餐饮收银年终工作总结系列
留学群相关栏目推荐:“收银年终工作总结”。时间总是走的这么快,无法倒流,我们今年的工作已经接近尾声。此时公司会要求我们总结该岗位的年度工作,人的成长离不开对自己的全面分析和复盘。经过搜索整理,留学群编辑为你呈现“餐饮收银年终工作总结”,希望能为你提供更多的参考! 餐饮收银年终工作总结 篇1 一、服务质量 对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在__我们看到,餐厅领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们__,你的形象就是我们__的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。” 二、餐厅文化 餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助。因此... [ 查看全文 ]餐饮收银年终工作总结系列的相关文章