帮小动物想个好办法吗？

　　（幼儿自由想象述说）

　　师：我们来听听，小动物们想的办法是不是跟你们想的一样呢？

　　（幼儿完整欣赏故事）

　　　　三、创编故事

　　师：你们想不想像故事里的小姑娘一样，吃了粽子会讲许多的故事？

　　1、幼儿分组或个别看图创编故事。

　　2、幼儿分享故事。

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　　　　一、活动目标

　　1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。

　　2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。

　　3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。

　　　　本次活动的重点：

　　了解粽子的来历和特点，学习包粽子。

　　　　本次活动的难点：

　　能将粽子包好并捆紧。

　　　　二、活动准备

　　1、有湿度的碎泥

　　2、粽叶若干、橡皮筋

　　3、范例、课件

　　　　三、活动过程

　　1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。

　　（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?

　　（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。

　　我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

　　2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。

　　（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。

　　（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？

　　（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。

　　（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？

　　（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？

　　3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。

　　（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。

　　（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。

　　a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

　　b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

　　c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

　　d用线绳将粽子捆绑结实即可。

　　4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的.幼儿及时进行指导。

　　　　四、活动总结

　　活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。

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　　　　一、复习检查

　　1．抽读生字、新词卡片。

　　2．按扫、拜、墓的笔顺书空。

　　　　二、继续看图学习生字词

　　1．出示第三幅图，观察说话。

　　（1）人们正在干什么？这是什么传统节日？[相机出示词卡：龙舟、端午]教师介绍端午节。

　　（2）端午节这天，人们除了喜欢赛龙舟，还喜欢吃什么？[相机出示词卡：粽子]

　　2．出示第四幅图，观察说话。

　　（1）图上画的是什么节日？你知道吗？[相机出示词卡：中秋]教师介绍中秋节。

　　（2）中秋节这一天，全家人坐在院子里干什么？[相机出示词卡：月饼]

　　（3）同学们看图上的人都相聚在一起了，这就叫团圆。[相机出示词卡：团圆]

　　（4）学生借助拼音读以上生字词。

　　（5）指名认读、正音。

　　如：粽子、月饼中的后一个字读轻声。

　　3．小结：刚才我们学了两组词语，你们知道有哪两个传统节日？（端午、中秋）端午节，民间风俗是什么？（包粽子、赛龙舟）中秋节呢？（全家人要团圆，吃月饼）

　　　　三、指导读韵文

　　多种形式练读，读出节日的欢乐。

　　范读、自由读、互读、齐读。

　　　　四、指导书写，检测效果

　　1．说说你是怎样记住团、饺、饼、端这4个生字的。

　　2．教师范写生字。

　　3．学生描红书中田字格里的生字。

　　4．在《习字册》上描红、仿影、临写生字。

　　5．认读课后词语。

　　6．在《习字册》上描红、临写词语。

　　7．听写词语，检测效果，及时反馈。

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　　　　活动目标：

　　1、了解家乡龙舟的特点。

　　2、知道龙舟竞渡是一项集体性的活动。通过游戏感受赛龙舟时的激烈气氛，体会团队合作精神。

　　3、体验和大家一起过节的快乐。

　　4、参与节日游戏。

　　　　活动准备：

　　龙舟、竞赛中的龙舟竞渡、普通的船的图片：鼓，纸棍若干。

　　　　活动过程：

　　一、出示竞赛中的龙舟竞渡图片，引导幼儿了解这项活动。

　　1、图上的人们正在开展什么活动？他们划的船与我们平时看到的有什么不一样的地方呢？

　　2、引导幼儿观察、讨论。

　　　　教师小结：

　　图上的人正在开展龙船竞渡比赛，龙船竞渡的船是一条龙的形状，我们平时见到的船就是普通的船。

　　二、通过图片让幼儿了解龙舟竞渡的故事。

　　教师讲述故事《龙舟竞渡的传说》。

　　现在你们知道龙舟是怎样演变而来的吗？引导幼儿根据故事内容讨论回答。

　　三、通过龙舟的图片引导幼儿了解龙舟的特征。

　　1、大家见过龙舟吗？它有什么特点？龙舟的中间是什么样子的？两头呢？龙头在哪里，像什么？

　　2、请幼儿观察图片并回答。

　　　　老师小结：

　　龙舟上有龙头、龙身、龙尾、桨、舵。龙身上会画有龙鳞，龙舟一般中间宽、两头窄，都有一个长长的龙颈，龙头装在长长的龙颈上，龙头和龙尾向上稍稍翘起，好像一只野鸭浮游在水面上，有时龙舟上还会插一面小红旗。

　　3、你知道江西的龙舟在哪里吗？引导幼儿了解上饶的龙舟是江西的龙舟。

　　四、了解龙舟竞渡是需要大家合作的集体性活动。

　　1、龙舟需要几个人呢？为什么一个人不行呢？龙舟上的人怎么分工才能使龙舟划得又快，相互之间又不会碰撞呢？

　　2、幼儿观察、思考、讨论后说出自己的想法。

　　　　老师小结：

　　龙舟上一般最少要有17人，一个人没办法划龙舟，它是需要大家一起合作进行的比赛。人们在划龙舟时分工合作，一人当舵手，一人敲鼓助威，其他的都是桡手，随着鼓声有节奏地前后用力划，步调一致，这样龙舟就可以飞快地前进了。

　　五、通过游戏感受划龙舟时的合作精神。

　　1、今天我们也来学习大人们划龙舟吧！现在我们来分组玩这个游戏，我做鼓手为大家助威，你们做挠手，跟着我的鼓声一起从前向后划浆。大家动作要到致哦！不然龙舟就不能快速向前划动了。

　　2、幼儿以小组为单位，坐在自己小椅子上，跟着老师的节奏尝试划龙舟，体验团队合作的快乐。

　　3、，刚才我们在划龙舟的游戏时，你感觉怎样才能大家的桨都是一个方向不会碰撞呢？

　　　　老师小结：

　　在玩这个游戏时，我们一定要听同一个鼓声，从一个方向开始划桨，大家的速度、动作都要一致，这样才能合作完成划龙舟。所以你们看到的划龙舟速度很快，都是在家合作得非常好，非常齐心的，才这么出色。

　　　　活动延伸：

　　引导幼儿回家和爸爸妈妈一起说说龙舟的故事，和爸爸妈妈一起进行划龙舟游戏

■ 端午节什么时候挂艾草最合适 ■

　　　　活动目标

　　1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

　　2、培养幼儿对民族文化感兴趣。

　　3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。

　　4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。

　　　　教学重点、难点

　　了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

　　　　活动准备

　　1、包粽子、做香囊所需的材料。

　　2、 活动前请幼儿收集有关端午节的资料。

　　3、 请部分爷爷奶奶参与活动。

　　活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）

　　到爷爷奶奶家过节。

　　1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。

　　2、 小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。

　　进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。

　　3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。

　　（1）、我给奶奶学包粽子。

　　请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。

　　（2）、做龙舟、划龙舟。

　　和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。

　　（3）、做香囊活动。

　　请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。

　　（4）吃粽子，感受节日的气氛。

　　（5）和爷爷奶奶再见。

　　　　教学反思

　　1、通过这次活动，使幼儿对端午节的传说及相关习俗有比较深入的了解，孩子兴趣浓，热情高涨。

　　2、这节课通过三个小活动，让幼儿与爷爷奶奶的心理距离拉近了，孩子亲自参与了活动。锻炼了孩子动手能力，增进了他们对民族文化的了解。

　　3、从这次活动整个开展情况来看，我觉得孩子们积极性还是比较高，同时也得到爷爷奶奶的密切配合，但我觉得爷爷奶奶及孩子他们知道的还很欠缺，需要进一步提高。

　　4、此次活动，自我觉得参与度还不够，还没有真正进入角色，还需要我做更深层次的思考，提高对孩子的服务质量。

　　5、从这节课中，我也有所思，如果让我在开展同样的活动，我会采取更丰富的活动形式和内容，积极参与，和孩子们共同学习，共同进步。

　　小百科，端午节，起源于中国，最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。因战国时期的楚国诗人屈原在端午节抱石跳汨罗江自尽，后亦将端午节作为纪念屈原的节日。

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　　　　一、活动目标：

　　1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。

　　2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。

　　　　二、活动准备：

　　1、故事录音。

　　2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

　　　　三、活动过程：

　　1、引出话题。

　　T：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？（粽子）今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。

　　活动介绍：淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——"端午节"，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。

　　小结：粽子的形状真有趣！

　　2、品尝粽子，并讲述。

　　3、认识粽叶。

　　T：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

　　4、幼儿品尝。

　　T：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？

　　5、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

　　小结：原来粽子的品种这么丰富啊！

　　四、请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌。

　　小（1）：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。

　　小（2）：五月五，是端午，背个竹篓入山谷：溪边百草香，最香是菖蒲。

　　小（3）"粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。

　　小（4）五月节，天气热，放下锄头歇一歇：山上清风爽，杨梅红出血。

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　　端午节是我国重要的传统节日之一，它的设立是为了纪念春秋战国时期伟大的浪漫主义诗人——屈原。在那一天，人们把包好的粽子扔在汨罗江里，为了防止屈原的身体被侵蚀，另外，人们在河上赛龙舟，各式各样的活动，分外的热闹。

　　今年的端午节也是不例外，家家户户都在包粽子，迎接端午节的到来。我们家呢，奶奶早早地起床，收拾了一番，便到河边去打仍沾有露水的艾叶，我也瞎凑合，帮忙烧水，等奶奶打好了一大捆的艾叶回来，便直接放到热腾腾的水里，继续烧，等着烧开，艾叶的香味在水蒸汽的氤氲下，散开了，满屋子淡淡的清香，甚是舒爽。

　　就这样，艾叶出锅了，晾了片刻，奶奶便开始修剪艾叶顶端折断口，修剪完毕，终于开始包粽子了，我在一边看着，奶奶挑选四片艾叶，两片垫底，两片加固，双手将它们圈成圆锥形，一手捏着，一手去舀事先准备好的.糯米，再加一颗我最爱吃的大红枣，手抖一抖，让米分布均匀，用多出的艾叶盖住，包紧，一个粽子就这么包好了。我在一边看的手痒痒，也想试试，奶奶欣慰地笑了： “难得你有这样的心啊，现在会包粽子的人越来越少了，都买现成的，哪有自己包的好吃啊。”说着，奶奶便教我如何选取艾叶，如何包扎，手劲使多大，不包不知道，包好一个粽子学问多着呢！

　　粽子包好了便可以下锅了，经过两个多小时，香喷喷的粽子便出锅了，尝一口，黏而不腻，甚是爽口。每年端午，“倔强”的奶奶都会亲自包粽子，爸妈怕她麻烦，让直接去超市买，奶奶一直都不愿意，在她眼里，这是一个传统，传统怎可丢弃？

　　在过去，每年端午节，人们都会举办活动，包粽子，赛龙舟等等，一起来欢度传统节日，随着时间的推移，人们似乎都慢慢开始淡忘传统，生活水平的提高，科技的进步，机械生产越来越普遍，包粽子也变的机械化，越来越少的人亲自包粽子，都直接去超市里买现成的，似乎已经忘记了包粽子本身的意义。包粽子本身无可厚非，但是在这背后，值得我们去思考。

　　现在，韩国把端午节列为自己国家的非物质文化遗产，国人愤恨同时，也应该思考反思，到底是什么原因导致这样的结果？传统是财富，我们应当去其糟粕，取其精华，虔诚地继承和发扬。

　　每年端午节，我都只吃奶奶亲手包的粽子，它有一种别样的味道。

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　　从记事起，端午节对我来说就没什么特别的印象，因为包括我们家在内的很多涂岭人是不过这个节的。我们这里既没有什么赛龙舟，也没有祭屈原吃粽子等习俗。当然了，包粽子吃粽子是有的，但不是五月初五，而是七月十五。记得小时候，农历的'七月份是我们很期盼的日子，因为七月初七我们可以吃糯米做成的各种果，而七月十五算是大节了，各家各户杀鸡宰鸭，并提前一两天包粽子吃粽子，可热闹了。但随着时间的推移，这些习俗变得可有可无了。

　　今年的端午节，国家规定放假一天，很多人也开始重视这个节日了。在老公的提议下，我们一家人在周六这天决定动身回老家过端午节。本来三小时左右的路程却因为下雨和修路又延迟了一个多小时，很少晕车的我终于尝到了那种头晕目眩、想吐又吐不出来的感觉，真是太痛苦了！还好，当车子驶入永春境内时，我的注意力被分散了，我看到沿涂的人家虽然稀疏，但大家都在忙着包粽子，一串串，一个个，让人垂涎欲滴。那细嫩的竹叶仿佛散发着阵阵醉人的幽香，吸引着每一个外出闯荡归心似箭的人儿……

　　终于到家了，家里人都很高兴，在邻乡工作的小叔一家也冒雨赶了回来。公公婆婆端上了热腾腾的白鸭汤，还不时地说：“今天吃白鸭，明天早上吃猪肚，明天中午炖鹅肉，后天有青蛙和竹鼠（跟兔子有点像，但耳朵像老鼠）。”我听得一楞一楞的，心里很感动，但第二天吃完鹅肉后，我看到鸭子就有点后怕了。

　　周日晚上，婆婆听说我们家没有包粽子，硬是弄来糯米和竹叶，要再包一些送给我妈吃。于是，我也跃跃欲试，想动手帮上一把。三姨和四姨边包边示范着，可我学不来，因为竹叶太小了又很滑，米要塞得很硬实，包好后又要用绳子捆得非常牢固。没包几个，她们的手都痛了起来，而我也理所当然地被“赶”去洗碗了。看来，粽子看起来小巧玲珑，吃起来又Q又爽口，但包起来就不那么容易了！

　　回家时，我提了一大袋粽子回来，放了些在我妈那儿，其余的就“贡献”在办公室，大伙儿也瓜分得差不多了，虽然没有了刚出炉的新鲜口感，但至少这个端午节没白过！

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　　农历五月初五端午节，相传是人们为了纪念爱国诗人屈原而设立的一个节日。在端午节的众多风俗中，我最喜欢的习俗是包粽子。至今我还记得第一次和爸爸妈妈一起包粽子的场景。

　　那是去年的端午节，大清早爸爸妈妈就忙碌开了。爸爸拿起红丝线绑住了艾草和大蒜头挂在了家里的大门上，寓意着驱邪迎福；妈妈又变戏法似的从衣兜里拿出了三个香囊，有小鱼的、有福袋的、还有元宝状的。我挑了一个可爱的.小鱼香囊挂在了胸前。妈妈告诉我香囊可以驱虫辟邪。

　　挂完香囊之后接下来就要包粽子了。妈妈拿出早已准备好的糯米、五花肉、蛋黄和粽叶。只见妈妈拿起两片粽叶重叠在一起，

　　灵巧地一卷，一个“漏斗”的形状便展现在我的眼前。她舀了一小勺米放进“漏斗”里，接着放了一大块肉和一个蛋黄。当“漏斗”填满时，她迅速地拿起一片粽叶盖上，翻转着把粽子裹紧，最后，她用彩色的绳子把粽子给绑紧，一个漂亮的三角粽就这样诞生了。

　　我一看这么简单，也学着妈妈的样子拿起两张粽叶卷成“漏斗”，舀了一小勺米放进去。正当我把一大块肉放进去的时候，突然发现“漏斗”里的米像沙漏一样在快速地往下漏，我一下傻眼了。正当我手足无措的时候，妈妈眼疾手快赶紧拿盆接住了漏下的'米，我的脸“唰”地一下涨得通红。妈妈看着我的窘样，笑盈盈地说“没事！慢慢来！多做几遍就好了。注意‘漏斗’要卷紧，不要让它有缝隙。”听了妈妈的话，我又重新拿了两片粽叶小心翼翼地卷了一个小“漏斗”。这次，我学聪明了，拿起“漏斗”对着光线检查了一遍，发现没有光线透进来我才放心往里头下米。我一手舀着米粒，一手紧紧地抓着小“漏斗”丝毫不敢松懈，直到蛋黄、大肉和米粒全部灌满，上面的粽叶盖上才松了一口气。妈妈帮我在粽子上系了五彩线，一个小巧可爱的粽子便包好了。

　　妈妈把粽子放在锅里煮了两个小时，粽子熟了。煮好的粽子发出阵阵香气，让我垂涎欲滴！我赶紧捞起粽子，迫不及待地品尝起来，吃着我亲手包的粽子，心里满满的幸福。

　　这真是一个充实而又令人难忘的端午节啊！

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　　“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……”一年一度的端午节又到来了。每年的五月初五是我国传统节日——端午节。这天是为了纪念爱国诗人屈原，后人缅怀他逐渐形成一个节日。

　　在端午节当天，人们会按照习俗来包粽子、赛龙舟、贴五福、挂艾草等。说起这包粽子来，我跟它还有段不解之缘哩。

　　端节的前一天，妈妈把事先已经准备好的粽子叶、江米、蜜枣以及马莲浸泡在水里，我对此十分不解，便问妈妈：“妈，为什么要把这些东西泡在水里，现取现用不是更好吗？”妈妈说：“如果不把这些东西泡软，粽子叶是脆的，用的时候一包就碎了，所以要把它们全部泡软。等这些原料都变得软乎了，才能包粽子”。我似懂非懂地点了点头。

　　第二天，我又去厨房看那浸泡在水里包粽子的原料，果不其然，跟妈妈说得一个样。经过一夜的浸泡，粽子叶都变软了，闻着还有一股淡淡的竹叶的清香味，不像刚买来时那么干巴巴的了。我兴高采烈，迫不及待的想要包粽子，妈妈自然是不答应，但也经不住我的死缠烂打，终于同意了。于是，我忙前忙后，帮妈妈把原料摆放到桌上。“妈，怎么包粽子？”“先把粽子叶围成一个V字形，放入一颗蜜枣，然后灌入江米，再放两颗蜜枣，将粽子叶双双折回再用马莲将其捆好，一个粽子就完成了。”妈妈边说边示范着，眨眼功夫已将一个粽子包好。再看我，目瞪口呆，一副不知所措的样子。“看啥呢？赶快包。”我这才从观看中回过神来，手忙脚乱包起粽子来……

　　一小时过去了，我一个也没包完。再看看妈妈的战绩，已有二十六个粽子了，妈妈看到了我这面的桌子一片狼藉，除了几片破损的粽叶还有到处散落的'米粒，于是我被“红牌罚下场”。唉，我只好悻悻地离开了饭桌。但最后，我还是吃上了粽子。那粽子的香、糯、绵滑，怎是个爽字能形容的啊！嘿嘿，古有“无功不受禄”，今有我“无功也受禄”，或许也真像妈妈给我的那句名言——全天下的粽子都不够你祸害的。我大概真的不是包粽子的料吧！以后还是帮妈妈吃吧。

　　这个端午节我过得真开心。因为我包的不止是粽子，还包的是一种传统文化啊！

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　　五月初五是我国的端午节，根据传统，每到这一天，家家户户都会吃粽子，看龙舟赛。

　　包粽子

　　端午节早上，奶奶和妈妈就准备好包粽子的材料：粽叶、红豆、糯米、肉、粽绳。开始包粽子了，只见奶奶拿起两片粽叶交叉放，卷成一个洞口，把红豆、糯米、肉混在一起，放入合适的材料，把接口处的两顶端的粽叶盖好，用手拿紧，再拿出一条粽绳熟练地绕来绕去，接着把粽子绑紧，打上一个结，做好了一个，奶奶和妈妈又接着继续做。我看完后，觉得挺简单的.，也学着做起来。我也模仿着奶奶一样，把粽叶包成个小洞，然后把材料放进去，可是，由于我拿得太紧了，材料从口里漏出来了，搞得满桌子都是。我并没有泄气，我又按刚刚的做法做，这次我可小心了，手的力道不轻不紧，再拿起粽绳慢慢卷，最后打上个结就ok了！我把包好的粽子给妈妈看，妈妈说不错，虽然丑了点。我听后，笑了。

　　吃粽子

　　包好粽子后，奶奶就拿去煮。大约十分钟后，煮好了，奶奶端着香喷喷的粽子出锅了，我拿起我包的粽子咬一口，好好吃！

　　赛龙舟

　　吃过粽子，我们全家去金沙湾看赛龙舟。到了金沙湾，已经开始赛龙舟了，只见有许多条龙舟在海面上有秩序地划，每条龙舟上都有22个人，分别在两边划桨，“一二一，”他们在龙舟上边划边整齐地喊着，围观的人们都在为他们的表演而喝彩。龙舟上擂鼓的叔叔敲得更响了，回声响彻海上，激起一波又一波的旋律。

　　赛龙舟结束了，但人群还在回味着刚刚赛龙舟的情景，我们都很期待下一年的端午节！

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　　有人喜爱中秋节，有人喜好着春节，有人喜欢着元宵节，而我则钟情于那挂艾叶、吃粽子的端午节。

　　“过端午，赛龙舟，粽香艾香满堂飘。”从这句童谣中写出了过端午节，不仅要吃粽子、挂艾叶，还要去看龙舟表演，吃茶叶蛋等……

　　五月初四，我刚一起床，就赶紧洗脸刷牙。知道我为什么要这么快吗?因为妈妈要教我做茶叶蛋了!

　　我吃完早餐来到厨房，妈妈已经在等候我了。这时，我看到旁边有几个圆圆的鸡蛋，就问：“妈妈，茶叶蛋怎么做?”妈妈指了指鸡蛋：“先把蛋洗干净。我拿那光溜溜的鸡蛋拿到清水那边给鸡蛋“洗澡”。妈妈又指导我：“再放在平底锅里煮一会儿，煮熟后放到冷水里泡一下，这样蛋壳和蛋白就会分离开，不然蛋壳就粘在蛋白上。”我用水勺往平底锅里加了一些水，再往锅里放了鸡蛋。煮了一会儿，在冷水中给鸡蛋洗个“冷水大澡”。不一会儿，鸡蛋有点硬了。我猜测它里面肯定已经变成了固体鸡蛋。妈妈又吩咐我：“再把蛋壳敲得只剩下一点点耐久先。”蛋壳好像很脆弱，被我一鼓弄，就剩一点点的耐久了。这时，我会把它们放到炖锅里，里面放上水，这时，妈妈就会把美味的香料请出来：茶叶包、羊腿、五香干……到了中午厨房里扑面而来的`香气直冲我的鼻子。“好香啊!”我暗暗地想。想着，我便拿了一个吃。咬了一口，啊!美味的蛋黄好吃极了，就像融化的金子一般。自己亲手做的和外面买的真是天壤之别!

　　到了五月初五，妈妈就会把准备好的粽子、茶叶蛋、水果统统摆上桌，可真好吃。我喜欢自己做的茶叶蛋!

■ 端午节什么时候挂艾草最合适 ■

　　在我很小的时候很期待过端午节。诱人的粽子让人垂涎三尺，里面包了枣子，四角倔强的翘着，可爱极了。包粽子的叶子上沾满了水，也沁入一点米的香味。一口在粽子上咬下去，满嘴便布满了米香，再咬一口，便会看到暗红色的枣子馅儿。馅儿甜甜的，有了米，这种甜也不腻了。米中融入了枣的香甜，也是别有一番滋味。

　　我经常是吃得满嘴“小胡子”，妈妈见了笑我是只“小花猫”。我却不介意，嘿嘿一笑，用舌头舔舔米粒，用手把嘴一抹就去找外婆了。

　　外婆会笑着看着我，慢慢挪动着步子，从枕边的针线筐中掏出几个香囊。那时我是外婆孙辈中最小的孩子，分外疼惜，所以每年都会有五六个外婆做的香包。这些香包各式各样，在我记忆中，好像没有重样儿的。外婆那时手还很巧，会做良多种图样。有小鹿、老虎、葫芦，也有太阳、月亮、星星的，还有的带一把小扫帚，可爱极了。外婆做什么，就像什么，虽说没达到惟妙惟肖、栩栩如生，但却给我的'端午节增添了良多的快乐。

　　固然我并不怎么喜欢香包的那种味道，但那无疑是我那时的最好饰品。于是，我挂的满身都是。姐姐看着我，笑我臭美。我才不管她说什么，依然“孤芳自赏”，跑去伙伴眼前夸耀去了。

　　现在物是人非，我穿过了金色的童年，慢慢长大了，儿子都8岁，外婆也去世良久了。我们家端午节的习俗只剩下了“吃粽子”。没有外婆香包的保佑，我依然平安的成长着，一天又一天。但有时心里却十分浮泛，越邻近端午，越是如斯。

　　怀念我儿时端午节的饰物——布满爱意的香包，更经常想起慈爱的外婆。

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　　读完儿歌和民谣，我把郭晓彤脖子上带着的香包拿到讲台上，问孩子们：“大家想不想亲手做一个这样的香包啊？”

　　“想！”孩子们瞪大了眼睛。

　　看着幻灯片，给孩子叙述了制作香包所需的材料和步骤，孩子们津津有味地看着，小手也不禁比划着，心形的香包新鲜出炉了。

　　因为没有事先准备，所以要孩子们回家先准备好所需的材料，和爸爸妈妈一起动手来做香包。

　　希望孩子们的这个端午节会印记在他们童年的记忆里，并开出美丽的花来。

■ 端午节什么时候挂艾草最合适 ■

　　走在石板小路上，那些青砖黛瓦，沉睡的石拱桥，垂岸的杨柳，古旧的好像回到了从前。路上的那些小店，好像从遥远的流年里穿梭而来，带着从前的味道。时光好像从未向前。

　　正摆弄着脚下的石子，忽然从小店飘来淡淡芳香，带着稍稍的苦涩，我反应过来，那是粽叶。糯米的香甜和粽叶的清香融合在一起，使我的思绪忽然飘离。幼年时我一直喜欢吃路边的白水粽，一年到头天天盼着端午。端午前后我总是急迫，吵着嚷着要吃粽子，似乎只有糯米在入口中化开，才会心满意足。父亲母亲总是拿我没办法，每当我把粽子捧在手中，清香就溢满鼻腔，再无所求，恍若从前所有幸福无忧的岁月，都在于此了。那清香的粽叶，承载着青春的青涩，包起来的，是如白雪一般的少年岁月。

　　长大以后，我再也没有在路边看到过这种白水粽，取而代之的都是包装精美的礼盒粽了，每一个都包得严严实实，里面都有数不尽的食材，反而让粽叶没了清香。偶尔闻到粽叶清香，还会想起白水粽的滋味，但也总是一瞬即逝，了无踪迹。如今褪去少年的青涩，粽叶依旧飘香，只是蜜一样的滋味进了腹中，带着一点酸苦，那是时光和成长的滋味。粽子背负着厨师们的匠心和巧意，却丢弃了它自己最初的味道。从那以后，我再也没有在小店里买过粽子。

　　那句话怎么说的来着？如果害怕失望，那就留个好的记忆结尾。

　　我被粽叶的清香吸引着，鼓起勇气走进小店里，“这里有白水粽吗，最简单的那种？”声音似乎有些颤抖，害怕得到否定的回答。“有。坐下吧。”我很惊讶，但店家眼角的皱纹和慈祥的笑容让我很安心。店家是一对年过七旬的老夫妻，在这样颐养天年的年纪，老夫妻开着这样的一家店铺，过得很清闲。与这条街格格不入的是，老夫妻经营的这家店铺没有多少人光顾，但走进来的，老夫妻都会笑容以待，似乎都是交往很久的朋友。在我打量着一切的时候，冒着白气的粽子在蒸笼里散发出清香。我剥开粽叶，如雪一般白的糯米在粽叶的衬托下显得更加诱人。用勺子夹开一块放入口中，绵软在舌尖化开，熟悉的味道让我的心漏了一拍。

　　他们说：“白水粽啊，我们那时吃上一口都要高兴好几天，你看看现在的年轻人，都不稀罕吃这些了，但像孩子你一样，也有喜欢这些味道的。只要有人喜欢，我们就要一直做下去。”我告别了老夫妻，反复想着他们说的话。

　　是啊，生在如今的时代，会有谁想着过去呢，也就这有这些老人愿意守护传统了吧。我以前太懦弱，不敢尝试，执着的认为所有人都背弃了传统，错过了太多，不曾发现，在小巷深处，有这样一对老夫妻在默默的守护。

　　又是粽叶飘香时，那些模糊不清的记忆，开始在青砖黛瓦中生长。许许多多从前的故事，也开始苏醒。

　　时光，来复去。

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　　今天是一年一度的端午节，我和小妹很高兴。

　　一大早，奶奶就准备了很多糯米、红枣、绿豆和粽叶，开始包粽子。我和小妹就坐在一旁看着奶奶包粽子。只见奶奶先把粽叶放两片在手里，做成一个小漩涡形状，接着用勺子搲一勺子糯米放进粽叶里，然后放一颗红枣，再放一些糯米把粽叶装满，边放边用筷子压一压，用多余的粽叶把上面包起来，最后用麻搓成的细绳子把粽子绑起来。我和小妹也想学着包粽子，可奶奶不让。奶奶说要等我们长大一点再教我们。奶奶包粽子的动作很熟练，不一会儿就包了十多个。

　　开始煮粽子啰！奶奶把一个一个捆成团的粽子放进锅里，加上水，水要把粽子淹起来，然后就开大火烧起来。在煮粽子的过程当中，我和妹妹很着急，都想快点掀开锅盖，尝里面的粽子。

　　粽子终于煮好了，满屋子里都飘着粽叶的香味。我迫不及待地跑进厨房，拿了一个大碗，掀开锅盖，夹起一个粽子，放进碗里。我找来一把剪刀，把绑粽子的绳子剪断，露出白生生的粽子。我顾不得烫，吃了一口，真是回味无穷啊！

　　我喜欢粽叶飘香的端午节。