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餐饮礼仪常识6篇
餐饮礼仪常识(篇1)
中餐的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。中餐饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。
不宜吃得响声大作,“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物,唾液飞溅。不宜张口剔牙,捅来捅去。不宜宽衣解带,脱鞋脱袜。不宜挑三拣四,挑肥拣瘦。不宜替人布菜,热情过头。不宜以酒灌人,出人洋相……
通过这些内容,反映了“内强个人素质,外塑企业形象”的企业文化和精神文明建设成果,生动展示出现代企业和现代员工的风采。
不管是中餐还是西餐,无非是两方面的礼仪,一是来自自身的礼仪规范,比如说餐饮适量...
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二、实习单位简介
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毕业生学校评语精选11篇
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1、有人说:“人人都可以成为自己的幸运的建筑师。”愿你们在前行的道路上,用自己的双手建造幸运的大厦。
2、啊,愿你们在飞逝而去的时间波涛上,乘风破浪,驶向成功的彼岸!
3、愿你像那小小的溪流,将那高高的山峰作为生命的起点,一路跳跃,一路奔腾...[ 查看全文 ]
孩子的评语6篇
孩子的评语(篇1)
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2. 齐祺你很聪明,画画有自己的想法,上课积极发表个人见解,但只有想法是不够的,还要有一定的技法,努力哦
3. 汪之荟你上课认真,画画细心,画面丰富,画画有一定的绘画技法,老师认为画面进步挺大的,希望你继续努力。
4. 王滢你是文静的女孩,想法也很不错,画画进步很大,比...[ 查看全文 ]
临时安全协议书模板7篇
临时安全协议书模板(篇1)
为进一步贯彻落实“安全第一,预防为主”的安全生产方针,确保工程分包项目临时用电安全,依照国家安全生产法及安全管理标准以及《北京市施工现场管理法规及文件汇编—临时用电部分》和中建一局集团《工程项目安全生产标准—临时用电部分》、《JGJ46-20xx 施工现场临时用电安全技术规范》、《北京市安全操作规程-临时用电部分》《北京市建设工程施工现场安全防护标准-临时用电部分20...[ 查看全文 ]
5岁幼儿睡前故事9篇
5岁幼儿睡前故事 篇1
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为群众办实事述职报告5篇
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今天分享给大家一篇关于“解放思想讨论调研报告”的新鲜文章,欢迎你阅读我的作品为我所写的故事点赞。俗话说一分耕耘,一分收获,每当我们完成一项任务时。我们会经常用到报告,报告是一种向上级部门汇报工作、反映情况,回复上级部门询问的实用文体。
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致:XXXXXXX工程公司
为加强商务活动中的廉政建设,防止发生各类商业贿赂行为,以及各种谋取不正当利益的违纪违法行为,保障公平、顺畅的商业秩序,根据国家相...[ 查看全文 ]