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肝脏对人体的作用?如何爱护肝脏?
肝脏究竟对人体有哪些作用?我们又应该如何爱护肝脏呢?我们采访了著名肝病专家,解放军302医院肝硬化诊疗中心陈国凤主任,看看她的养肝护肝窍门在哪里。
“保肝在平时”
兵法有云:“知己知彼,百战不殆。”陈国凤主任介绍说,对于肝脏,只有了解了它的特点,认识了它的功能,才能做到无恙时保养得法,生病时也不至于“病急乱投医”。
肝脏是人体新陈代谢最旺盛的器官,具有解毒、代谢、分泌胆汁、免疫防御等功能,更有人体“化工厂”之称。这个工厂无时无刻不在进行着复杂的“加减”程序,承担着“生产加工中心”和“污物处理处”的责任。一方面它把人体每天吃进去的馒头、米饭、肉、鸡蛋、牛奶等转变成糖原、脂肪或蛋白质“存起来”;另一方面又通过一系列复杂的转化,把人体不需要的、有毒的物质“排出去”。
此外,因肝脏具有超强的代偿能力,比如切除三分之二,仅仅剩下三分之一仍可以正常工作!所以即使平时肝脏已处于“亚健康”状态,以至于很多严重的不可逆损伤也不容易被觉察,正如人们平时常说的“等知道了就晚了”。
这些都凸显了“爱肝在日常”“护肝在平时”的重要性。
护肝警惕“祸从口入”
陈主任说,很多疾病实际上是“吃出来”的,爱护肝脏要管好自己的嘴,并牢记两大法宝。
法宝一:饮食有度。
生活中酗酒、摄入过多营养容易导致...
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