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怎么酿百香果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿百香果酒”,大家一起来看看吧。一、百香果及其营养价值百香果(Passion Fruit.Passgon)学名西番莲,是一种亚热带水果,果肉及果皮中均含有丰富的果胶、茶多酚、B
族、C族维生素、葡萄糖、有机酸及六十多种芳香成分。百香果,学名西番莲,原产美国夏威夷,英文名为passion
fruit,“passyon”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。具有香蕉、石榴、菠萝、草莓、西瓜、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。含有丰富蛋白质、脂肪,还有糖、维生素和磷、钙、铁、钾、超纤维、SOD酶等165种对人体有益物质和17种氨基酸,更被称为水果中的VC;有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、疲劳、护肤养颜等神奇功效;制作成饮料,冷热饮皆宜,口味佳,常饮可青春痘、痔疮、肠胃炎。百香果对人体有很好的保健作用,如保健、养颜、助消化、抗衰老、排毒、清热等。目前,对百香果的利用普遍的只是将其果肉制备成饮料。将百香果皮及果肉分别制成低度果酒及高度果酒,使其既有百香果的香味又有葡萄酒的口感...
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怎么酿百香果酒的相关文章
怎么酿美白奇异果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿美白奇异果酒”,大家一起来看看吧。一、美白奇异果酒的做法:1 奇异果洗干净、凉干、去皮、切薄片;2、以一层奇异果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中,倒入米酒头,封紧瓶口;3、贴上制作日期标签,放在阴凉处静置三个月,然后开瓶滤渣装瓶饮用...[ 查看全文 ]
怎么酿荔枝酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿荔枝酒”,大家一起来看看吧。一、制作方法:1、挑选荔枝要挑选上好的荔枝,无论酿制什么水果酒,都有“七分原料,三分工艺”的说法,同样荔枝品质的好坏也决定了荔枝酒的优劣。2、剥皮装瓶将选好的荔枝剥皮装入这种水果自酿酒瓶中(一定要用这种水果...[ 查看全文 ]
怎么酿杨梅酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿杨梅酒”,大家一起来看看吧。一、制作方法如下:配料:酒、杨梅、冰糖的比例以5:5:1为适,如500毫升的白酒,500g的杨梅,100g的冰糖。提示:比例并不是要求很严格,白酒能够浸过所有的杨梅即可。二、制作步骤:1、挑选成熟新鲜、没有...[ 查看全文 ]
怎么酿火龙果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿火龙果酒”,大家一起来看看吧。一、酿造方法1. 准备半个火龙果切成小丁2. 放入无油无水的罐子里3. 放入冰糖4. 倒入高粱酒(没过火龙果三分一就可以)5. 盖上密封盖,等待吧6.半月后,一股果香,淡淡酒气扑面而来。二、火龙果酒功效镇...[ 查看全文 ]
铁锅生锈怎么办,铁锅防锈的办法
做饭的人都知道铁锅炒菜最好营养价值高,但是铁锅不注意的话最容易生锈。那么铁锅生锈怎么办?你是闲置还是扔掉了,都太良妃了。下面留学群小编告诉你“铁锅生锈怎么办,铁锅防锈的办法”,快点学起来吧!铁锅生锈怎么办1、如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。先用白醋烧一下,把锈洗掉,用清水洗干净,在火上烧干。2、先用尼龙丝球(类似于金属丝球,但不会伤铁锅)或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。3、用掏米水煮开一下,煮...[ 查看全文 ]
怎么酿草莓酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿草莓酒”,大家一起来看看吧。1 、选料选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。2 、破碎用破碎机将洗净的草莓破碎,并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每100 公斤加入6% 的亚硫...[ 查看全文 ]
怎么酿山荆子酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿山荆子酒”,大家一起来看看吧。(一)概述山荆子俗称山定子,属蔷薇科、苹果属乔木,野生于山谷、阳坡或林间隙地。据分析,山荆子果肉中含糖量在10%左右,有机酸含量0.8%~1.2%,并含有多种维生素及矿物质,且果香味浓,风味特,是酿造或配...[ 查看全文 ]
怎么酿樱桃酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿樱桃酒”,大家一起来看看吧。一.工艺流程: 原料选择→分解果胶→过滤→主发酵→调酒度→陈酿→换桶→调配→装瓶→消毒→成品。二.操作要点:原料选择:樱桃去梗、核加入20%~30%的水,70℃加热20分钟,趁热榨汁。分解果胶...[ 查看全文 ]
怎么酿蓝莓酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿蓝莓酒”,大家一起来看看吧。一、选材选择果实颗粒完整饱满的蓝莓,色泽呈现深蓝色,口味纯正,成熟度要良好,没有腐烂、变质、自然发酵等情况出现。二、制作因为原料药带皮压榨,如果清洗不干净就会将灰尘污物带入到汁液中,影响蓝莓果酒的品质,所以...[ 查看全文 ]
怎么酿香蕉果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,留学群为您带来“怎么酿香蕉果酒”,大家一起来看看吧。一、香蕉果酒简介香蕉果酒以香蕉为原料,采用全发酵法研制具有保健功能的香蕉果酒。单因素试验和正交试验结果表明,其佳工艺条件为:热烫温度为100℃,热烫时间为4~5min;NaHSO3的添加量为0.08‰;酶...[ 查看全文 ]