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酒店员工劳务合同模板

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  甲方:

  乙方:

  双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意将其厨房 承包给乙方工作。

  一、承包期限暂定 年,于 年 月 日起至 年 月 日止。

  二、甲方将厨房承包给乙方工作。乙方工作人员共 人。每月基本工资定为人民币 元整(大写: 万 千 佰 拾 元)。每月的工资发放为次月的 日,由乙方代表(由乙方合同签字人员)领取、自由支配。

  三、在基本工资的基础上,每天营业额(包括酒水、菜肴等)保底为 元,如超出 元以上部分,按超出的总营业额的 %提成作为厨房的奖金,奖金于次月的 日连同基本工资一起发放,由乙方签字代表领取和自由支配。

  四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上北京时间9:00至晚上北京时间9点。甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴,参照相关法规与酒店其他员工同等。

  五、甲方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员,如发生甲方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工,乙方签字代表有权向甲方要求全额补偿所发生的费用。

  六、甲乙双方约定,每三个月换一次菜单,如有临时增加新菜单,相互协商解决。

  七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。

  八、甲方的权力和义务:

  1、甲方有提供乙方工作所需的合格设备设施和良好的工作、休息环境的义务。

  2、甲方有提供乙方工作所需工作服和安全防护设施的义务,并定期为乙方工作人员更换和清浩工作服。

  3、甲方如对乙方个别厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力,但甲方有为乙方更换退出成员结清工资并提供相于半月工资作为遣散路费的义务。

  4、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚。

  5、乙方所有员工涉及到地方行政管理等部门收费(如暂住证费、健康证收费、上岗操作证费、培训费等等)由甲方负责支付。

  6、甲方为乙方管理及技术保密,如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责。

  九、乙方的权力和义务

  1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

  2、在保证酒店或餐厅正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

  3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、控制人为浪费的要求、设备设施保管的要求。

  4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。

  5、乙方主要对甲方提供的食用材料进行加工,其它如洗碗、清洁餐厅卫生、传菜等工种不在本劳务合同范围内。厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。因原材料不合格而引发的一系列问题由甲方负责。

  十、工伤事故的处理方法:

  乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为工伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

  十一、如遇餐厅转让或产权发生变更,甲方须提前半个月通知乙方。在后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿乙方半个月工资。如遇到非典、地震、战争、社会骚乱等不可抗力原因则按相关法规处理。

  十二、提前终止合同的处理方法:

  1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有工资并补偿乙方半个月工资作为赔偿。

  2、如乙方提出提前终止合同,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿半个月基本工资给甲方作为找厨师的费用。

  十三、违约的处理办法:

  1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。

  2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

  3、工伤事故未按协议方法处理视为违约。

  4、双方中一方刻意刁难对方视刻意刁难方违约。

  如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理执行。

  违约赔偿应由甲乙双方协商解决,协商解决不了,可由共同确认的第三方调解解决,调解不成功,可向地方法院提起诉讼解决。

  十四、其它未尽事宜,甲乙双方协商解决。

  十五、合同在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,合同经双方签字后生效。本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方:(法人代表签字、酒店或者餐厅印章)

  乙方(乙方代表签字、私人印章或手印)

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  一、合同期限

  本合同有效期为_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止,为期_______年。

  合同期满即终止,甲方根据工作需要,经双方协商同意,可续签劳动合同。

  二、受雇职位

  乙方被受雇为。

  三、工资

  1、甲方每月支付乙方工资_____元人民币,其中包括基本工资、国家各项补贴及福利费等。

  个人所得税将从员工的工资中扣除。

  乙方在通过试用期后,甲方根据乙方工作表现,对乙方的工资进行调整。

  2、乙方的'工资在每月15日领取。

  四、工作时间

  甲方实行国家规定的工时制度。

  五、劳动福利

  按国家规定执行。

  六、劳动纪律

  乙方应服从分配,坚持出勤,积极工作,遵守饭店的《员工手册》,出色完成本职工作及上司委派的任务。

  如有违反,甲方有权按有关规定予以处理。

  七、培训

  1、甲方根据工作需要,将向乙方提供各项专业技能培训。

  2、凡甲方出资委派乙方培训的,在培训期满后,乙方工作未满培训合同年限而提出辞职或被解雇的,须赔偿甲方一定的培训费用,赔偿办法按国家有关规定办理。

  八、解约

  1、通知期:甲乙双方如需提前解除合同,均需给对方一个月的通知期,通知期不能以假期代替,否则,如给甲方造成经济损失,乙方应予以赔偿。

  如乙方因违纪被辞退、除名,甲方按国家规定办理,不作任何补偿。

  2、符合下列情况之一的,甲方可解除合约:

  (1)在试用期内,被证明不符合录用条件的。

  (2)乙方患病或者非因公负伤,在有关规定的医疗期满后,不能从事原工作,也不能从事另外安排的工作。

  (3)乙方因违反劳动纪律,被辞退的。

  (4)乙方因失职,对企业造成重大损害的。

  (5)乙方被依法追究刑事责任。

  (6)企业因生产经营或技术条件发生变化而人员有多余的。

  (7)企业宣布解散或承包期满。

  3、在下列情况之一的,乙方可解除合约:

  (1)在试用期内的。

  (2)甲方不按规定支付劳动报酬的。

  (3)甲方不履行合同或违反我国有关法律、法规、侵害乙方合法权益。

  九、合同变更

  本劳动合同已通过政府劳动部门的备案,自签订之日即具有法律效力,双方必须严格执行,任何一方要求修改合同,须经双方协商同意。

  十、劳动争议

  合同执行中如发生纠纷,甲、乙双方可协商解决,协商不成,可向温州市劳动仲裁委员会提出仲裁申请。

  十一、双方约定其他事项:

  甲方:

  办公室:

  日期:

  乙方:

  日期:

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  甲方: 法定代表人:

  乙方: 身份证号:

  第一条 根据《中华人民共和国劳动法》以及国家、自治区有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本劳动合同。

  第二条 乙方为符合就业年龄的中华人民共和国合法公民,有自主选择就业岗位的权力和承担民事、法律责任的资格。

  第三条 乙方的基本情况:籍贯 现住址: 性别: 年龄: 健康状况: 婚姻状况: 已选择的工作岗位: 。

  第四条 本合同的期限为一年。合同期从 年 月 日起至 年 月 日止。 第五条 甲方的权利和义务:

  1、甲方有权根据工作需要安排乙方合适的岗位工作,并为乙方提供必要的工作条件。

  2、甲方依据餐饮业的特殊性安排乙方的工作时间,并为乙方提供必要的劳动保护用品。

  3、甲方有权根据不同的岗位技术要求和劳动强度确定乙方的劳动报酬。

  4、甲方有权制定相关的企业管理制度,有权依据制度对乙方进行行为规范和考核,对违规违纪者有权进行处罚、处分和辞退。

  5、甲方不得对乙方进行人格侮辱和人身攻击,发生类似事件乙方有权辞职。

  第六条 乙方的权利和义务:

  1、乙方必须保质保量完成甲方确定的工作任务,服从甲方的统一管理、统一指挥和调度。

  2、乙方必须严格遵守甲方的店规店纪和各项管理制度,不得违背甲方的合理安排和意愿。

  3、乙方必须按操作规程进行工作,凡违反操作规程而导致的人身伤害事故,甲方不承担任何责任。

  4、乙方在工作之余(如休息期间或假期)发生的意外伤害等责任事故,甲方不承担任何责任。

  5、乙方在工作期间,不管有任何理由,不得打架斗殴,如有发生甲方将无条件辞退所有参与者,并扣除其个人行为保证金、工资和其它应得资费。

  6、乙方应爱护公共财产和设施,如有损坏按原价赔偿。

  第七条 为了避免乙方在聘用期间因非正当程序离职或发生违规违纪事件给甲方带来负面影响和损失,乙方应向甲方交纳个人行为保证金500元(含工作服、工牌、锁具、餐具、用具等费用),个人行为保证金从乙方劳动报酬中三个月内扣齐。中层以上管理者的个人行为保证金按工资比例计存,原则不少于一个月的工资。

  第八条 甲方每月发放一次薪酬,如遇特殊情况不能按时兑现薪酬,甲方将向乙方说明。

  第九条 个人行为保证金符合下列条件,甲方将如数退还:

  1、聘期届满,或因特殊原因乙方提前15天向甲方递交了书面辞呈,并经甲方负责人准许的。

  2、甲方违反本合同第五条第5款之规定的。

  第十条 个人行为保证金符合下列条件,甲方不予退还:

  1、不按规定程序办理辞职的。

  2、因违反店规店纪或触犯法律被甲方辞退的。

  3、打架斗殴,给酒店带来负面影响和损失的。

  4、偷窃客人财物和酒店财产的。

  第十一条 乙方在甲方处的`试用期为10—30天,试用期的工资待遇按预定工资的60%兑现。被正式录用者按预定工资全额发放,未被正式录用离店时兑现60%。乙方自动离职,取消试用期工资。其余按《员工手册》相关条款执行。服务员、服务生试用期为7天,试用期工资10元/人天,被正式录用后享受酒店正常待遇。

  第十二条 乙方在甲方处工作满一周年,如继续被本店聘用或在隶属于甲方的任何单位或部门工作,可享受每年60元的工龄工资。满三周年可在县级以上医院享受一次全身体检。

  第十三条 乙方在本店工作期间表现突出,并做出重大贡献或在特殊事件中立功的,甲方将根据具体情况予以表彰奖励。

  第十四条 乙方在上岗前必须向甲方提供由甲方指定的防疫部门出具的健康诊断书。上班后一年一度的体检费由甲方负责。但合同期未满离开本店时,甲方将从其工资中全额扣回。

  第十五条 本合同共二页,一式两份,双方各执一份。

  第十六条 本合同自双方签字之日起生效并产生法律效力。

  甲方: 乙方(本人签字):

  法定代表人: 联系电话:

  签订合同时间 :

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  甲方:

  单位名称:

  法定代表人:

  注册号:

  地址:

  联系电话:

  乙方:

  姓名:

  性别:

  身份证号:

  家庭住址:

  联系电话:

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

  一、合同期限和工作岗位

  1、本合同适用餐饮,从_________年_______月________日起至________年_____月______日止;雇佣期__________年。

  2、乙方工作岗位_________。

  二、工作时间和休息时间

  鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为_______小时(包两餐时间),乙方每月休息_________日。

  三、工资待遇

  乙方的工资:每月为人民币________元整(¥______元)。工资按月发放。

  四、工资发放

  1、甲方每月_______日为发薪日,甲方须按月以货币形式支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

  2、乙方正确履行本合同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。

  3、乙方按照国家有关规定享受休假权利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假______天,国庆节休假_______天,春节休假_______天,若休假期间正常工作的,工资按三倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

  五、工作期限要求

  乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额账目。

  六、劳动保护和劳动条件

  甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

  七、社会保险和福利待遇

  1、经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。

  2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

  3、乙方可以要求甲方拿到工资押金________元(¥_____元)。

  八、劳动纪律

  乙方在合同期内应做到:

  1、遵守甲方依法制定的各项规章制度。

  2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产。

  3、按时按质量完成甲方规定的工作任务。

  4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密。

  5、遵守国家和地方有关计划生育政策。

  九、发生下列情形之一,本协议终止

  1、本协议期满的。

  2、双方就解除本协议协商一致的。

  3、乙方由于健康原因不能履行本协议义务的。

  4、因乙方个人原因连续请假_______天以上或累计请假达_______天的。

  十、终止条件

  甲、乙双方若需解除或终止本协议,需提前______天通知另一方即可。

  十一、工作移交

  本协议终止、解除后,乙方应在______天内将有关工作向甲方移交完毕,并附书面说明,如给甲方造成损失、应予赔偿。

  十二、保密条款

  1、乙方应立遵守本合同有关法律规定,向甲方履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益,经甲方采取保密措施的技术和经营信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等。

  2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。

  3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字,图片资料带出办公室,并不得擅自打印、复印公司的资料。

  十三、违约责任

  1、甲方违约的法律责任

  若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

  2、乙方违约的法律责任

  乙方违反合同约定无理提前解除劳务合同,则乙方应赔偿甲方下列损失:

  (1)甲方招录、培训乙方费用。

  (2)对生产、营业和工作造成的直接经济损失。

  (3)劳务合同经约定的其他赔偿费用。

  (4)违反保密条款,按双方所签保密合同约定执行。

  (5)违反禁业条款,按双方所签禁业条款约定执行。

  十四、争议处理

  甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

  十五、合同份数

  本合同一式_____份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,甲方执_____份,乙方执_____份,均具有同等法律效力。

  甲方(公章):

  法定代表人(签字):

  _________年____月____日

  乙方(签字):

  _________年____月____日

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  甲方(用人单位): 乙方(职工):

  名称: 姓名:

  法定代表人: 身份证号码:

  地址: 现住址:

  电话: 电话:

  根据《中华人民共和国劳动法》和国家及省的有关规定,甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订立本合同。

  一、合同期限

  (一)合同期限双方同意按以下第 种方式确定本合同期限:

  1、有固定期限:从 年 月 日起至 年 月 日止。

  2、无固定期限:从 年 月 日起至本合同约定的终止条件出现时止(不得将法定解除条件约定为终止条件)。

  3、以完成一定的工作为期限:从 年 月 日起至 工作任务完成时止。

  (二)试用期限双方同意按以下第 种方式确定试用期期限(试用期包括在合同期内):

  1、无试用期。

  2、试用期从 年 月 日起至 年 月 日止。(试用期最长不超过六个月。其中合同期限在六个月以下的,试用期不得超过十五日;合同期限在六个月以上一年以下的,试用期不得超过三十日;合同期限在一年以上两年以下的,试用期不得超过六十日。)

  二、工作内容(一)乙方的工作岗位(工作地点、部门、工种或职务)为:

  (二)乙方的工作任务或职责是

  (三)甲方因生产经营需要调整乙方的工作岗位,按变更本合同办理,双方签章确认的协议书或通知书作为本合同的附件。

  (四)如甲方派乙方到外单位工作,应签订补充协议。日内未提出异议的视为同意。

  (四)甲方每月 日发放工资。如遇节假日或休息日,则提前到最近的工作日支付。

  (五)甲方依法安排乙方延长工作时间的,应按《劳动法》第四十四条的规定支付延长工作时

  (四)甲方按规定给予乙方享受节日假、年休假、婚假、丧假、探亲假、产假、看护假等带薪假期,并按本合同约定的工资标准支付工资。

  七、劳动纪律

  (一)甲方根据国家和省的有关法律、法规通过民主程序制定的各项规章制度,应向乙方公示;乙方应自觉遵守国家和省规定的有关劳动法律、法规和企业依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程,服从管理,按时完成工作任务。

  (二)甲方有权对乙方履行制度的情况进行检查、督促、考核和奖惩。

  (三)如乙方掌握甲方的商业秘密,乙方有义务为甲方保守商业秘密,并作如下约定:

  八、本合同的变更

  (一)任何一方要求变更本合同的有关内容,都应以书面形式通知对方。

  (二)甲乙双方经协商一致,可以变更本合同,并办理变更本合同的手续。

  九、本合同的解除

  (一)经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。由甲方解除本合同的,应按规定支付经济补偿

  金。(二)属下列情形之一的,甲方可以单方解除本合同:

  1、试用期内证明乙方不符合录用条件的;

  2、乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

  3、严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

  4、乙方被依法追究刑事责任的;

  5、甲方歇业、停业、濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难的;

  6、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事本合同约定的工作,也不能从事由甲方另行安排的工作的;

  7、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

  8、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行,经当事人协商不能就变更本合同达成协议的;

  9、本合同约定的解除条件出现的。甲方按照第5、6、7、8、9项规定解除本合同的,需提前三十日书面通知乙方,并按规定向乙方支付经济补偿金,其中按第6项解除本合同并符合有关规定的还需支付乙方医疗补助费。

  (三)乙方解除本合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。但属下列情形之一的,乙方可以随时解除本合同:

  1、在试用期内的;

  2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

  3、甲方不按本合同规定支付劳动报酬,克扣或无故拖欠工资的。

  4、经国家有关部门确认,甲方劳动安全卫生条件恶劣,严重危害乙方身体健康的;

  (四)有下列情形之一的,甲方不得解除本合同:

  1、乙方患病或非因工负伤,在规定的医疗期内的;

  2、乙方患有职业病或因工负伤,并经劳动能力鉴定委员会确认,丧失或部分丧失劳动能力的; 3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的;

  4、法律、法规规定的其他情形。

  (五)解除本合同后,甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。

  十、本合同的终止本合同期满或甲、乙双方约定的本合同终止条件出现,本合同即行终止.本合同期满前一个月,甲方应向乙方提出终止或续订劳动合同的书面意向,并及时办理有关手续。 十一、违约情形及责任

  (一)甲方的违约情形及违约责任:

  (二)乙方的违约情形及违约责任:

  十二、调解与仲裁双方履行本合同如发生争议,可先协商解决;不愿协商或协商不成的,可以向本企业劳动争议调解委员会申请调解;调解无效,可在争议发生之日起六十日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁;也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可在十五日内向人民法院提起诉讼。

  十三、其他

  (一)本合同未尽事宜,按国家和地方有关政策规定办理。在合同期内,如本合同条款与国家、省有关劳动管理新规定相抵触的,按新规定执行。

  (二)下列文件规定为本合同附件,与本合同具有同等效力:

  (三)双方约定(内容不得违反法律法规及相关规定,可另加双方签名或盖章的页):

  甲方:(盖章) 乙方:(签名或盖章)

  年月日:

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