留学群相关文章 做日本料理有哪些常用切法的相关文章推荐
做日本料理有哪些常用切法
做好日本料理的话,切工很重要,那么日本料理常见的切法有哪些呢?跟着留学群来看看吧!欢迎阅读。
日本料理常用切法
ぶつ切り|切块
适合的原材料:牛蒡(ごぼう)、葱(ネギ) 等
这是最简单的切法。从原材料的一端开始切,以2~3cm的长度切下去。
斜め切り|斜切
适合的原材料:牛蒡、葱、黄瓜(きゅうり)、胡萝卜(にんじん)等
用于切细长的圆筒形原材料,从它的一端开始,用刀斜着切下去。
小口切り|小口切/一点一点切
适合的原材料:葱、黄瓜等
用于切细长的圆筒形原材料,从它的一端开始,将其一点一点地切成片。
可以用于切做佐料的葱等。
注:无论切什么形状的原材料,只要是从它的一端开始按顺序切过去,都可以说成是“小口から切る”。
輪切り|轮切/切成圆片
适合的原材料:白萝卜(大根)、胡萝卜、芜菁(かぶ)、洋葱(玉ねぎ)、番茄(トマト)、土豆(じゃがいも)、竹笋(たけのこ)等
首先,先将原材料的皮削去(根据原材料和料理种类的不同,也有直接带皮的),然后从原材料的一端以1~3cm左右的间隔切下去。
这一切法,适用于切口会是圆形的各种原材料。
半月切り|半月切
适合的原材料:白萝卜、胡萝卜、芜菁、洋葱、番茄等
将原材料竖着切成两半,然后从它的一端以1~3cm...
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做日本料理有哪些常用切法的相关文章
日式小点心有哪些
很多人对于日本的小点心比较感兴趣,那么日本的小点心有哪些呢?跟着留学群来看看吧!欢迎阅读。
日式小点心
「铜锣烧」
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
「鲷鱼烧」
鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。
「和果子」
和果子,...[ 查看全文 ]
美国有哪些假期
去美国留学当然要了解美国当地的生活,所以同学们一定要利用假期好好享受美国的异域风情,下面大家随出国留学小编一起来看看美国有哪些假期吧。
感恩节:约5-7天
11月24日感恩节(Thanksgiving),约5到7天,此假期相对寒假、暑假、春假要短。由于假期较短,国内留学生通常不回国内。学校、班级或是寄宿家庭都会组织一些感恩节活动,留学生都可以一起参加,感受浓烈的美国节日气氛。
寒假
寒...[ 查看全文 ]
留学日本如何轻松应对各种考试
去日本留学 一定会经历各种各样的考试,那如何轻松应对各种考试呢?今天出国留学专家就来和大家好好说一说赴日留学考试那些事儿~
一、日本留学考试
1.什么是日本留学考试?
简单来说就是是「日本语能力考试」和「自费外国人留学生统一考试」两种考试形式改革后的一种新的考试形式,现在,有很多学校利用这项考试来作为留学生入学考试的评价基准。
2.考试的题型及要求
考试时间为120分钟,题型主要为:...[ 查看全文 ]
日本留学生租房步骤
日本留学生住宿的问题是首要解决的问题,那么日本留学生租房的步骤有哪些呢?跟着留学群来看看吧!欢迎阅读。
日本留学生租房步骤
领取钥匙
签完房屋租赁合同书后,你便会拿到钥匙,这把钥匙在解约时需要还给房主,所以注意不要弄丢了。领取钥匙的同时,最好先与不动产中介公司一起确认一下房屋情况,填写一张确认一览表。画一张简单的房屋平面格局图,标注受损及已经被弄脏的地方并拍下注有日期的照片。
室内...[ 查看全文 ]
日本留学生常见住宿方式
去日本留学的学生对于日本留学生住宿的问题比较关注,那么日本留学生的住宿方式有哪些呢?跟着留学群来看看吧!欢迎阅读。
日本留学生住宿方式
家庭寄宿
家庭住宿在日本并不常见,每月的租费在8万日元左右。费用内一般也会包括早晚两餐的费用。
企业员工宿舍
企业员工宿舍和学生宿舍最大的区别就是大部分入住者是公司员工。所以条件比学生宿舍更好,价格也比较贵。而且,由于大部分是日本人租住,所以对学...[ 查看全文 ]
日本樱花什么时候开放
在阳春三月的日子里,说到赏花,最讲究的是日本,因为春天最美丽花卉之一——樱花就在那里盛开,在日文里,单用“花”一个字,通常指的就是樱花,樱花能把冬眠的日本列岛唤醒,从南到北,从2月到4月,美得轰轰烈烈。那么,日本樱花什么时候开呢?下面,跟随留学群一起来看看日本樱花各地开放时间及观赏攻略,欢迎阅读。
2017年日本樱花什么时候开?
樱花的花季是2月至5月,在日本由南往北依次盛开,最早可以...[ 查看全文 ]
2017日本樱花旅游攻略
2017年去哪里,不如跟着留学群一起去日本看看樱花吧,漫天樱花飞舞,也是一个不错的旅行!欢迎阅读。
2017年去日本看樱花攻略——怎样去日本赏樱花
樱花与日本文化
樱花在日本已有一千多年的历史了。日本人将樱花看作是春天的化身,是花的神灵。日本语中的“樱时”(古语),意思就是“春天的时节”。每当春天来临,人们最关注的就是樱花一年一度的花开花落。花蕾结得多少好坏,开花时能否躲过春雨的淋洗...[ 查看全文 ]
日本留学有哪些省钱小窍门
日本物价相对于国内来说还是高出许多,所以日本留学生在日本生活还是有很大的挑战。下面,留学群将为大家介绍日本留学生活省钱小窍门,希望对国内有意向去日本留学和已经在日本留学的同学有所帮助,欢迎阅读。
一、奖学金
日本的奖学金名目繁多,主要包括:
1、日本政府(文部科学省)奖学金;
2、自费外国留学生学习奖励费;
3、地方自治体奖学金;
4、民间团体奖学金;
5、高等院校设立的奖学...[ 查看全文 ]
日本留学租房详细流程
到日本留学离不开衣食住行,那么如何能租到合适的房子呢?租房的流程是什么呢?跟着留学群一起来了解下吧,欢迎阅读。
一、寻找房源
留学生到日本留学,因为对日本社会比较陌生,所以要找房子的话,一般都是通过房介公司。不过要提醒的是,通过房介公司寻找房源,不是意味着你不用考虑任何事情,相反,在这之前,你要梳理好自己的租房要求,比如说租房价格、对于地理位置的要求(包括离便利店的距离、离学校的距离、...[ 查看全文 ]
日本留学必须买健康保险吗
在日本留学的无论是不是日本人都需要办理健康保险的,但是金额会根据你的你的收入而定,下面跟着留学群以为来了解下吧,欢迎阅读。
一、是否一定要办理
但是看病的时候,个人只需要承担30%的医药费。日本法律规定,所有在日本居住的,包括预定停留1 年以上的外国人都要加入健康保险,医疗费个人只需承担30%,手续在市、区、街、村政厅办理,每月缴保险费。保险费金额因地区而异,没有收入的外国留学生的保...[ 查看全文 ]