2022厨师工作总结范文大全6篇
光阴匆匆而过,一年过去了,虽然既辛苦又忙碌,但也收获了很多,此时就可以总结一下自己在岗位这份工作的工作情况,我们能够借助写工作总结的机会看到自己的成长,怎么才能全面总结岗位的年度工作总结呢?下面是留学群小编为大家整理的“2022厨师工作总结范文大全6篇”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。2022厨师工作总结范文大全6篇(篇一) 时光飞逝,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大。为了今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下: 一、原材物料管理方面: 1、 把好食堂原材物料进货关,不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。比喻说购买当季的青菜、现宰的猪肉、新鲜的花生油等等。 2、 管理好食堂的原材物料,不易储存的原材物料尽量做到天天购买,对于易储存的原材物料也要根据往年消耗情况有计划的购买。保证原材物料不腐烂,不变质,不浪费,以节省食堂开支。同时对食堂的原材物料建账,做到帐物相符。 3、 每天根据就餐人数制作饭菜,尽量做到不剩菜或少剩菜。 二、服务态度方面: 我们在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式... [ 查看全文 ]2022厨师工作总结范文大全6篇的相关文章