留学群相关文章 自助餐会与鸡尾酒会的礼仪的相关文章推荐
自助餐会与鸡尾酒会的礼仪
留学群小编为大家整理了一篇关于自助餐会与鸡尾酒会的礼仪的文章,更多文章尽在留学群。自助餐会与鸡尾酒会的礼仪自助餐是一种自己选择取用食物的餐会性质。由于它形式不拘一格,来宾可边吃边走动边交谈,因此越来越受到中外人士的喜爱。自助餐可分为两种,一种是安排座位的,客人自己取了食物端到座位上享用,常见于餐厅。另一种是不安排固定座位的,客人取了食物可立可坐,也可四处走动,通常在家庭派对或公司宴会中采用。若主人决定了采用自助餐这种形式,就要在请柬上注明“自助餐”或“叉餐”的字样,使来宾有所准备。自助餐可在露天举行,也可在室内大厅举行,不论在室内室外,主人都可放置些椅子或小桌,让客人小憩;而大桌(主餐桌)则可布置得讲究一些,让客人觉得赏心悦目,由于是客人自行取食,少了安排座位的麻烦,主人可把主要精力放在大餐桌的布置上。自助餐讲究依顺序取菜,否则会造成混乱,大多数自助餐都是按西餐顺序上菜和取菜。中餐自动餐也应尽量安排一个顺序(可参考西餐的顺序)
,才能做到秩序井然,避免一群人拥挤在餐桌旁的不雅场面。在这里顺便讲一下自助餐的用餐礼节,因为很多人参加自助餐后,不是反映吃不饱,就是盘里取太多的食品用不完,这些都是由于不懂礼节造成的。在进餐时,应遵守下列礼节:1自己用过的餐具,切不可伸到公用的大菜...
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自助餐会与鸡尾酒会的礼仪的相关文章
西餐基本礼仪的介绍
留学群小编为大家整理了一篇关于西餐基本礼仪的介绍的文章,更多文章尽在留学群。西餐基本礼仪的介绍今天的西餐对于我们中国来说早已不再陌生。西餐与中餐相比,西餐礼仪相对的繁琐复杂,掌握好西餐礼仪是个人文化品味的体验。这面就介绍一些西餐礼仪的基本知识:使用刀叉如在用餐时要放下刀叉,应将其放在盘子两边,刀与叉子头向内。如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物),应把刀叉平行斜放入盘中,叉齿朝下。叉离自己近、...[ 查看全文 ]
涉外宴会的基本礼仪
留学群小编为大家整理了一篇关于涉外宴会的基本礼仪的文章,更多文章尽在留学群。涉外宴会的基本礼仪19世纪初的法国美食家布里埃.施瓦兰说过:"待来客如宾,使宾至如归,此吾人之责任也"自古以来,共享食物就是人们之间表示友谊的基本方式。英语的伙伴(companion)一词,即为"共享面包的人"之意。在古代西方,宴会的礼仪十分繁琐。而今,人们已经抛弃了许多陋习。在现代西方,宴会是人们社交的一种基本方...[ 查看全文 ]
喝咖啡的基本礼节
留学群小编为大家整理了一篇关于喝咖啡的基本礼节的文章,更多文章尽在留学群。喝咖啡的基本礼节自制咖啡既可以自己磨好咖啡豆以后用咖啡壶煮制,也可以用开水冲饮速溶的。国外一般认为自制的咖啡档次较高,而速溶的咖啡只是节省时间罢了。饮用咖啡时可以加入牛奶和糖,称为牛奶咖啡;也可以不加牛奶和糖,称为清咖啡。加入咖啡的糖通常都用方糖,它被放在专门的器皿里,加糖时可用方糖夹或咖啡匙取用。咖啡匙是专门用来搅...[ 查看全文 ]
关于酒卓上的礼仪决窍
留学群小编为大家整理了一篇关于酒卓上的礼仪决窍的文章,更多文章尽在留学群。关于酒卓上的礼仪决窍中国人在各种交际中都喜欢喝酒,甚至把各种各样的事都搬到酒卓上去谈,所以学会酒卓文化酒卓礼仪十分必要,下面酒介绍一下一些酒卓上的礼仪诀窍:酒桌上虽然"感情深,一口闷;感情浅,舔一舔"但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。领导相互喝完才轮到自己敬。可以多人敬一人...[ 查看全文 ]
关于外国饮食风俗礼仪
留学群小编为大家整理了一篇关于外国饮食风俗礼仪的文章,更多文章尽在留学群。关于外国饮食风俗礼仪在涉外社交之中,必须了解外国人的饮食风俗礼仪。在欧洲,英国人早餐一般为三明治、各种麦片、牛奶、黄油点心、煮蛋和各式果汁。午餐、晚餐多为各类肉蛋及蔬菜。英国人喜欢喝清淡的汤,每日三餐不离水果。他们把调味品放在餐桌上让人自由使用。另外,许多英国人还有早上喝红茶、午晚喝咖啡之习。法国人饮食比较讲究,他们...[ 查看全文 ]
关于非洲人用餐的礼节
留学群小编为大家整理了一篇关于非洲人用餐的礼节的文章,更多文章尽在留学群。关于非洲人用餐的礼节在非洲的很多地方,吃饭有严格的礼仪,例如牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有明确规定。比如在非洲马里,鸡大腿应当给年长的男人吃,鸡胸脯肉则归年长的妇女吃,当家的人则吃鸡脖和鸡内脏;鸡头、鸡爪和鸡翅膀则给孩子们分食。又例如在非洲博茨瓦纳,在公众的大型宴会上,男人和宾客们吃牛肉,已婚妇女则只能吃杂碎,两者还要...[ 查看全文 ]
使用筷子的禁忌
留学群小编为大家整理了一篇关于使用筷子的禁忌的文章,更多文章尽在留学群。使用筷子的禁忌古时候人们把筷子叫做“箸”,一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。迷箸刨坟这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉...[ 查看全文 ]
鲁菜的特点和名菜
留学群小编为大家整理了一篇关于鲁菜的特点和名菜 的文章,更多文章尽在留学群。鲁菜的特点和名菜鲁菜的特点:鲁菜由济南、胶东两地地方菜发展而来,济南菜以清、鲜、脆、嫩著称,烹调方法擅长爆、烧、炒、炸。胶东地方菜以烹调各种海鲜见长,口味以鲜为主。鲁菜的名菜介绍:①德州扒鸡;②九转大肠;③奶汤鸡脯;④糖醋黄河鲤鱼;⑤炸大虾;⑥葱爆羊肉;⑦红烧海螺;⑧红扒熊掌;⑨炸蟹黄等。...[ 查看全文 ]
徽菜的特点和名菜
留学群小编为大家整理了一篇关于徽菜的特点名菜的文章,更多文章尽在留学群。徽菜的特点和名菜徽菜的特点:徽菜由徽州、沿江、沿淮三个地方菜构成。徽州菜素以烹制山珍野味著称,尤其用皖南山区特产之马蹄(甲鱼)和牛尾狸(果子狸)制作的菜肴而出名。口味特点是:芡大,油重,色浓,朴素实惠,并善于保持原汁原味,讲究火功。徽菜的名菜介绍:①红烧果子狸;②火腿炖甲鱼;③腌鱼桂鱼;④红烧划水;⑤清蒸花菇;⑥符离集...[ 查看全文 ]
湘菜的特点及名菜
留学群小编为大家整理了一篇关于湘菜的特点及名菜的文章,更多文章尽在留学群。湘菜的特点及名菜湘菜的特点:湘菜由浙江流域、洞庭湖地区和湘西山区三种地方风味菜组成。辣味菜和烟熏腊肉是湖南菜系的共同特点。其中长沙、衡阳、湘潭三地菜肴是湖南菜的主要代表,其特点是油重色浓,咸辣香软,口味侧重咸、香、酸、辣。湘菜名菜介绍:①腊味合蒸;②麻辣子鸡;③红煨鱼翅;④剁椒鱼头;⑤东安子鸡;⑥金钱鱼;⑦红椒酿肉;...[ 查看全文 ]