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绿豆的营养价值的相关文章推荐

绿豆的营养价值

平常很多人都超喜欢喝绿豆汤,味道香美,还可以清热去火。下面,留学群为您详细介绍“绿豆的营养价值”,大家一起来看看吧。一、营养价值:1、绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆中纤维素含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%。2、绿豆含有蛋白质(主要是球蛋白类)、脂肪、碳水化合物,维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸。3、绿豆含有磷脂,其成分中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸。4、绿豆富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。5、每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡。6、绿豆中脂肪含量较低,一般在1%以下,主要是软脂酸,亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。7、绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍。8、绿豆含有的钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。二、如何挑选1、看表面优质绿豆的表面有蜡质,颗粒饱满,大小均匀,很少破裂,没有什么虫眼和杂质。2、闻味道向绿豆哈一口气,如果绿豆的味道是正常的清香味,则是优质绿豆,如果是异味或者霉变味道多是劣质,变质绿豆。... [ 查看全文 ]
2017-08-08

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绿豆的营养价值的相关文章

新鲜香菇的营养价值

新鲜香菇集丰富的营养和美味于一身,很受人们的喜欢。下面,留学群为您详细介绍“新鲜香菇的营养价值”,大家一起来看看吧。一、营养价值:1、香菇多糖香菇中还含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖,即香菇多糖,这种物质具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用,患乙型肝炎的病人若经常食用香菇,不仅能提高机体的免疫功能,降低谷丙转氨酶(SGPT),而且可防止病情进一步发展。另外,香菇多糖还具有抗肿瘤作用,对肺癌...[ 查看全文 ]
2017-08-08

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土豆怎样吃营养价值高

谈到土豆很多人都是赞不绝口,美味营养,做法又多多。下面,留学群为您详细介绍“土豆怎样吃营养价值高”,大家一起来看看吧。一、土豆营养吃法推荐1、土豆泥土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作用。比如一些洋快餐中的“奶香土豆泥”,加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖,使土豆泥的营...[ 查看全文 ]
2017-08-08

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长期食用冰箱里的食物有哪些危害

夏天天气炎热,为了保持新鲜,很多人喜欢把食物放在冰箱冰冻。朋友,长期吃冰箱里的食物对身体不好的。下面是由留学群小编为大家整理的“长期食用冰箱里的食物有哪些危害”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在留学群生活百科栏目,希望您关注与阅读。长期食用冰箱里的食物有哪些危害1、冰箱肺炎冰箱如果平时不经常擦洗,冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些真菌耐寒力极强,能在冰箱...[ 查看全文 ]

减肥的8大恶习,你中了几个

很多人说自己每天运动,却还是减肥不成功,那是你没有改掉这些生活中的坏习惯!有些你习以为常的事,其实在暗中拖你减肥的后腿。不想减得太辛苦,留学群整理了“减肥的8大恶习”,帮你改掉所有坏习惯,欢迎阅读。1饮水不足水是帮助人体代谢能量和排毒的重要元素,它参与着体内很多物质的分解过程,其中就包括脂肪。饮水不足不仅会减缓燃脂速度,还会造成血液粘稠,易生成血栓和心脑血管疾病。解决方法:每人每天应该喝水15...[ 查看全文 ]
2017-08-08

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你的衣服穿对了吗?7类衣物的隐患

大家都知道衣服和鞋子,是生活中的必备品,同时也是一种修饰,一种时尚。但是你是否知道,如果穿戴不正确,这些最平常的生活必需品,也会带来不少健康问题。下面留学群小编整理的七类衣物的隐患,为了健康必须一看。7类衣物隐患紧身牛仔裤紧身牛仔裤会让你的臀部线条更好看,这点毋庸置疑。但是,经常穿紧身裤的女性朋友要注意了,因为这样会给自己的身体健康带来一定的危害!造成腹部肥胖:现在很多牛仔裤在紧身的同时还不断...[ 查看全文 ]

家庭自酿果酒必须注意的问题

自酿果酒安全、健康、怡情,还能给生活带来无穷乐趣,如今正是橘子、西瓜、葡萄等多种水果成熟的季节,并且气温逐渐凉爽,适合酿酒,但对于许多新手来说,自酿果酒过程中还存在许多问题。下面,留学群为您带来“家庭自酿果酒必须注意的问题”,大家一起来看看吧。一、挑选水果挑选水果的的时候,要选优质果实,不要选那些开裂、腐烂或是发霉的果实。霉变等果实带有霉菌,用于发酵酿酒,会导致水果酒里带有霉菌毒素,像黄曲霉素...[ 查看全文 ]
2017-08-08

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夏季洗澡的方法和禁忌

夏天洗澡这事还是不能马虎的,每年夏天都会有人因为洗澡不当二引起身体疾病,夏天正确洗澡不容忽视。为此,留学群小编整理了一份“夏季洗澡的方法和禁忌”,欢迎阅读。希望大家健康洗澡,度过清凉一夏!五种洗澡不伤身的方法晚上洗澡尽量不要太晚,否则易得体湿《黄帝内经》有言:“阳气者,一日而主外,平旦人气生,日中而阳气隆,日西而阳气已虚”。这说明了人的阳气在一天中的变化:早上阳气足,晚上阴气盛。所以,在早上阳...[ 查看全文 ]

丝瓜的营养与功效

丝瓜是一种常见的蔬菜,也是很多人都喜欢吃的,但是丝瓜除了做成美味之外,还有不错的食疗功效。丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质。那么丝瓜的营养与功效有哪些呢?跟留学群小编一起来看看丝瓜的功效吧。治鼻窦炎干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。小百科:鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化...[ 查看全文 ]

铁锅生锈怎么办,铁锅防锈的办法

做饭的人都知道铁锅炒菜最好营养价值高,但是铁锅不注意的话最容易生锈。那么铁锅生锈怎么办?你是闲置还是扔掉了,都太良妃了。下面留学群小编告诉你“铁锅生锈怎么办,铁锅防锈的办法”,快点学起来吧!铁锅生锈怎么办1、如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。先用白醋烧一下,把锈洗掉,用清水洗干净,在火上烧干。2、先用尼龙丝球(类似于金属丝球,但不会伤铁锅)或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。3、用掏米水煮开一下,煮...[ 查看全文 ]

“减少家电辐射”的小窍门

随着新时代高科技的发展,电子产品在生活中占据了重要位置。家里的各种家电在给家人带来便利的同时,也不可避免的造成一定程度上的辐射,那么如何减少这些家电的辐射?下面留学群专门整理了“减少家电辐射”的小窍门,欢迎阅读。1、电脑电脑的摆放位置,最好不要放在卧室,放有电脑的房间最好是经常通风,不要长时间密闭;同时因为电脑基本都是机箱后侧排风,辐射最强的背面不要对人,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱...[ 查看全文 ]
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