留学群相关文章 世界的宠儿意大利的面的相关文章推荐
世界的宠儿意大利的面
意大利的象征是什么？最近意大利政府的一项游客调查结果令人颇为意外，因为答案既不是比萨斜塔，也不是水城威尼斯，而是意大利面条。
一根面条可以长800米
前段时间，中国跟意大利为了谁是面条的祖宗颇打了几天文字仗，意大利人坚持说，早在古罗马时代，他们的祖先就会做面条，罗马帝国留下的文书中，有一位老人把一桶意大利面作为遗产留给儿子的记载；中国人则搬出“4000年前面条”的出土新发现；被“逼急了”的意大利人甚至连神话传说都翻了出来：希腊神话中的火神有一个机器，可以制造长长的、像意大利面的细线状面食。
这段争论的结果暂且不说，要说意大利人做面条的能耐的确了得。当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA（意大利面）。
最初的意大利面都是这样揉了切、切了晒，吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做，因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场，随处可见抻面条、晾面条的人。据说最长的面条竟有800米。不过由于意大利面最初是应付粮荒的产物，所以青睐者多是穷人，但其美味很快就让所有阶层无法抵挡。
意大利面吃起来连汁带水，颇不方便。早期的人们都是用手指去抓，吃完后还意犹未尽地把蘸着汁水的十指舔净。中世纪...
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瑞典的风土人情
瑞典的民俗色彩纷呈，广及吃、穿、戴和礼仪各个方面。
瑞典是一个南北反差很大的国家。在北方，森林逐渐消失为冰冻的土地，在这里，传统和民俗有很深的影响；而在气候比较温和、土壤更加肥沃的南方，基本上流行的是欧洲大陆的风俗习惯。
在瑞典，人们的日常生活中有许多传说。比如，狩猎的传说就讲述了魔法如何把人变成野兽的故事。人们认为一大早看到野兔是会倒霉的，但如果碰到狼或熊则是一个好兆头，因为它将预示着狩猎的...[ 查看全文 ]
挪威的风土人情
挪威王国（The Kingdom of Norway）,简称挪威。位于北欧斯的纳维亚半岛的西北部，是一个风光旖旎的国家，特别是那充满诗情画意的峡湾海岸，富有神话色彩的万岛世界和北极圈内的极昼、极夜、极光奇景，都有吸引着世界各地游客前去游览。挪威，意为退往北方的路，有“夜半太阳之国”、“万湖之国”、“海洋之国”的美称。面积38.6万平方公里。人口420万，98%为挪威人。官方语言为挪威语，英语教育实...[ 查看全文 ]
去法国留学的趣闻所见
留学法国趣闻各种大胆事情。对于一个生活在法国的中国人，最幸福的事情莫过于每年年假通常都有五六个星期之久。在八月份他们通常会休一个比较长的假，这个时候你在巴黎看到的当地人会很少。每到冬天，很多人会跑到阿尔卑斯山的南部滑雪。通常滑雪的费用并不贵，入场费10欧元到20欧元，再加上租雪具的钱。如果选择在山上过夜，便会是件比较奢侈的事情，山上买的东西通常也要比山下贵很多，这一点很像中国的景点。喻海的朋友中...[ 查看全文 ]
海外华人对乡愁的诉说 不应用英语而是用汉语
一国语言承载文化底蕴：汉语的温度
如果你看到rock hometown，会立即想到“摇滚之乡”，还是“石家庄”？当然，这是一个玩笑。但是，背后却反映了一个不容忽视的问题，即一国语言所承载的文化意蕴。在伊斯兰教传统看来，只有通过无可代替的真实符号——阿拉伯文，人们才能接近安拉的真理。这也许是一个有点极端的看法，但背后折射出语言这一载体的重要性，应引起我们的反思。
作为中国人，当然应该会说中国...[ 查看全文 ]
意大利风土人情
赴意大利留学，一定要对意大利的风俗习惯有所了解。
在意大利，女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先。宴会时,要让女士先吃,只有女士先动刀叉进餐,先生们才可用餐。进出电梯时,要让女士先行。
如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说：“萨尔维!”意思是说：“祝你健康!”究其原因,据说欧洲人十分害怕感冒,在欧洲发生过重感至死的事情,所以人们特别小心,千万不要感冒。如果有一点感冒,希望马上就好。...[ 查看全文 ]
由社会神经学对排行的研究 评析教师加值评监
留学群liuxuequn.com 2012年04月12日 11时讯 专门研究人脑如何调节、反应社会生活的「社会神经科学」(Social neuroscience)近来在学界日渐热门，目前该领域研究结果在教育上的运用，也让许多教育者关注。
为了了解大脑对每个人的「社会排行」(social rank)的反应，到底是如过去所认为的，大脑的认知像一个孤岛，不受外界影响？或者我们每日有意或无意从社会环境中...[ 查看全文 ]
解读加国学费频频高涨和大学退休金的关连
留学群liuxuequn.com 2012年04月12日 11时讯 加国Globe and Mail报於日前一则社论新闻以客观的角度评论近期加国大学生抗议学费大幅增加和退休经费的间接关系，内容如下：
最近频上加国报纸头条的大学生抗议学费高涨和大学给予其教职员工过高的薪资有着很明显的关连性，而这一直是加国许多大学不愿意也不敢面对的问题。
就全球现况看来，加国魁北克省的学生因学费增加而上街头抗议或许...[ 查看全文 ]
麻省理工学院的校长：她的离职不是源於募款的疲劳
留学群liuxuequn.com 2012年04月12日 11时讯 苏珊霍克菲尔德希望将她计画离开MIT的原因公诸於世：她喜欢募款(美国大学校长主要：职责)。她选择现在离开是基於「时机」的考量。
当二月美国麻省理工学院的校长霍克菲尔德女士宣布她打算辞职，外界立即掀起一片猜疑离开导因於她对募款的疲劳和无法忍受该校将要开始的资金筹募活动。在最近接受纪事报访问时，她指出，很多人都曲解她在给社会各界公开...[ 查看全文 ]
研究：大一英文作文课没教大学生需要的分析能力
留学群liuxuequn.com 2012年04月12日 11时讯 大学生在第一学期的作文课通常会被要求写一份研究报告，但这种练习很少成功，因为他们尚未掌握如何分析文献来源，这个跨校大学生文献引证研究的首席研究员表示。这项计画旨在研究论文的剽窃问题和写作教学，研究所用的文章来自16个包括常春藤大学、私立和公立大学、文科院校、教会学校及社区学院的学生论文。
在看完174篇学生的论文，并追溯约1,9...[ 查看全文 ]
泰国前高等教育署的署长表示泰国联考应予调整
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