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互联网背景下餐饮企业营销策略研究

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2025-12-04 12:28

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  在学习和工作中,报告是常见的文书形式,制作时需遵循特定格式。那么,什么样的报告才算有效呢?以下是关于互联网背景下餐饮企业营销策略的研究,希望对需要的朋友有所帮助。

␥ 互联网背景下餐饮企业营销策略研究 ␥

  国有大中型企业当前是我国经济发展的中流砥柱,然而各种技术型的员工是企业最重要的人力资源,对企业今后的发展起着十分重要的作用。

  本人于20xx年7月15日至8月15日对通州区潞城镇水务二所的员工薪酬福利的情况,疑问卷形式进行了初步调查与研究,具体调查结果如下:

  一、 企业员工薪酬(福利)的基本情况

  该单位共有员工24人,通州区潞城镇水务二所主要管理者通州区潞城镇甘棠地区的公路桥梁和农桥,以及该地区的沟渠的水资源的.管理,其中包括各村的生活井供水和农用井的使用情况。

  二、 关于企业员工的薪酬(福利)满意度存在的主要问题

  (一)薪酬制度缺乏科学的规范性:

  (二)中小型企业形式可实行效绩工资制,但实际上并没有真正体现在员工的薪酬中;

  (三)对员工的福利不够重视,福利体系非常不完美

  三、 解决员工薪酬福利满意度的途径

  (一)相当一部分企业是由个人家庭独资或合伙经营,企业产权大部分是家庭制的,大部分是由血缘关系相连的家庭作为主要领导和大股东掌控着经营。

  (二)从事人力资源管理的人员,大多数不是专业管理的管理人员,没有专业知识、能力不足。

  (三)没有薪酬与绩效相结合才能充分调动员工的积极性,对员工的工作绩效进行考核来确定工资的多少,充分发挥薪酬的作用。

  (四)要进行优秀的人才,优厚的福利是必不可少的,体现在为员工买人身保险,为员工提升各种补贴,完善带薪休假制度,对员工福利多元化的需求,提高员工的满意度,使福利效用最大化!

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  近日,顺德区人力资源协会公布了《XX-XX年顺德区民营企业岗位薪酬调查报告》。报告调查的范围涉及顺德区内的13个行业主要职位,报告分析显示:顺德的电商客服、网络推广、电商美工等电子商务类的岗位薪酬增幅明显,增长率居调查行业的首位,达7%以上。

  调查概况

  十镇街的13个行业有了首份薪酬调查报告

  据顺德区人力资源协会介绍,这次是首次对顺德范围内XX年度-XX年度的13个行业主要职位的薪酬调查,调查范围覆盖顺德十个镇街的企业,调查时间为期半年。这13个行业包括:互联网商业服务计算机软件计算机硬件行业、电子技术家电电器行业、五金机械设备机电行业、化工塑料行业、服装纺织皮革行业、房地产开发建筑工程行业、家具行业、印刷包装造纸行业、广告设计工业设计创意设计行业、教育培训咨询行业、金融投资证券行业、贸易零售商业行业、餐饮酒店行业。

  顺德城市网记者了解到,调查的对象分为企业和求职者。其中,企业方面的调查主要是通过线上、线下、电话访谈和面谈等形式发放薪酬调查问卷,共发放问卷超过3000份,收回有效问卷1396份。另外,调查还抽取XX年12月至XX的2月期间,企业在顺德人才网发布的职位薪酬数据。

  而求职者方面主要是抽取在XX年12月至XX的2月期间于顺德人才市场现场招聘会收取的简历的有效薪酬数据,共6363份;同时抽取XX年12月至XX的2月,在顺德人才网的有效简历上的薪酬数据,共19557份。

  制造型企业技能岗位平均薪酬对比

  报告分析

  分析一:顺德XX年涨薪放缓,工资平均增幅3.5%

  记者了解到,参加本次调查的企业,98%是顺德民营企业。但顺德区人力资源协会表示,由于本次薪酬报告的数据来源特殊性,并不代表全顺德地区的'薪酬数据,仅供企业参考。

  据悉,本次薪酬调查结果主要分为两部分:第一部分是13个行业通用的岗位的薪酬调查数据,平行对比这些通用职位在各行业的薪酬数值。第二部分是13个行业各自特有的岗位薪酬调查结果。而调查报告中的薪酬组成主要是:月薪酬=月基本工资+月津补贴(含加班费)+月奖金(含年度奖金)+社保企业部分。

  在梳理相关的调查信息后,该协会形成了《XX-XX年顺德区民营企业岗位薪酬调查报告》。报告指,XX年,顺德区平均薪酬涨薪明显放缓,工资平均增幅3.5%。

  分析二:化工塑料、服装皮革行业平均工资增长较慢

  记者查阅报告发现,化工塑料、服装皮革、家具、印刷包装造纸、贸易零售等行业,其XX年的平均工资增长速度减慢。其中,化工塑料以及服装皮革两个行业的平均工资增长率仅为3.4%和3.2%。

  以上行业大部分是顺德的传统行业,对此,报告分析表明:近年来,顺德区电子技术家电电器行业、五金机械设备机电行业及化工塑料等传统制造业的发展均进入了一个内部调整周期,且连续多年的用工等方面成本不断上升,减少了企业的利润空间。基于当前企业发展的现实情况,整体工资增幅放缓也在情理之中。

  报告还显示,顺德以制造业为主,每年需要大量的技术工人,虽然XX年传统行业薪酬增幅放缓,但顺德地区技术工作待遇依然普遍较高,平均工资达到3400元以上。其中,五金机械行业的技工待遇居13行业之首,达3600元以上。报告指,顺德的薪酬待遇在珠三角地区依然较具竞争力。

  另一方面,报告分析:生产类岗位(普工)待遇的行业差别并不大,在100-500元范围内浮动。据悉,现在顺德的企业生产工平均工资可达3300元左右,而珠三角地区的薪酬待遇跟国内其他地区的收入差距不断减少,顺德企业招收外地工人的难度只增不减。

  分析三:服务行业工资增速快,电商增速7%排在首位

  但并非是所有行业的平均工资增长都放缓,报告显示,XX年至XX年间,顺德的教育培训咨询行业、金融投资证券行业、餐饮酒店行业等服务类行业的工资增涨速度较快,工资增幅均在6.0%以上,高于工资平均增幅3.5%,分别是5%,6.4%及6.7%。

  哪类岗位在XX年增幅最大?报告指,电商客服,网络推广,电商美工等电子商务类的岗位薪酬增幅居首位,达7%以上。报告称,近年来,顺德电子商务行业交易额增长率一直保持快速增长的势头,并将维持一个持续快速增长态势,逐渐走向稳健和成熟。

  报告指,电商行业岗位薪酬增幅较快的原因是基于近年来电商行业交易额增长快,为企业带来较大利润,企业能拥有更多的资本招聘员工,提高员工待遇。

  另一方面,随着电商行业所需的人才量不断增大,行内人才竞争也在不断加剧。为更好地发展企业,电商企业亦需要不断提高岗位的薪酬福利,以能吸引到更多更好的优秀人才。因此,电商领域的岗位在近年出现持续高涨,在总体薪酬待遇幅明显放缓的大环境下,甚有一枝独秀,独领风骚之势。

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  职场上,薪水一般都是我们最为关注的方面,如下是给大家整理的关于企业薪酬调查报告,希望对大家有所作用。

  企业薪酬调查报告篇调查原因:在当前金融危机波及面不断扩大、毕业生数量逐年增加、社会整体就业形势日益严峻的多重背景下,进一步明确当前大学毕业生所面临的就业形势,分析就业策略对促进大学生就业具有积极意义。

  社会形势:

  在金融危机的海啸过后,虽然这次危机对中国的影响没有像其他国家的影响那么大。但是从对大学生就业的这个方面讲,它所带来的也就并非一般的影响了。目前,已经有不少大学生在校园招聘会上发现,现在来招聘的单位没有往年多,而且需要的名额也十分有限。有一位企业的总裁说过:如今,企业都在大量裁员,很多在职的精英我们都不得不忍痛割爱,更别说再去招聘没有经验的高校毕业的大学生了。这也足以见得大学生就业形势的严峻了。

  但是社会还是需要人才的,前提是你一定是个人才。一个人如果能做到让人家无可代替的话,那么他就一定是成功的。

  毋庸置疑这对大学生的在校学习又发起了一个新的挑战。这对大学生本身的质量提出更高的要求。对于大学生职业发展而言,自己唯一可控的就是自己的就业能力。首先,企业目前需要的到底是哪方面的人才?他们对大学生的要求是什么呢?他们对我们的忠告又是怎样的呢?

  就每个个体而言,就业能力包括专业能力与市场能力两个部分。在专业能力方面,以敬业精神、职业道德和职业操守为代表的态度型资产是大学生专业能力中的关键,以解决问题能力为代表的知识技能型资产是专业能力的基石。在市场能力方面,为寻找更好的`职业发展机会,大学生必须要了解现在整个劳动力市场,特别是大学生的劳动力市场的总体供求数量信息和结构信息,要了解职位具体的职责要求,扩大自己的认识面,更要要了解自己个人就业能力的水平,同时还必须改进自己的展示能力。正所谓知己知彼百战百胜。

  调查结果:企业对研究生的需求仍然较大,本科生供需基本持平,专科生供大于求;学科专业失衡:当前的就业市场,文科专业的就业形势与理科相比不容乐观。然后,企业对于大学生的要求是希望他们能有实战的经验。希望大学生能多参加社会实践来锻炼自己的能力从而能更加积极坦然的面对自己得与失。这种现象就是很多人在进入社会以后,就很容易有挫败感,而显得精神萎靡。这就要我们大学生在校以及走上社会以后要锻炼自己强大的心理承受能力。有一个很生动的比喻,一对面粉放在面板上,你用手一拍,这对面粉就散了。,这就是现在大学生的承受能力。你把他加点水再拍就不一定散了。但还是一对很松软的面粉,如果你在给他不断地加水,再接着揉。揉到最后就变成了一个面团。你再怎么拍就不会散了。你继续给他揉,揉到最后,他就不仅仅是一对面团了。你即使用手给他拉,他也不会断,这就成拉面了。人的神经承受能力,一定要达到这种状态才能去参与社会。所以我们需要锻炼的正是这个。其实在现在的社会上有些企业提供了一些职位,这些职位是能够让大学生作为一个起步的位子,让他们锻炼自己的机会。当社会给大学生提供这样的机会,而且他们是可以做到的,但他们又会觉得这个不符合我的爱好,或者这个不是我的发展方向,又或者这个工作岗位的工资太低了。这样的情况很多。企业又针对大学生提出这样的建议:切勿浮躁。目前有很多企业的老板都发觉现在的大学生也就是很多的年轻人心态十分地浮躁,看着碗里的,想着锅里的。很多年轻人也时常会抱怨,社会对他不公平,总是抱怨人家的家庭条件好,只要靠靠关系就能走上一条舒服的路。而自己呢身无分文,什么都没有。但是我们应该觉悟到人的出生时由不得自己选择的,但是人生命的终点是由我们自己选择的。难道真正的原因不是在我们自己身上吗?如果我们总会觉得社会就是我们的敌人,自己生活的不幸的来源就是社会,这样的想法本身就是大学生也可以说是年轻人心理不健康的表现。断正自己的态度也是决定人生的一大要点。如果我们换一种思维的话,把自己当做是社会的主人的人,这样我们才能够在社会上争得一席之地。要靠着自己的能力才能够成功。

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  尊师重教历来是我们中华民族的优良传统,xx0年的教师节马上就要到了,xx餐厅特在xx0年9月10日推出“桃李满天下,恩情似深海”的教师节联谊活动,在弘扬中华民族传统美德的同时,联络餐厅会员顾客的感情,促进餐厅经营收入提高。详细活动方案如下:

    一、活动形式

  餐厅邀请会员顾客(特别是老师)召开茶话会、联谊会、座谈会等庆祝教师节活动;

    二、活动主题说明

  1、活动主题:

  桃李满天下,恩情似海深——xx餐厅教师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)

  2、活动目的:

  1)借助教师节机会,把握教师节主题,促进餐厅经营收入提高,联络餐厅会员顾客感情;

  2)塑造餐厅尊师重教的企业形象,推动会员顾客升级。

    三、活动重点环节

  1、主持人诗歌朗诵《赞恩师》;

  2、教师顾客发言,餐厅员工献花;

  3、餐厅员工代表学生向老师献礼:励志手语舞蹈《感恩的心》;

  4、凡教师凭教师证在餐厅可享受9折优惠。

    四、相关道具

  1、凡在9月10日到餐厅消费的'顾客均会收到一份关于“教师节感恩”的小礼品;

  2、在餐厅门口和大厅悬挂教师节条幅: “老师,您辛苦了!”

  “尊师重教是中华民族和xx餐厅的优良传统!”

  3、每个餐桌上配一份精美的教师节贺卡。

    五、活动注意事项

  1、餐厅员工统一着服务装。

  2、餐厅联谊会过程中,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。

  3、带掌由各店长和各地区经理负责。

  4、餐厅联谊会期间,餐厅员工不得随意出入餐厅及在餐厅内不得随意走动。

  5、餐厅联谊会期间,餐厅员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。

  1、奇数订价法

  针对客人的不同心理进行产品的订价,并以此进行促销,同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。 有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查,结果发现,58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾,35%的价格以5结尾,6%的价格以0结尾。

  餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9,而在一些档次较高的餐厅,数字5常在价格的尾数上出现。

  2、折扣优惠

  折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后,将给予一定的折扣优惠,另外,餐厅在淡季和非营业高峰时间推广快乐时光,实行半价优惠和买一送一等推销方法。

  对大量积压的产品,也可采用此法进行推销。但是,并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反,它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素:

  (1)价格折扣能否促进销售数量和增加销售额。

  (2)是否处于经营的低谷时间。

  (3)是否非价格折扣不可,能否采取其他措施提高销售额。

  (4)价格折扣后能否保本,能否盈利。

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  一、活动由来

  为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的'美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

  二、活动时间:5月28日——6月1日

  三、活动主题:欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节

  四、活动内容

  届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的__年儿童节。

  (一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

  凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

  1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。

  2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐xx负责落实。

  3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品

  4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。

  5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

  (六一宝宝好福气,江南餐饮表情意)

  迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝

  来江南,齐相聚合家欢乐过六一

  吃大餐,玩游戏宝贝都要爱妈咪

  猜谜语,得奖品江南给你表情意

  唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜

  东走走,西逛逛玩的开心都欢喜

  斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨

  只要宝贝能高兴阿姨累点没问题

  六一江南来聚会,吃的玩的数第一!

  (二)联动促销:

  活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;

  活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

  (三)大酒店晚会现场装饰:

  1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

  2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

  3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。

  五、活动宣传:

  1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如(小燕子)(读书郎)(歌声与微笑)(好爸爸,坏爸爸)(红星歌)(快乐节日)(两个小星星)(山里的孩子)(少年先锋队)(生日快乐)(世上只有妈妈好)(蛙哈哈)(我爱北京天安门)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(找馍馍)(小兔乖乖),共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;

  2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

  3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报(经济时讯)、生活晨报。

  4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

  六、套餐设计:本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。

  “欢乐童年”营养套餐288元(a三人用),15套计4320元;

  “金色年华”营养套餐388元(b四人用),16套计6208元;

  “望子成龙”营养套餐488元(c四人用),15套计7320元;

  本次活动预计收益为:17848元。

  七、销售计划:

  为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。

  序号部门任务(套)负责人

  1大酒店31温xx

  2一部5刘xx

  3二部5吴xx

  4三部5郭xx

  5合计46

  八、费用预算:

  序号项目明细数量单价费用

  负责人需求支持

  1装饰气球6000个0.15 900元徐xx企划部

  2背景音乐12张10 120元徐xx外援

  3横幅4条50元200元徐xx企划部

  4恭祝水牌5块15元75元徐xx企划部

  5背景展板1块200元200元徐xx企划部

  6儿童玩具100件20元__元郭xx采购部

  7宴会桌卡50个1元50元李xx

  8装饰拉花60条1元60元郭xx采购部

  9套餐菜单100张2元200元李xx

  10晚会门票50张3元150元李x

  11投票箱3个15元45元张xx

  12奖品50个80元400元徐xx采购部

  13合计/ / 4400元/ /

  九、效果评估与预测

  1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。

  2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。

  3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。

  4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌。

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    一、活动主题

  妈妈,谢谢您!

    二、活动时间

  xx月xx日—xx月xx日。

    三、主推品类

  餐饮。

    四、活动内容

  活动一:“送xx全家福”——全家的幸福是送给妈妈的礼物!

  在本次活动期间,累计购物满xx元的顾客,凭当日有效购物凭证,即可获得价值xx元xx全家福免费摄影卡一张。每人限领一张。

  领取地点:南门共享空间特设赠礼处。

  活动二:“妈妈,谢谢您!”亲情特卖场

  参加品类:女装、家居用品(礼品)、针织内衣。

  特卖地点:南门共享空间。

  特卖时间:xx月xx日—xx月xx日。

  活动三:“妈妈模特秀”——天下最美丽的永远是妈妈!

  地点:西广场。

  时间:xx月xx日、xx日每天下午3:00—4:30。

  注意:走秀当中会穿插现场互动问答,答对有奖。

  活动四:“康乃馨送妈妈”——花香饱含儿女心。

  活动时间:xx月xx日。

  当日购物的顾客,凭当日单张小票(满xx元)即可获得康乃馨一枝。每位限领一枝。

  领取地点:南门共享空间特设赠礼处。

  活动四:“最像母女、母子”评比。

  报名时间:xx月xx日、xx日。

  报名地点:西门总服务台。

  报名手续:报名母女或母子需持户口本及母女或母子生活合照1张(大于5寸)登记。

  比赛时间:xx月xx日下午3:00开始。比赛地点:西广场。

  比赛形式:现场公布。

  奖项设置:

  一等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。

  二等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。

  三等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。

    五、郑重声明

  在本次活动期间,绝对禁止导购员私自提价、私自收银,对违反此规定的'专柜,一经发现,商城将对商户处以罚款_元!

  对以上两种违规情况,进行举报者将奖励xx元,对现场抓获违规者的奖励xx元。

    六、涉及结算问题的一点说明

  原有结算方式不变,同时,xx月xx日“康乃馨送妈妈”活动结算流程如下:

  1、顾客凭当日单张机制小票(消费满xx元)到赠礼处领取康乃馨。

  2、工作人员验证小票合法性。

  3、分部门(机制小票的部门前三位)登记即每部门一张《赠花登记单》,登记销售码、导购员编号两项内容。

  4、在机制小票上盖赠品已领章(或字样)。

  5、给顾客康乃馨一支。

  6、xx月xx日一上班,赠礼人员将xx月xx日的《赠花登记单》交财务。

  7、财务根据登记的销售码,查询所属供应商将供应商编码登记在《赠花登记单》指定位置。当日11:00前传递给各相应部门主管。

  8、部门主管负责找导购员核对销售记录。

  9、有异议与赠礼处人员联系。

  10、当日18:30前核对无误,部门经理签字确认《赠花登记单》返回财务楼层会计。

  11、楼层会计根据确认的《赠花登记单》录入供应商费用,每支xx元。

  12、楼层会计将《赠花登记单》存档。

    七、关于“退换货”的说明

  1、顾客在本次活动及之前任何活动期间购买的商品,均不允许出现无单退换货。

  2、退货:在活动期间购物的顾客,退货时商城按照其购物凭证上实际付款金额退还现金。若顾客在本次活动中已领取奖品或礼品,则需连同奖品或礼品一起退回,如已使用无法退回,顾客需交纳相应现金,现金将从退货款中直接扣除,不足部分需由顾客补足。

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    一、引言

  随着消费水平的提升和消费习惯的改变,餐饮市场呈现出快速发展的态势。本报告旨在对当前餐饮市场进行深入研究,分析市场规模、竞争格局、消费者需求以及未来趋势,为相关企业和投资者提供有价值的参考信息。

    二、市场规模与增长

  近年来,餐饮市场规模不断扩大,呈现出快速增长的趋势。据统计,20xx年我国餐饮市场规模已达到XX万亿元,同比增长XX%。预计未来几年,随着消费者需求的不断增加和餐饮行业的创新发展,市场规模将继续保持快速增长。

    三、竞争格局分析

  餐饮市场竞争激烈,各类餐饮企业层出不穷。目前,市场上主要的竞争者包括传统餐馆、外卖平台、快餐连锁店等。其中,外卖平台凭借便捷的服务和丰富的菜品选择,受到越来越多消费者的青睐。同时,一些特色餐馆和主题餐厅也凭借独特的风格和口味,在市场中占据一席之地。

    四、消费者需求分析

  消费者对餐饮的需求不再仅仅满足于基本的'进食需求,更注重餐饮体验和品质。在口味方面,消费者越来越追求个性化和多样化,对于新颖、独特的菜品有着较高的兴趣。在服务方面,消费者期望得到更加便捷、高效的`服务,如外卖配送、在线点餐等。此外,消费者对于餐厅的环境和氛围也提出了更高的要求。

    五、未来趋势展望

  数字化转型:随着科技的发展,餐饮行业将加速数字化转型。通过大数据分析、人工智能等技术手段,企业可以更好地了解消费者需求,优化菜品和服务,提高运营效率。

  个性化服务:消费者对于个性化服务的需求将越来越高。餐厅可以根据消费者的口味、喜好等提供定制化的菜品和服务,满足消费者的个性化需求。

  绿色健康:随着健康意识的提高,消费者对于绿色、健康的餐饮产品将更加关注。餐厅可以推出更多健康、营养的菜品,满足消费者的健康需求。

  社区化布局:随着消费者消费习惯的改变,社区化布局将成为餐饮企业的重要发展方向。通过布局社区门店,企业可以更好地满足消费者的日常用餐需求,提高品牌知名度和市场占有率。

    六、结论

  综上所述,餐饮市场呈现出快速增长的态势,竞争格局激烈,消费者需求多样化。未来,餐饮行业将朝着数字化、个性化、绿色健康和社区化方向发展。对于企业和投资者来说,应密切关注市场动态和消费者需求变化,不断创新和优化产品和服务,以在激烈的市场竞争中脱颖而出。

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    一、引言

  餐饮行业作为与人们生活息息相关的行业,一直以来都保持着稳健的发展态势。近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,餐饮市场也呈现出一些新的趋势和特点。本报告旨在对当前餐饮市场进行深入调研,分析市场现状、竞争格局、消费趋势以及未来发展方向,为餐饮企业和投资者提供有价值的参考信息。

    二、市场现状

  市场规模持续扩大

  近年来,我国餐饮市场规模不断扩大,增长率保持在较高水平。据国家统计局及商务部的相关数据显示,20xx年我国餐饮行业收入达52,890亿元,首次步入五万亿大关,同比增长20.4%,增速高于其他消费领域。预计在未来几年,随着消费升级和人们对品质生活的追求,餐饮市场规模将继续保持快速增长。

  餐饮业态多元化

  当前,餐饮市场呈现出多元化的业态特点。除了传统的中餐厅、西餐厅、快餐店等,特色小吃、主题餐厅、网红餐厅等新兴业态也层出不穷。这些新兴业态的出现,不仅丰富了消费者的选择,也为餐饮市场带来了新的增长点。

  品牌化、连锁化趋势明显

  随着市场竞争的加剧,越来越多的餐饮企业开始注重品牌建设和连锁化发展。通过品牌化经营,企业可以提高知名度和美誉度,吸引更多消费者;通过连锁化扩张,企业可以迅速占领市场份额,实现规模效益。目前,国内已涌现出一批具有影响力的餐饮连锁品牌,如海底捞、西贝莜面村等。

    三、竞争格局

  竞争激烈,市场细分明显

  餐饮市场竞争激烈,企业之间的竞争主要体现在品牌、口味、服务、价格等方面。同时,市场细分也越来越明显,不同业态、不同定位的企业在各自领域内展开竞争。例如,高端餐饮市场主要面向商务人士和追求品质生活的消费者,而快餐市场则更注重便捷和性价比。

  跨界融合成为新趋势

  随着消费者需求的多样化,跨界融合成为餐饮市场的新趋势。一些餐饮企业开始尝试与其他行业进行合作,如与电商、旅游、文化等产业进行深度融合,推出具有创新性和差异化的产品和服务。这种跨界融合不仅可以拓宽企业的盈利渠道,也可以为消费者带来更加丰富的体验。

    四、消费趋势

  健康餐饮受关注

  随着人们健康意识的提高,健康餐饮逐渐成为消费者关注的.重点。消费者越来越注重食材的新鲜、有机、无添加等方面,同时也更加关注餐饮的营养搭配和热量控制。因此,提供健康、营养、美味的餐饮产品将成为企业赢得市场的关键。

  个性化、体验化消费崛起

  在消费升级的背景下,个性化、体验化消费逐渐崛起。消费者不再满足于简单的餐饮服务,而更注重就餐环境的舒适度、文化氛围以及服务人员的专业素养。因此,提供具有特色和个性化的餐饮服务将成为企业吸引消费者的重要手段。

    五、未来发展方向

  科技创新助力行业发展

  随着科技的`不断发展,餐饮行业也将迎来更多的创新机遇。例如,利用大数据、人工智能等技术对消费者需求进行精准分析,提高营销效率和顾客满意度;通过智能化设备和系统实现自动化、智能化的管理和服务,提高运营效率等。

  绿色环保成为行业共识

  在环保意识日益增强的背景下,绿色环保将成为餐饮行业的重要发展方向。企业可以通过采用环保材料、减少能源消耗、推广绿色餐饮等方式,实现可持续发展和社会责任。

    六、结论

  综上所述,我国餐饮市场呈现出蓬勃发展的态势,市场规模持续扩大,竞争格局日趋激烈,消费趋势不断演变。未来,随着科技创新和绿色环保理念的深入推广,餐饮行业将迎来更多的发展机遇和挑战。因此,餐饮企业需要不断创新和升级,以适应市场的变化并满足消费者的需求,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。

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    一、引言

  近年来,随着国民经济水平的提升以及消费结构的升级,餐饮行业经历了快速发展与变革。本报告旨在通过深入调研,分析当前餐饮市场的现状、趋势以及面临的挑战,为相关企业和投资者提供参考。

    二、市场现状

  市场规模与增长

  近年来,餐饮市场规模持续增长。据统计,20xx年餐饮市场总规模已达到XX万亿元,年复合增长率保持在较高水平。尽管受到疫情的影响,20xx年市场规模有所下滑,但随着疫情得到控制以及消费复苏,市场规模迅速恢复并持续增长。

  市场细分

  餐饮市场可细分为中餐、西餐、快餐等多个细分市场。其中,中餐占据主导地位,市场份额最大。同时,随着消费者口味的多元化,西餐、日餐等异国风味也逐渐受到欢迎。

  消费者行为变化

  随着消费者生活水平的提高和健康意识的增强,他们对于餐饮的需求也在发生变化。消费者更加注重餐饮的品质、健康与口感,对于品牌、环境和服务的要求也在不断提高。

    三、市场趋势

  数字化转型

  随着互联网的普及和移动支付的便捷性,餐饮行业正加速数字化转型。许多餐饮企业开始利用大数据、人工智能等技术提升运营效率,优化消费体验。

  品质化、品牌化

  消费者对餐饮品质的要求日益提高,品牌化成为餐饮企业发展的重要方向。通过打造独特品牌形象和提供优质服务,企业可以吸引更多消费者,提升市场竞争力。

  健康餐饮

  健康饮食理念深入人心,健康餐饮成为市场新宠。餐饮企业开始推出更多低脂、低糖、高纤维等健康菜品,满足消费者的健康需求。

    四、挑战与机遇

  竞争激烈

  餐饮市场竞争激烈,企业需要不断创新和提升服务质量以吸引消费者。同时,成本上升、人力资源短缺等问题也给企业发展带来压力。

  食品安全问题

  食品安全问题一直是餐饮行业的'痛点。企业需要加强食品安全管理,确保食材来源可靠、加工过程卫生,以维护消费者信任和品牌形象。

  国际化机遇

  随着全球化的推进,餐饮企业可以抓住机遇拓展国际市场。通过引进国际先进管理理念和技术,提升企业的国际竞争力。

    五、结论

  餐饮市场具有巨大的发展潜力,但也面临着诸多挑战。企业需要紧跟市场趋势,不断创新和提升服务质量,以应对激烈的市场竞争。同时,加强食品安全管理和拓展国际市场也是企业发展的重要方向。

    六、建议

  关注消费者需求变化

  企业应密切关注消费者需求的.变化,及时调整产品和服务策略,以满足消费者的多样化需求。

  加强品牌建设

  品牌是企业竞争力的重要组成部分。企业应加大品牌宣传力度,提升品牌知名度和美誉度。

  推动数字化转型

  利用数字技术提升运营效率和服务质量是企业发展的必然趋势。企业应积极拥抱数字化转型,提升企业的竞争力。

  本报告仅为初步调研结果,更多深入分析还需结合具体数据和案例进行。希望本报告能为相关企业和投资者提供有价值的参考信息。

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    一、社交网络营销

  1.维护官方微博和微信公众号,发布新品、促销信息和品牌故事。

  2.引入网红达人推介,与其合作推出专属套餐,提高店铺曝光度和知名度。

  3.营造互动氛围,发布话题讨论、用户故事等,增加用户粘性和互动。

  4.开展线上活动,如答题补贴、签到送优惠劵等,拉取店铺关注度和粉丝数量。

    二、线上营销

  1.打造网店,建立线上下单、支付、配送等完整线上购物系统。

  2. 提供优惠券、支付宝红包等线上福利,鼓励用户线上消费。

  3.制作视觉丰富的视频广告,投放到各大视频网站,和网红达人合作,推广茶餐厅文化和品牌形象。

    三、线下营销

  1.利用门店屏幕播放店铺故事、特色菜品和营销促销信息,吸引消费者停留和关注。

  2. 提供优惠券、折扣券等吸引顾客消费。

  3.引导顾客用餐后对店铺进行评价和留言,收集用户反馈,不断改进菜单和服务质量。

  4.与周边商家合作,开展联盟营销,如合作推出交叉营销套餐、合作举办活动等。

  茶餐厅的营销策略需要根据不同目标对象和场景进行调整和改变。但整体来说,互联网和社交网络时代的营销,更需要与用户进行深入的`互动,提高用户忠诚度和体验度。只有不断创新和完善营销策略,才能树立品牌形象,增加用户数量和保持竞争力。

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    前言:

  传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式,渐渐流入程序化,打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了,往往商家投入了大量的人力、物力财力,而消费者根本不买帐,根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果,必须大胆采用全新的餐饮营销模式,创造xxx餐饮业促销最新浪潮。

    促销整体策略分析:

  根据番禺餐饮业目前状况,xxx在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅,不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和xxx餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性———强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去,限度的和目标消费者互动起来,达到理想的促销效果。

  促销策略一、软文硬做

  以xxx餐厅开业一周年以来,整个餐厅的经营宗旨为宣传主线,贯穿餐厅对客人的服务承诺,员工服务素质的'培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。

  策略重点:

  1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。

  2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。

  促销策略二、主题互动。

  1、活动方案:评选番禺人最喜欢的餐厅

  活动目地:暗喻xxx的特色性,并提升餐厅的知名度

  互动形式:和餐饮协会合作,列出比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。

  2、活动方案:征集xxx餐厅特色菜肴的名称

  活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。

  互动形式:在媒体上列出xxx餐厅主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来xxx餐厅消费本菜肴一律实现免费。

  3、活动方案:征集番禺食客最喜欢的菜肴

  活动目的:创造新闻效应,突出xxx餐厅对消费者的重视

  互动方式:通过各种媒体对外公开征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由xxx餐厅作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

  促销策略三、亲和待客

  尽管本次促销活动要避免传统的促销手段,但一些切实可行的促销手段不妨一用。

  1、赠品方面:餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品,让顾客觉得到xxx餐厅吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。

  2、建立和收集《客源人事档案》,如市委x×领导×年×月×日生日,×公司×年×月×日年庆,x×领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2—3桌客源。

  3、餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益。

    促销策略四、媒体整合

  任何一项活动策划的成功,广告投放策略重要,按照番禺广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为:报纸50%户外20%广播20%电视10%。

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  自xx年8月23日,xx美食苑崛起于宣化餐饮市场,五年来的风风雨雨,五年来的时光见证着xx美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。

  如今,xx鸭王酒楼是在xx美食苑基础上新生的奇葩。面对竞争激烈、变幻莫测的餐饮市场,鸭王酒楼作为新牌烤鸭在宣化餐饮界的代表将如何筹划发展呢?

    一、前言

  中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

  当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

    二、市场/企业分析

  宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

  一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

  (1)、拥有自己的特色;

  (2)、全面的`(质量)管理;

  (3)、足够的市场运营资金;

  (4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

  xx鸭王酒楼,是在原xx美食苑的基础上新生的饭店。xx洗浴、xx美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“xx”在宣化的知名度延续宣传xx鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

    三、营销策划

  餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

  鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

  1、本次活动的目的:增加“xx鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

  2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

  3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等。

  4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

    四、具体方案策划

  (一)sp方案

  1、“微笑服务”

  在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

  7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

  2、特价

  (1)每日推出一道特价菜,日不重样。

  (2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费xx元送两份小菜;xx元以上,加赠2道凉菜;xx

  ×元以上,加赠4道凉菜等。

  (3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

  注:本店的特色为烤鸭,烤鸭的价格勿降!

  (二)内部营销方案

  内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

  1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

  2、征文比赛

  内部员工征文:《我的选择——xx》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同创造“新xx”!)

  要求:

  (1)题材围绕xx鸭王酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

  (2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

  (3)截止日期为7月13日。

  鼓励全体员工积极。本次征文活动评出一等奖xx名,奖金xx元;二等奖xx名,奖金xx元;三等奖xx名,奖金xx元。并进行集中展出。

  3、成本节约比赛

  通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

  (三)产品营销方案

  1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出xx元、xx元、xx元等(对餐饮不明,仅供参考)。

  2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!

  (四)文化营销方案

  向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目标消费群中的影响力。

  在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(xx鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

    五、广告营销方案

  在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

  硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

    六、效果分析

  1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

  2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

  3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

  4、通过促销,提升营业额。

  在市场经济的浪潮中,市场瞬息万变。如能合理把住方向,运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋,xx鸭王酒楼定能在宣化餐饮业,打出一片自己的天空。

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    一、公寓介绍:

  xxx海景别墅度假公寓是为从全国各地到三亚的游客提供个性化、时尚的主题房和优质高效服务的海景公寓。它有不同风格的房间设计和舒适温暖的休闲座椅。一系列以“时间”为主题的客房,为游客提供新颖、个性化的视觉文化体验。

  公寓位于三亚湾路198号圣巴巴拉国际度假大厦。这里的别墅住宿市场还没有发展起来,有利于公寓的发展。客户主要是白领和小资产阶级。他们对住宿文化日益增长的需求有利于主题公寓的运营和推广。树立正确的经营理念,采取有效的营销策略,实现可持续发展。

  本着“以客户为中心,以服务为导向,满足您的需求”的服务宗旨,我们在365天内为客户提供舒适、可靠、优质、新颖的住宿服务。规范的管理、创新的设计、合理的价格、与时俱进的主题文化,都将充分利用市场资源,实现公司的价值增值。

    二、服务介绍

  别墅主题公寓本着“以客户为中心”的原则,结合经济型酒店的特点和高端酒店的主题特点,针对三亚湾附近现有酒店业市场的劣势和差距,迎合全国旅游群体的消费水平和行为特征,开辟属于大学本身的特色公寓。

  客房

  公寓由别墅改建而成,每栋别墅平均5间客房,每间面积约10平方米,配有独立浴室,共有10至15间客房。通过对客户群体住宿需求的分析,本公寓设计了以下服务特色:

  1.灵活的人员配置。提供客户所需的设施,如空调、电吹风、网络端口等。

  2.舒适安全。明星床垫和布局让客户感受到家的温暖,并根据主题风格提供自选等优质服务;消防和人防按国家标准执行,客房门采用电子门锁,确保客户隐私和安全。

  3.风格多样。房间分为“单间”、“双人间”和“全间”。时尚个性的多人床垫,既能给酒店带来满足,又能给顾客带来节省。

  4.创意传播。本公寓以人性化的服务征服客户,但“让客户说话”是不够的。很多空余空间都有“留言板”,供客户提建议、发表意见,甚至记录心情。

  B.酒店设施

  这家酒店的设施主要包括物流设施和附加产品设施。

  物流设施主要包括主服务台、仓库、储藏室和卫生保洁室等。

  额外的产品设施是一个15平方米的咖啡馆。这家咖啡店主要创造一个轻松和谐的聊天喝酒环境,色彩温馨浪漫,音乐温柔。此外,有效利用空间环境,设置情绪宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。

  利用客房与咖啡厅的互动,形成循环宣传效果。

    三、市场分析:

  主题别墅属于典型的服务业,进入三亚湾海滨、机场附近的市场。住宿市场相当大。选择别墅主题酒店有几个原因:

  1.主题酒店的趋势是符合新世纪年轻白领和小资产阶级的。追求个性和时尚的特点;

  2.网络客户数量多且相对集中,交通便利;

  3.各方面可利用的资源多,水电成本相对商业用电较低,可以有效节约投资成本;

  4.调查显示,酒店行业凌乱,监管不力,主题别墅市场缺口较大。

  市场描述

  参观了三亚湾附近的10多家酒店(包括小酒店),发现三亚的住宿市场处于低端状态,小酒店设施陈旧,服务简单,已经不能满足当代游客日益增长的住宿文化需求。而住宿市场长期以来一直处于恶意的价格竞争中,导致

  低档次服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日入住率可以达到40%,即使是在北方的黄金周和冬季之后。特殊时期入住率可以高达90%,说明住宿市场巨大,也说明很多人安于现状,降低了对住宿文化的要求。

  主题别墅的出现正好可以改变这种局面,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场引向服务竞争的新市场,还可以让客户享受到独特的住宿体验。而我们正凭借自己的特色和前瞻性的战略目标,在这个市场上占据一席之地。发展战略

  我们选择了一条定位明确的特定可持续发展路线。整个开发过程中,以三亚湾和机场附近为主要市场,鸡蛋成功地放在一个篮子里。注重短期目标和中长期战略的结合,稳步前进,最终实现成为中国酒店业新生力量的共同愿景。

  发展初期(1到3年),在初期投资的基础上,可根据盈利情况适当扩大规模,建立品牌在区域内的知名度,积累无形资产;

  发展中期(4到6年),将在全国旅游群体相对集中的三亚开设分店,努力提升创新和成熟的商业模式,启动品牌在三亚的知名度;

  发展后期(7到10年),在国内各大城市(如云南、桂林)招募加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题酒店的知名品牌进军。

    四、竞争分析

  我们在一定范围内选择价格相近、产品相似的酒店。根据这种方法,结合调查结果,我们将比赛对象分为三类:大量简单装修的日常出租屋、简单装修的酒店、少数装修良好的星级酒店。

  竞赛描述

  前两者资金实力不大,是一种比较慢的直接运营模式,信息共享面窄,障碍大,运营模式简单,属于临街模式。但由于地域限制,消费者缺乏选择,仍然属于市场的重要组成部分,占据着不可忽视的市场份额。但这些酒店大多是“瘦狗产品”,财务特点是利润低,处于保本或微利状态。附近的星级酒店更贵,只在团体旅游中受欢迎。

  市场准入壁垒

  目前,市场处于恶性价格竞争中,酒店盲目降低价格来吸引顾客。主题别墅的进入需要直接面对这场价格战,在为客户换来中价位、高品质的服务后,才能在这个市场立足。同时,我们的模式易于模仿,所以在长期战略中,我们必须抓住目标客户,提供人性化、高标准的特色服务。

  核心竞争力:

  进攻是最好的防守。价格竞争是市场竞争的一种常见手段。虽然击倒了对方,但也形成了负面效应,进入了恶性循环。鉴于目前的市场,我们的核心竞争力在于:

  第一,成本领先。一方面,通过价值链管理控制各项活动的成本,追求成本节约;另一方面,无需求客户的'资源和服务被垂直削减,以最大限度地节约成本。

  第二,产品差异化。通过不同的主题风格吸引客户的注意力,并仔细研究客户的需求和行为,根据客户的期望设置产品和提供服务,从而使自己与其他竞争对手区分开来,实现明显的差异化。这将是我们公司的优势战略。

  第三,目标具体。未来10年,我们将面向全国各地的游客,以确保高效的服务,打造我们在这一领域的优势,在很大程度上超越竞争对手。

  第四,不断创新。“打破常规,新瓶新酒”。从服务到管理到专业创意团队,他们与时俱进,不断探索变化,在不同时期赢得竞争。

  主题别墅以独特的主题文化、特色管理和专业服务,在住宿需求高的环境中开拓市场,主要服务三亚游客。根据游客流动性特点:国家法定节假日高峰期,每年寒暑假处于淡季,可以制定合理有效的运营模式。可以规定提前预订或合租可以享受优惠,房间可以长期租用以提高性能。

  产品策略

  根据消费者的喜好,我们分为三个模块:现代风格、古典风格、温室风格,强调“安静”,与时俱进,紧跟潮流。在每个模块下细分不同的房间风格,追求最大面积覆盖消费者需求。

  价格策略

  价格竞争不是我们主要的竞争手段。但根据公司在市场引入期的特点,选择有针对性的销售策略,将主题别墅渗透到市场中,以低价吸纳消费者,打破了消费者原有的消费习惯。

  1.在产品推出期,采取缓慢渗透的价格策略,推出低价格、低推广成本的新产品,以“高性价比”、“价格差异化”的策略定位市场竞争的主导地位。当达到成熟期并占有一定的市场份额时,可以根据需求调整价格。

  2.采用价格尾数定价策略,满足消费者求诚心理,尾数一般采用“8”、“9”。

  3.根据不同时期和不同客户适当调整价格。比如五一、元旦等国家批准的客流高峰期,根据市场变化适当提高价格,但整体价格水平不变。

  宣传策略

  通过与各大网站的媒体合作,可以快速建立有效的服务销售渠道。比如携程,鳄龙,去哪里。通过其他方式推广产品;另一方面,微信,微博,推广公司。扩大宣传范围。到一定时期,采用更有效的电视广告媒体、网络媒体等形式来提升品牌知名度。

  推销政策

  在进入市场的早期,我们主要通过有针对性的有效方式进行推广,以及一些独特的推广手段。到了成熟期,会逐渐扩大推广策略的范围,削弱推广力度,节约成本。

  在进入市场的早期,我们主要是有针对性地进行推广,并做了一些比较

  独特的推广手段。到了成熟期,会逐渐扩大推广策略的范围,削弱推广力度,节约成本。

  首先是特殊时期的推广策略。比如开业促销,通过价格树立性价比高的主题别墅形象,也可以配合一些节假日和大学的热点事件作为契机,通过一系列的促销活动来吸引消费者。

  其次,针对特殊人群的推广策略。比如对第一次客户,引入超值体验价格,通过推广的方式留住团队客户,注重提高客户和拓展市场的老客户的忠诚度。

  然后就是广泛的推广策略。第一,引入会员卡,吸引会员,稳定客户。此外,我们还可以在三亚引进旅行社和夏令营的长期团体客户。

  营销理念

  以“以消费者需求为中心,以市场为出发点”的指导思想,正确确定目标市场的需求。在营销过程中,主要运用知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念来宣传主题别墅提供的服务。

  财务分析

  固定资产投资约10000元:客房配套设施预计10万元,监控消防设备、前台登记系统等安全硬件设施费用约10000元,装修相关费用(每间客房、一楼包间)10000元,必要的机械设备10000元,办理相关证件、预宣传等费用5000元,其他费用10000元调查显示,三亚湾附近酒店的总体入住率在50%到70%之间。根据淡季150元的平均房价,经过分析,如果淡季每年3-10月入住率为50%,那么淡季收入将在33.6万元左右。按照旺季500元的平均房价,每年11月到2月的旺季收入会在42万元左右。入住率70%的话,年收入96.4万,利润前景看好。

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    一、指导思想

  以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

    二、酒店的现状

  当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的.差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

    三、当前的目标和任务

  20xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

    四、培训方法和内容落实

  以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

  1.专业技能培训

  (1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。

  (2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划

  ①时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。

  ②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。

  ③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。

  ④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。

  ⑤激励与处罚机制:

  A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级。

  B、设定一定的英语津贴。

  C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。

  (3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

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  为了能够在竞争日趋激烈的酒店行业中扎根并占有优势,获得更多的客户,提高业绩,为酒店创造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作计划如下:

    一、建立完整详细的客户档案以及资料

  建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的.客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位、企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。计划20xx年逐渐筹办客户答谢会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

    二、开拓创新,开拓市场,争取客源

  今年销售将配合酒店整体新的营销体制,重新制订并完善20xx年销售任务计划及业绩考核,提高销售代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。以月度营销任务完成情况及工作志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  计划人员编制具体为3人,明年加强酒店招聘工作,填补空缺岗位。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

    三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

  做好超值服务,用细节去感动每一位客人。

    四、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

    五、加强学习,提高争取

  空闲时间加强自身学习销售技巧,对本部门人员做好培训工作,提高销售水平。

  随着酒店和市场不断快速发展,可以预料我们今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高、更广,为此,我将更加努力学习,提高素质和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。

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    一、合作背景分析

  O2O即OnlineToOffline(在线离线/线上到线下),是指将线下的商务机会与互联网结合,让互联网成为线下交易的前台,这个概念最早来源于美国。2013年O2O进入高速发展阶段,开始了本地化及移动设备的整合,于是O2O商业模式横空出世,成为O2O模式的本地化分支。

  自O2O概念出现之后百度、腾讯、阿里巴巴等互联网巨头纷纷布局020,淘宝推出了淘点点外卖,大众点评、美团网等相继成立外卖部门,外卖O2O在2014年火爆了起来。

  O2O概念发展之后各行各业都进行着O2O的试水,作为服务行业的酒店更是在不断的尝试属于自己的O2O之路。其中布丁酒店是O2O的代表者,布丁酒店经过深入布局O2O,在2014年上半年营收同比增长50%,利润同比增长300%,预计2014年收入将突破10亿元。

  以互联网思维来经营酒店这正是在当今经济型酒店盈利能力不断下降的突围利器,也是布丁酒店取得成功的重要前提,用心经营客户,用情感维系老客户,才能在当今酒店的'红海中创造自己的特色脱颖而出!

    二、公司简介

  i饭都市白领快餐是福建好餐饮餐饮品牌的子品牌,是好餐饮布局O2O餐饮的全新品牌,旨在于利用O2O,以互联网的思维打造外卖行业全新的消费习惯。公司主要针对中小型酒店、网吧、卖场等商业场所,提供其所需要的餐饮服务。

  i饭都市白领快餐也是赣州市唯一一家微信O2O外卖快餐公司,主要团队成员均来自海底捞、甘其食、令狐冲、大食头等著名的餐饮企业。现公司主要以外卖快餐为主,以送餐的形式展现O2O的伟大魅力。

  公司送餐团队12人,力求以最快的速度把美味送到顾客手里,i饭外卖一直秉承“营养,好吃,健康,不贵”的经营理念,以家常菜,江湖菜为基础,汲取“四大菜系”之精华,推陈出新,把高档菜品大众化,美味佳肴快餐化。

    三、合作项目介绍

  i饭进入赣州以来已经和7天连锁、如家酒店、汉庭酒店等20多家经济型酒店签订了战略合作协议,i饭与大家一起用O2O方式给予客人提供更多更好的服务。

  为了提供更好的服务给客人,同时为了弥补酒店没有餐饮部门的缺陷,i饭餐饮推出了针对酒店的外卖服务,入住酒店的客人可以直接使用微信点餐,也可以通过电话、qq、微博等点餐方式进行。从而让客人感觉到酒店的方便和快捷,给予顾客一个良好的形象,更容易留住顾客,从而达到酒店盈利目标。

    四、合作方式

  通过在酒店客房放入经过i饭精心设计的外卖卡片,从而引导客人进行微信等方式点餐,由此体现酒店用心为用户着想的服务理念。

  为了达到互惠互利、合作共赢的目的,针对酒店客人的每份订餐i饭都会给予酒店方一定的提成收益。

    五、合作联系方式

  外卖部合作经理胡先生:xxxxxxxxx。

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    第一章前言

  随着我国大学生人数的增加,大学生毕业后面临的就业压力也越来越大。因此,大学生必须不断寻找锻炼自己的机会,增加自己的才能,积累经验,为未来的求职奠定基础。为了给大学生提供更多的实习机会,我们打算专门为大学生创建一个兼职网站。这个网站的目的是为大学生提供正确的兼职信息,让他们在课后轻松找到兼职工作。这样就省去了大学生找兼职的麻烦和容易被忽悠的危险;其次,大学生在这个网站上很容易找到自己的兼职。

    第二章网站描述

  网站名称:××大学生兼职网

  网站域名:×××××××××××。

  该网站的目的是帮助长沙所有大学生免费找到兼职工作,通过科学、专业、真实的网页信息,搭建大学生与人才需求者之间的沟通桥梁。让学生在工作中锻炼自己,让需要人才的人得到最好的大学生兼职服务。

  网站目标:成为大学生最专业最正宗的兼职网络

  创业思路:“××大学生兼职网”目前处于调研规划阶段。创建这个网站的灵感来源于我自己在学校的观察和与同学的接触。现在越来越多的大学生希望在业余时间找一份兼职,但是目前× ×没有一个专业的大学生兼职网站为他们提供真实可靠的兼职信息,这种供需矛盾越来越明显。为了缓解供需矛盾,防止大学生通过网络中介找兼职被骗,打造这款“××大学生兼职网”的想法应运而生。

  网站服务:

  1、专业兼职信息服务

  为人才需求者发布兼职招聘信息。当个人或公司可以提供兼职时,他们班长的辞职申请可以联系公司。确认后,公司会及时正确地将兼职信息发送到网站。这样,人才需求者就可以方便快捷地获得所需的人才。

  为大学生提供实时兼职信息。当一些大学生想找兼职的时候,可以通过这个平台找到适合自己的工作。

  2、个性化兼职技能培训。我们的团队将为每一个准备兼职的学生提供免费的专业兼职技能培训,让每一个学生都能在自己的兼职岗位上快速熟悉工作。

    第三章市场分析

  大学生从事兼职工作,呈现多元化发展趋势。越来越多的大学生通过网站的中介机构找兼职,很多企业或个人都在通过中介机构招聘兼职员工。摘要:通过对中介组织、企业、学校和学生的调查,本着维护学生利益的原则,对大学生在兼职过程中出现的问题提出了一些有针对性的看法和建议。

  1、研究方法

  本次调查以工商大学在校大学生为主要调查对象,采用随机抽样的方式选取调查对象。发放问卷100份,回收有效问卷90份,回收率90%。此外,我们还通过访谈和访谈对中介机构和学生进行了访谈。最后,对收集到的问卷进行整理和分析。

  2、调查结果和分析

  我们的问卷显示,大多数学生都愿意找兼职。其中,想通过中介机构找兼职的学生占比最大。学生和企业宁愿支付相关费用给中介选择。这是什么原因呢?我们认为这主要是信息不对称造成的。

  企业需要为学生从事一些短期或分散的工作,但找不到好的途径;学生渴望去企业锻炼能力,却苦于没有门路。在这种情况下,中介机构应运而生。作为一种穿针引线的媒介,它通过获取企业和学生的需求信息,为企业和学生之间提供必要的联系,并从他们那里获得中介的利用。因此,中介机构的存在是社会发展的必然。所以,也正是基于此,我们创建了这个“××大学生兼职网”。

  3、大学生兼职市场基本情况

  1兼职中介市场治理混乱

  虽然近年来,我国中介组织的发展异常火爆,但也存在很大的治理问题。有些人非法设立一些私人网络中介来诈骗学生。但是被骗的学生无处投诉。我们查阅了相关法律资料,发现与兼职中介相关的法律规定很少,所以很多不法分子通过网站提供的虚假招聘信息进行骗钱。

  2、网上兼职中介的诚信很难保证

  根据我们的调查,72%的大学生表示,大多数中介网站需要向学生收取中介使用费。此外,中介网站在收取消费后没有向学生开具收据和发票。一旦发生纠纷,大学生将处于极其不利的地位。

  3、供需严重失衡

  据调查,2005年大学生兼职中介就业率大多在50元,而现在,中介就业率已经上升到100元以上。供需不平衡是价格上涨的重要原因。这种供需失衡体现在:越来越多的大学生渴望找到兼职,越来越多的企业需要临时工,但很少能为双方提供一个真实、安全的兼职网络平台。

  4、目标市场

  1、网站初期建设阶段,目标是工商大学和学府路几所高校的学生

  2、网站建设步入正轨后,我们会通过各种宣传方式扩大发展规模。逐步将目标市场过渡到长沙所有大学生

  5、施工进度

  (1)、准备阶段:

  1、建立网站内部人员,由五六人组成,以股份形式参与网站治理。

  2、网站建设人员进行网站建设,行政人员做好网站宣传准备,会计人员做好网站建设支出的财务预算

  3、选择好办公场所,购买办公用品和网站建设用品

  (2)准备阶段:

  1、申请网站域名注册

  2、在工商大学和学府路的大学推广网站

  3、在长沙各学校、商场、店展推广网站

  4、网站推广成功后,我们会在网上发布各个企业的兼职招聘信息,所有大学生都可以在这里找到合适的工作。

  (3)拓展阶段:网站初具规模后,加大宣传力度,将目标市场拓展到整个长沙大学。

  6、竞争分析

  1)上风:

  a 、参与这次创业的团队成员都是大学生,在我们学校升职的时候很容易得到同学的信任和支持。

  B、网站提供的兼职信息是提前与长沙各公司合作后获得的,可以保证兼职信息的真实性。而且网站提供的所有信息都是免费的,进一步增加了网站的可信度。

  C、网站会为学生提供免费、全方位的兼职培训服务,在同行业中会更有竞争力。

  2)缺点:

  a 、我们团队成员都是在校学生,对网站管理模式和治理模式没有经验。此外,网站建设和维护技术不成熟

  b有很多大型的',成功的兼职信息提供网站,比如51JOB,58,58 city,在竞争中处于弱势地位。

  3)机会:

  a 、目前这方面的网站提供的兼职信息大多是附件,不够专业

  B、这些网站都是面向全国的。有些兼职不一定适合长沙的大学生,兼职信息的真实性无法保证

  4)挑战:如果网站成功了,必然会面临来自其他网站的压力和打压

    第四章团队治理

  (1)组织结构

  内部人员由四至五人组成,人员数量可根据情况增减。其中两个治理成员负责网站的整体运营和对外交流话题;两名网站维护人员负责网站维护和兼职信息发布;一个会计文员负责网站的财务活动;一名后勤人员负责网站的所有方面。

  (2)人力资源

    第五章财务分析

  1)资金来源

  网站以股份形式筹集资金,内部治理人员共同出资建立网站

  2)成本核算

  A、网站的域名使用情况(取决于网站的发展)

  B、维护网站各方面的正常运行

  C、网站的初始宣传费用(包括传单费用、传单工资和其他宣传类型的费用)

  3)投资风险

  A、如果网站的运营和治理出现问题,可能会导致网站陷入危机

  B、网站推广面临巨大挑战。如果推广不成功,所有的投资都将白费

  C、网站的维护面临巨大挑战

  4)团队接受

  A、广告收入:网站可以通过各种方式发布一些广告来获取收入

  B、通过与公司合作赚取收入:该网站帮助公司发布兼职信息并获得收入

    第六章创业团队

  1)创业团队简述:本次创业涉及的员工均为不同专业的大学生。怀着共同的梦想,聚在一起,取长补短,从而打造这个网站

  2)商业计划书

  服务管理人员:2人

  网站建设人员:2人

  会计文员:1

  后勤人员:1

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    一、校园网站—校园易网

  网站定位

  网站目标

  网站内容

  网站开设四大频道:“网上学校”,“多彩校园”,“教工之家”,以及“事事关心”。并考虑在网站成熟后推出“在线购物”频道,补充完善先期的四大频道。

  主页包括:

  1. 站点导航

  2. 搜索引擎

  3. 强档新闻

  4. 公告栏

  5. 会员俱乐部,包括“会员公约”,“会员注册”,“会员积分榜-积分方法及奖励细则”,“投诉站”,“张榜纳贤”和“会员优惠地带”等。

  6. 天气预报

  7. 友情链接

  网上学校

  多彩校园

  1.首页,包括“课堂以外”,“休闲空间”,“银屏指南”,“校内广播”,“兼职信息”,“私语角落”,“bbs公告牌”等项目。这里将设置时间控制系统,对同学们在网上浏览的时间进行控制,以保证同学们正常的作息时间。

  2.课堂以外分别以学校内的各社团作为该版块中的小栏目。每个栏目中都会对所属的社团作详细介绍。

  3.休闲空间,包括以下七个小栏目:“童心不泯”、“霞客后人”、“万用药箱”、“魅力四射”、“知识集粹”、“头脑比拼”和“每日必读”

  4.银屏指南,转载当周和下周的电视节目,预告学校近期的小厅电影放映情况。

  5.校内广播,全文登载校广播站每期广播节目的广播稿,对部分精彩节目,学生可下载收听-“原音重现”。并开设“点歌栏”,将广播站可供点播的歌曲名称作成数据库,学生可在网上查找选择,在“附言”中可注明时间与其他细则。

  6.兼职信息,将贴在校园内的杂乱无章的各式各样的招聘广告全部移到网上。

  7.私语角落,开设各种形式的聊天室。

  8.bbs公告牌。

  教工之家

  1.首页包括“教师学校”,“北工商黄页”,“智能化小区”(远景归划),等内容。

  2.教师学校,给教师提供接受深入教育的机会,包括介绍一些专业知识(从其他网站上转载)和提供关于二次教育进修的信息。

  3.北工商黄页,详细的教职工通信录。

  4.智能化小区,

  事事关心

  1.首页,“国事家事天下事,事事关心”新闻频道,包括“国内外要闻”、“体育影视娱乐新闻”、“财经新闻”、“各省市新闻”,“电子校报”。

  2.各新闻版块的内容主要从其他网站上转载。

  3.电子校报,网上全文转载校园内所有的出版物(刊物报纸校报)内容,并设立“新闻源头”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等栏目。

    二、 校园一卡制—校园易卡

  1.构想与目的

  如果学校发给学生一张能够确认身分、存取现金,与学校的日常生活息息相关的磁卡或ic卡,那么就能实现校园网在线支付结算管理。该卡既可实现储蓄卡的金融功能,又可作为校园生活的多功能卡。如报到注册卡、早锻炼卡、图书借阅卡、考试卡、饭卡、社团卡等。同时,可给每位教师配备校园易卡,使如工资、房水电费等日常的收入与支出均可实现用卡的交易。

  2.实施准备工作

  在校园内的网络完整建立的前提下,与邮政储蓄合作,建立校园易卡的储蓄支付系统,由邮政储蓄系统负责提供校园内相应的在线及atm储蓄支付设备(包括食堂、浴室、小卖部的划卡机),并与校园网相连接。同时,开发网上的学籍注册系统,图书借阅系统,早操登记系统,并建立相应的划卡机。

  3.具体操作方法

  在新生入学后,邮政储蓄通过校方即给该生办理一张校园易卡,并附上预设的密码,新生在所在地邮政储蓄所办理存储后,学生可以通过校园网的内部网向校方直接交纳学费、书费等。在校园网的“电子商务”频道开通后,持有校园易卡的教师和学生也可以在校园网上直接进行在线交易。所有这些只需要校园易卡的持有者输入卡号与密码既可。在校园里的特定场合(如食堂、书店),校园易卡的持有者也可以通过读卡设备直接进行电子支付。而教师卡的操作方法与其他现已存在的工资卡的方法是大体相同的。

    三、远景规划

  随着网站的逐渐成熟,点击率的逐渐增加,校园易网会逐步推出“远程网校”,“在线购物”,“智能化小区”等更能服务于大众的项目,从而进一步提高网站的知名度,也可从中赢利。可行性分析

  (一)、目标市场分析

  1、目标对象

  方案所针对的目标对象:首先是北京工商大学,在前期方案取得成功后,向有需求的各个高校推广。

  2、目标对象的需求

  ●学校:优化管理体制,实现资源合理配置,节约不必要开支,投入教学、科研及校园设施;加速科研成果转化,开展对外合作、交流;承办各种技能培训、考核,扩大知名度;开办远程教育;加强师生素质培养;

  ●教师:获取信息;提高业务水平及自身素质;进行科研及项目开发;对外学术交流;加强与学生的交流;便利的校园生活服务;

  ●学生:获取信息,拓宽知识面;提高专业水平,随时得到教师指导;广泛的交流;学习与实践相结合;丰富多彩的校园生活及发挥才能的机会;便利的校园生活服务;

  (二)、竞争优势分析

  1、 竞争对手分析(以中国校园网建设相对领先的著名高校为例)

  ●北京大学校园网是经过中关村地区网建设,中国教育科研计算机网络示范工程建设及我国教育系统管理211工程逐渐开发完善的校园网。具有历时久,软、硬件资源丰富,信息容量大,校园内覆盖范围广的特点。堪称中国校园网的典范。然而其教师素质教育、学生生活(如休闲娱乐、网上交流、便利服务等)内容欠缺。

  ●上海交大、南开大学、石油大学(华东)、南京理工大学、西安电子科技大、河北工业大学校园网系统的主要服务对象是本校应届毕业生和全国各地用人单位,提供各种相关信息。没有真正开展校园网络管理。

  ●华中理工大学、东华大学的校园网系统服务对象是本校研究生。设有科研项目,课程设置等相关频道。

  2、解决方案优势分析:

  ●完整的校园网络管理模式。

  校园网涉及校园生活的各个方面。实现了教学、教务、财务、后勤统一、高效的.管理。使各种职能进一步完善,节约资源,用于科研、教学。

  校园网设有相关频道以促进科研成果转化,开展校际交流,进行技能培训及远程教育,提高学校声誉。

  为教职员工提供便利的社区服务。

  为学生提供广阔的学习、娱乐生活空间及便利的服务,如网上答疑,交友、获取考研、留学、兼职信息、网上定票等。

  ●校园易卡

  校园易卡是本方案与以往其他网站的最大的不同之处。准备与某一特定银行合作开发校园易卡。该卡既可实现储蓄卡的金融功能,又可作为校园生活的多功能卡。如报到注册卡、早锻炼卡、图书借阅卡、考试卡、饭卡、社团卡等。

  电子支付是未来支付方式发展的方向,较之以往的传统支付方式,电子支付简化了操作步骤,更加方便、快捷。学生可以通过校园网的内部网向校方直接交纳学费、书费等费用。在校园网的“电子商务”频道开通后,持有校园易卡的教师和学生也可以在校园网上直接进行在线交易。所有这些只需要校园易卡的持有者输入卡号与密码既可。

  在校园里的特定场合(如食堂、书店),校园易卡的持有者也可以通过读卡设备直接进行电子支付。

  校园易卡大大地增加了所指定银行的资金流量,达到了吸储的目的。而且随着校园网方案向其他学校的推广,校园易卡业务也将得到大范围的推广。由于银行可以通过校园易卡这项业务得到长期的、丰厚的回报,因此我们准备与指定银行协议,以银行投资或参股等方式共建(或共同经营)校园网。这样,就达到了“以卡养网,以网促卡”,部分解决了以往的网站存在的资金不足的问题。

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    装饰行业的前景分析

  1、随着家居生活环境的改善,人们对家居的装饰装修有着各不相同的装饰的要求,目前市场上出现几种各样的装修形式,随着审美水平和装修水平的进一步提高,彰显个性,简洁大方,节能环保的装修风格将遍布千家万户。

  XX市无论家装和工装,还有很大的发展空间,装饰行业这个市场始终是竞争激烈的行业。但激烈的竞争就意味着充足的机会!同时装饰行业又是老百姓的生活最需要的基本行业,不管目前的地产是否低迷,它的客户需求依然有巨大的市场,关键是如何抓住机会和创造属于自己的机会,我想只要有好的运作管理及平台,在装饰这个行业中还是可以创造出一片天地来。

  2、以目前XX市装修市场为例,政府发展方向以XX新区为主轴。随着房地产开发的越多,装修市场的潜力将增大,从目前来看,XX市场或者(XX各城市)地产开发炒得火热。将预计在未来十年装修将是一个很有前景的行业。

    一、公司简介

  (公司简介由后期公司的具体情况来定)。执行机构:市场部、设计部、工程部。

    二 、产品/服务

  为企事业单位、家庭量身定制,提供专业、正规、一流、高质量的室内外装潢设计、装修服务,并根据需要为顾客提供设计、装潢、装饰一条龙服务,以收取设计、装修、装饰费用为主要业务收入。

    三 公司的管理运营模式

  1、XX装饰公司建立客户逐步质量认定制,本公司实施客户逐步质量认定制,工程从材料进场到竣工验收,均请客户共同参与,每一步均需有客户认定签字,每一道工序验收前,质检员或项目经理应教会客户如何进行检验。

  2、并有完善的咨询体制:客户咨询,电话咨询、客户上门咨询、设计师上门咨询 。

  3、客服员每日接待新客户时,要与客户填写“客户洽谈单”,并对客户就公司情况做简单介绍。

  4、客服员根据客户的需求推荐合适的设计师为客户服务。客服员定期协同设计师电话回访填写“客户洽谈单”的客户,征求客户对公司的服务意见。公司为客户免费提供看房 ,参观工地,专人讲解。并与客户修改、认定,我们会充分了解您的需求,最大限度的贴切您的意愿设计。

  5、而此时公司的设计人员会绘制详细图纸, 图纸、预算需经设计主管审核、签字。合同签订后,三天之内会给您出齐详细施工图。而后签订施工合同,客户交首期款,签订合同后,我们会让客服员为您培训《客户须知》及必要的家装知识。我们与客户签订的合同一式两份,客户、财务部各一份。公司的财务部保留合同及图纸原件。交给客户的施工合同、合同附件、报价单、图纸等资料应装订成册。并且图册应付公司专用标准首页。

  6、签约时客户需支付合同总造价的50%,工程过半后支付合同总造价的35%,接近工程尾期支付合同总造价10%,竣工验收合格后支付其余尾款(5%)。同时也建立客户工程档案,公司的工程统计员将把您的档案编号,建立客户工程档案,填写工程资料明细,向相关人员发放工程管理表格。客服员会及时完善《客户管理档案》,以便为客户做好服务。而后进行跟踪服务,保证客户入住之后的装饰质量。赢得公司的双重效益。

    四 公司品牌推广

  (1) 媒体推广

  媒体推广主要在广告的投放上,要有自己的特色,有针对性,突出公司优势,注重差异化。还有就是广告语的.设计,要体现公司理念和宗旨。并要有着自己独特的广告语,我们的目的是达到:消费者一提到装饰就会想到其特色是什么?为什么其优于其他装饰公司?其优点表现在哪些方面?等等。当然这个是以后公司有流动资金时。

  广告种类的选择可考虑以下几个方面:

  A、电视。相对成本投入比较高,根椐公司情况再定

  B、报纸杂志。可考虑在南宁市有较大影响力的报纸上连续发布装饰的风格,要有主题,持续跟进,同时可考虑在一些相关的行业杂志上陆续以装饰的名义刊登家庭装修知识解答,扩大名牌的知名度。

  C、户外广告。主要有立体广告牌、公交广告牌,公交车身等。尤其要注意那些档次较高的小区附近的广告牌,一定要想办法拿下。

  D、电梯广告。电梯是大部分中高层消费者上班的必经途径,而作为装饰行业在电梯方面有“近水楼台先得月”的优势,一定要利用好这个方面。广告语要简洁明了,画面色彩鲜明,有冲击力。

  E、其他。可考虑在超市小票、发票、火车票、汽车票等背后做广告。

  (2) 网络推广

  主要是要做好门户网站,把一些简易的设计方案发到网上,以强烈的色彩感冲击消费者,提高网站的日访问次数和浏览量,可根据实际情况举办一些家居装饰设计大赛。可以跟XX市一些高校结合举办家居装饰设计大赛,弄些奖品,这样参与人就会多,大学生的想象力是很强的,他们的设计稿就是公司的财富,又不要花高价请设计师。效果有三:一、打响公司知名度,二、一定会有有设计稿可以取点的地方,三、为公司以后发展定好人才。也可采取俱乐部形式,推出各种类型的会员卡,给加入的会员一定的优惠。推出在线咨询业务,根椐公司情况安排一些资深的设计师对消费者关于家居设计的疑难进行权威解答。构建设计师和消费者深入交流的网络平台,消费者只有真正的了解了设计师的设计理念,他们才会选择。

  在一些网流量比较大的网站做一些广告。要建立装饰风格特色。

  (3) 联合促销

  与知名品牌的家具或家用电器生产商或销售商建立联合促销的关系,致力于双赢。比如,可将家装与海尔空调、联想电脑等捆绑销售,给那些购买这些电器的消费者在家装方面一定的优惠,以这些电器的销售带动装饰的品牌推广。

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  20xx年的今天,将不是单打独斗的年代,互联网的快速崛起,改变了我们很多商业模式。这个年代迫使我们转变思路,以小搏大;降低投资风险将是我们未来突破新经济的决定因素。我在工作中探求及论证出的新模式与大家分享一下,希望大家的梦想、理想、愿望能和我们的连接在一起,让我们在这个不平凡的时代共同为了我们的理想奋斗…

  先做到云南外卖快餐的领导者,再打造中国优秀美食外卖品牌。以最人性化的服务为客户提供最方便、舒心、快捷的美食,汲取中华美食精华,以为消费者提供最好的'服务为己任,经营品种,最大限度的满足顾客的需求。

  同时我们最具创意的一点是做成一个基于电子商务的O2O微信服务系统,学生,上班一簇,等年轻消费群体为主要目标市场,提供以营养、美味、健康的中式快餐,同时以外卖平台,(微信,支付宝)为收银工具,实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理。

    营销战略:

  电子商务大势所趋,但是云南现有的外卖餐饮品牌还处于起步阶段,鱼龙混杂,黑餐厅众多,而且顾客信任度,体验度较差,(比如,配送,包装等.....)我总结出以下几种营销模式,曝光营销

  网红营销

  软文营销

  微信营销

  直播营销

  地面营销

  当下社会以上这些都能做到不花一分钱的广告,而且传播速度相当快,以上做好了,一个小品牌就出来了,接下来就做核心产品。

    产品

  产品主要分为两大块:

  食品部分:全生态的绿色食品+合理的营养元素搭配+美味的烹调方法+顾客私人定制设计的菜品。前期在这些基础上找出一个很小的切入点,就是列出符合南北口味的3到5个菜品以及套餐,再把它们做到极致,后期等产品有了好的口碑之后,再扩张菜品。

  服务部分:目前大部分外卖餐厅提供的送餐服务都由第三方配送(比如美团外卖),本餐厅起步阶段自己配送,工作服,交通工具等都印有自己品牌的LOGO,这样能面对面的收集到顾客的反馈意见,还能有效的做到地面推广。

    市场分析

  餐厅地址定位于商圈,写字楼,学校,主要市场是北京路沿线(比如同德广场,欣都龙城等)这些地段都是容易出单的地方,据调查,目前在这以上些地段粗略估计每天平台外卖订单8000单次左右,写字楼占4000单次左右、学校占2000单次,其他占2000单次,订单量整体性还在增长,需求量比较大,目前在北京路沿线中式快餐的店铺有上千家,其中在外卖平台上做的比较好的有(虎奔,台北鸡油饭,快送餐,乡村基,江小号,杨铭宇黄焖鸡米饭等几家)做的较好的餐厅外卖日营业额在4000左右。

    公司发展三步走战略

  利用2个月时间:将餐厅品牌在区域范围内做出来,逐步完善管理模式。

  在半年时间内:做到日均销售额5000,并且逐步扩大团队。在一年时间内:在呈贡新区开第一家分店主要为呈贡区和大学生及企业员工服务。

  餐厅主要分为御膳房、海豹突击队、中情局、外交部

  我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置,管理职责,人员安排,在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段的同时,积极为下一阶段的开拓作好充分的准备,将不断加强和完善的配送系统、顾客信息管理系统贯穿于管理的各个层面,以利于企业运行的流畅和高效。

  对管理职责实行清晰化,责任化,以便督导。

  对所有工作人员进行培训,我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者,迅速发展成为小规模型连锁企业。

    风险分析

  分析:主要面对的风险和问题:爆发大规模传染病、学校禁止食物进社区,外部大规模恶性竞争、经营风险、财务风险、政策性风险面对风险我们一定要正确对待和利用风险

  结论

  总之,本外卖餐厅是一个填补了餐饮O2O、生态餐饮空白的新型餐饮企业,运用了微信公众号的一体化系统,体现了自媒体营销和信息化管理的新观念,初期定位于昆明北京路沿线、针对性强,特许加盟连锁的方式具有很强的市场开拓能力,所以我们的思路将会有很好的市场前景和发展。

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  为了全面掌握我镇农业产业发展现状,探索出适合我镇群众发展农业产业的路子。最近镇政府组织镇村干部深入村社农户家中,就我镇当前农业投入及产出情况做了详细调查,现将调查情况报告如下:

  一、当前各类农作物投入与产出的调查情况:

  这次农作物调查,我们主要对当前群众种植面积最大的苹果、小麦、西瓜、玉米和洋芋等作物进行调查,涉及全镇19村部分农户,采取随即抽样入户的办法进行。通过调查,得出以下结果:

  (一)苹果业。我们随即对抽取的8个农户进行了入户调查,主要从苹果亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户既有川区的又有山区的,以川区群众为主,亩产量从5000市斤到7000市斤不等,平均亩产量为6062.5市斤;投入资金主要从农药、水费、化肥、套袋、地膜、零工费及其他方面调查,亩投入资金最高为2120元,最低为1551元,平均为亩投入资金1903.4元。按照调查数据推算,在不含人工费的前提下,平均每斤苹果成本价格为1903.4元÷6062.5斤/亩=0.31元;如果将投入的人工费计算在内的`话,按照每个劳动力年外出劳务收入5000元,每个劳动力管理2亩果园计算,亩投入资金为4403.4元,则每斤苹果成本价格为4403.4元÷6062.5斤/亩=0.73元,按苹果市场销售价1.20元/斤计算,资金投入低于产出,苹果成本价低于市场价格0.47元,每亩苹果除人工费净收入为2849元。

  (二)冬小麦。我们仍随即对抽取的8个农户进行了入户调查,主要从小麦亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户既有川区的又有山区的,以山区群众为主,亩产量从400市斤到600市斤不等,平均亩产量为452.5市斤;投入资金主要从农药、籽种、化肥及其他方面调查,亩投入资金最高为125元,最低为83元,平均为亩投入资金110元。按照调查数据推算,在不含人工费的前提下,平均每斤小麦成本价格为110元÷452.5斤/亩=0.24元;如果将投入的人工费计算在内的话,按照每个劳动力年外出劳务收入5000元,每个劳动力管理8亩农作物计算,亩投入资金为735元,则每斤小麦成本价格为735元÷425.5斤/亩=1.62元,按小麦市场销售价0.65元/斤计算,资金投入高于产出,小麦成本价高于市场价格0.97元,种植小麦每亩要亏本412.70元。

  (三)西瓜类。我们对随即抽取的4个农户进行了入户调查,主要从西瓜亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户既有川区的又有山区的,以川区农户为主,亩产量从4000市斤到6000市斤不等,平均亩产量为5500市斤;投入资金主要从地膜、农药、籽种、化肥、水费及其他方面调查,亩投入资金最高为335元,最低为275元,平均为亩投入资金320.50元。按照调查数据推算,在不含人工费的前提下,平均每斤西瓜成本价格仅为320.50元÷5500斤/亩=0.06元;如果将投入的人工费计算在内的话,按照每个劳动力年外出劳务收入5000元,每个劳动力年管理3亩西瓜计算,亩投入资金为1986.5元,则每斤西瓜成本价格为1986.90元÷5500斤/亩=0.36元,按正常西瓜市场销售价0.30元/斤计算,资金投入高于产出,西瓜成本价高于市场价格0.06元,种植西瓜每亩要亏本330元。

  (四)玉米类。我们随即对抽取的6个农户进行了入户调查,主要从玉米亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户既有川区的又有山区的,以山区农户为主,亩产量从800市斤到1500市斤不等,平均亩产量为1017市斤;投入资金主要从地膜、农药、籽种、化肥几方面调查,亩投入资金最高为220元,最低为135元,平均为亩投入资金174.70元。按照调查数据推算,在不含人工费的前提下,平均每斤玉米成本价格为174.70元÷1017斤/亩=0.17元;如果将投入的人工费计算在内的话,按照每个劳动力年外出劳务收入5000元,每个劳动力管理8亩农作物计算,亩投入资金为799.7元,则每斤玉米成本价格为799.7元÷1017斤/亩=0.78元,按玉米市场销售价0.60元/斤计算,资金投入高于产出,玉米成本价高于市场价格0.18元,种植玉米每亩要亏本183元。

  (五)洋芋类。我们随即对抽取的5个农户进行了入户调查,主要从洋芋亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户全为山区,亩产量从XX市斤到4000市斤不等,平均亩产量为2600市斤;投入资金主要是化肥,亩投入资金最高为102元,最低为60元,平均为亩投入资金86.4元。按照调查数据推算,在不含人工费的前提下,平均每斤玉米成本价格为86.4元÷2600斤/亩=0.03元;如果将投入的人工费计算在内的话,按照每个劳动力年外出劳务收入5000元,每个劳动力管理8亩农作物计算,亩投入资金为711.4元,则每斤洋芋成本价格为711.4元÷2600斤/亩=0.27元,按洋芋市场销售价0.20元/斤计算,资金投入高于产出,洋芋成本价高于市场价格0.07元,种植洋芋每亩要亏本182元。

  按照上面调查结果,农作物投入低于产出的只有果品产业,其他农作物计算人工费的话,全部要倒贴资金,因此我们只有依托区域优势,实施农业反哺第三产业,大力发展果品这一支柱、富民产业,才能真正使群众走向富裕。

  二、当前我镇农业产业化的发展现状

  近年来,我镇充分发挥优势,块带结合,基地示范,大力推进了果品这一支柱产业健康有序发展,加快促进了农民收入的可持续增长。截至目前我镇果园面积已达1.4万亩,其中挂果面积达到6000亩,果品年收入3000万元,人均果品收入1577元,占全镇农民人均纯收入的90%,果品产业已真正成为农民持续增收的主导产业。在果品这一支柱产业的带动下,我镇农业产业化已初具规模,主要表现在:

  (一)农业结构调整初见成效,产业化格局趋于合理。近年来我们大力调整产业结构,努力增加农民收入,从XX年开始到XX年,新植果园面积以每年平均3000亩的速度增加,现在川区8村实现果园化,东山梁细湾、常坪等村社也基本实现果园化,今年依托老山林整村推进,高标准建成xx西山农业示范园区,至目前全镇果园面积1.4万亩,套袋4000万只。全植已形成以川区为主、辐射带动东山,大力培育下西山的果业发展格局

  (二)大力发展无公害果园,提升农产品市场竞争力。我们加快xx河流域万亩果品优质生产基地建设,已建成绿色标准化生产示范园5000亩,其中省、市认定无公害果园面积1000亩,我镇果品的主要向生产标准化、绿色化、无公害化方向发展。我们将全面提升果品市场竞争力,使xx苹果能真正冲出亚洲,走向世界。

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  为了全面了解我区连锁企业经营情况,更好的促进连锁企业的发展,现将有关调查情况报告如下:

  一、基本情况

  近年来,我区在各级领导和有关部门的大力支持下,连锁企业建设有了较快的发展,市场占有率显著提高,呈现出良好的发展势头。截止XX年6月底,我区规模以上连锁企业7家,其中民营企业2家,在用配送中心7个,连锁门店290个,其中直营连锁门店96个,加盟连锁门店184个。营业面积96390m2,其中直营门店面积为:87700m2,从业人员1201人,XX年度销售总额69382万元。XX年1-6月份营业额为42568万元。

  二、经营存在问题

  我区连锁经营起步较晚,与发达城市相比还有很大差距。随着连锁企业的发展,跟不上城市发展的需要,又面临着比较激烈的市场竞争,矛盾日益突出,具体表现在以下五个方面:

  1、基础设备滞后。我区连锁企业网点建设一直缺少投入,大部分网点门面破旧,设施落后,特别是配送中心建设,配送车辆少,库房面积小,设施条件差,跟不上连锁网点发展的需要,尤其是民营连锁企业更为突出,没有固定配送中心场所,靠租赁经营,跟不上市场形势的发展,更新改造任务相当繁重。

  2、经营规模小,抗风险能力低。我区连锁企业网点规模偏小,配送中心配送能力差,难以应对激烈的市场竞争,低御风险能力偏低。

  3、零售商业、餐饮业、服务业连锁企业偏少。我区连锁企业主要集中在特种行业,如石油、医药等,而零售商业、餐饮业、服务业等行业偏少,不能满足城市发展的需要。

  4、商业信息化水平低,不能适应现代连锁企业发展需要。随着信息社会的到来,社会布局走向分散化、小城镇化,商业也随之走向分散化、连锁化,连锁经营发挥着重要作用。随着企业分店铺越来越多,覆盖范围越来越大,必然出现管理链条的拉长和管理规模的扩大,对全区范围各分店之间的信息的主效传递、分析、处理能力提出了更高的要求。调查表明,对一个多门店,大规模,跨地区的连锁企业来说,缺乏一套有效的管理系统就意味着无法实现具有统一规范的,大量数据信息查询决策分析,也就是在经营管理的决策过程中只能盲目判断,而且无法实现规范化管理和有效控制。要实现连锁化经营与一体管理的统一,依托的就是信息技术,信息技术等新技术的应用,使单店的成功商业模式得以大量复制,企业连锁化,规模化经营才能迅速发展。我区连锁企业几乎没有信息化设施,没有实施信息化管理,不能及时了解连锁门店的信息反馈,第一时间掌握门店经营情况,信息滞后,从而延误商机,缺乏科学化管理。

  5、连锁企业布中不合理,缺乏统一规划,严重制约了连锁企业的发展。我区连锁企业在不断发展成长过程中,逐渐摸索出一套自己发展的模式,但缺乏统一规划,目标任务不够明确,布局、结构不合理,不科学,不能紧跟市场发展的需要,缺乏市场竞争力。

  三、意见和建议

  目前,我区连锁企业正在逐步兴起,各级各部门对连锁经营进行了积极探索,取得一定的效果,呈现出良好的发展势头。要想有一个较快发展,必须从客观上加强筹划和指导,制定总体发展战略和长远规划目标,采取相应的`政策措施,促使其早日步入良性循环的轨道。现根据我区实际,提出以下五点连锁商业发展建议:

  1、坚持统筹规划,合理布局的原则,把连锁商业网点建设纳入城市发展规划。

  连锁商业网点建设是城市建设的重要组成部分,必须由政府根据现有网点状况以及城市建设的长期规划,进行统一规划,科学布局。连锁商业网点应主要规划在居民居住区(除特种行业外),逐步向乡村辐射。

  2、坚持多种形式探索,讲求实效的原则,正确选择合理的发展模式。

  实践证明,连锁企业一般都是由小到大,逐步发展壮大的。在发展规模上,既要优先发展中小型连锁企业,也要支持具备条件的单位,发展大型连锁企业。在发展类型上,要以发展正规连锁和自愿连锁为主,同时积极发展其它类型的连锁。在发展形式上,要以连锁便民店、连锁超级市场、连锁百货店、连锁专卖店、连锁快餐店以及连锁服务业为主,在零售商业、餐饮业、服务业三个方面同时推进。

  3、坚持统一管理,规划化动作的原则,逐步实现商业活动标准化、专业化、集约化的先进管理体制。

  在一定意义上讲,规范化是连锁企业生命力的根本所在,发展连锁经营,要研究制定连锁经营的管理办法和各类经营服务规范,使其在发展有序竞争。要按照“统一采购,统一配送,统一核算,统一管理,统一价格,统一标识”的“六统一”标准,规范连锁企业的经营服务运作。

  4、坚持发展与改革相结合的原则,努力建设新型商品流通体制。

  连锁经营企业是一种现代的经营方式,需要采取与其相适应的现代化手段来管理,商流、物流、信息流等。连锁企业要配备和要的计算机、电视监控等现代化办公设备,建立现代化管理网络,使之与连锁经营的规范化、现代化、科学化管理相适应。发展连锁经营与建立现代企业制度结合起来,不断地发展壮大。

  5、坚持政府扶持引导与企业自我发展相结合的原则,调动社会各方力量,推动连锁商业发展。

  我区连锁商业发展相对比较缓慢,政府必须采取必要的政策、措施加以扶持。在政策上,要把连锁商业网点建设列入城市基本建设计划,建设改造资金的筹集,在企业自筹的基础上,采取多种形式筹集资金,建设改造连锁商业网点,免征各项费用。连锁商业企业的地方税收可采取先征后返还的办法用于扶持连锁商业的发展。在措施上,一是要加强人才培训。通过参观、考察、专业培训等多种形式普及连锁商业知识,培养发展连锁商业管理、经营技术人才和业务骨干,提高从业人员业务素质和管理水平。同时,加强职工教育,增强服务意识,实行全面质量管理,达到服务规范化、标准化,树立连锁商业新形象。二是要抓好典型,重点突破,要下大力气抓好示范店、样板店,如国家“万村千乡”市场工程,按连锁商业的规范要求,抓好起步工作,使广大店员和消费者真正认识到连锁商业的优越性。三是要加强组织领导,成立商州区发展连锁商业领导小组,研究制定连锁商业的管理办法和各类服务规范,统一组织连锁商业发展工作,确保连锁商业健康、快速、有序发展。

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  基本情况概述

  糖果KTV企业股份有限公司,于20xx年创立,朝阳地区糖果KTV注册资金为六十万,地处五一街7-2号,占地八百四十平方米,经营面积一千七百平方米,拥有三十余间风格不同的KTV客房,以及功能齐全的相应配套服务,是集KTV、餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性KTV,以量贩式经营为主要经营方式,坚持「不断迎合顾客需求」的经营理念,在朝阳经营的八年来,营业额稳步提升,知名度不断提高。

  糖果KTV的优势和不足

  糖果KTV优势:

  地理位置优越

  糖果KTV,地处五一街商业街区,是朝阳市中心最繁华的地段,便利的交通、大量的人流、城市所形成的消费群等等,无一不是糖果KTV的地理优势。品牌定位广泛

  糖果KTV,定位为综合的KTV品牌,推出的包房规格包括迷你房、小房、大房、VIP房、VIP豪华房,价格也从每小时十元到每小时一百余元不等,针对不同的消费群体,而餐饮、休闲方面也秉承着「不断迎合顾客需求」的经营理念,从中餐、西餐、自助不同的样式、到休息区、咖啡厅、水吧多元化的满足顾客的不同消费需求。

  高品味的设计和管理

  糖果KTV从外部的装修,到内部的装潢、格局的设计,都是总公司统一设计、装修,内部装潢、外部装修、格局设计都是走在时代的前沿,给人以高品位的环境享受,管理理念更是不断迎合顾客需求,为顾客提供高标准、人性化、极致化的有素质的`专业服务。

  糖果KTV不足

  条件有限

  因为是市中心的繁华地段,因此糖果KTV的整体空间较小,停车场拥挤,大门不够宽敞,而绿化也仅仅只是点缀的作用。

  综合定位

  因为糖果KTV的定位为综合KTV,虽然服务全面,但是诸多方面不够完美,餐饮方面,某些菜色差强人意、餐厅的环境也不够具有主题特色,包房方面,曲目照同水平KTV稍缺少一些流行歌曲、某些包房的音响也不够完善,而休闲方面达不到某些要求较高的顾客的需求。

  分析与建议

  随着人们生活水平的不断提高,闲暇时间邀上几位约亲朋好友去KTV练练嗓子,客户同事之间喝上几杯已慢慢成为了人们生活中一种普遍的放松娱乐方式。

  但是做为经营娱乐场所的老板应该怎样面对这些问题?娱乐场所日益增加的今天作为KTV来讲豪华的装修,配置好的音响,等不可缺少的硬件设施是不可缺少的,但是千篇1律的经营模式让KTV老板也很式头疼,怎样吸引新顾客,怎样留住老顾客都是一个难题。

  作为经营KTV的老板要从自身着想多上一些能够吸引顾客的其他有特色的方式娱乐。不能只做全面综合的KTV,要在全面服务的基础上,增加自己特色的娱乐服务。才能吸引顾客。

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    连锁经营概况

  连锁经营的发展最早出现的连锁经营是正规连锁。1859年在美国纽约出现的“大西洋及太平洋茶叶公司”开创了正规连锁的先河。1887年,美国130多家食品零售商共同投资,创办了一家联合批发企业,为出资的成员服务,实行联合分销,统一管理,而各成员企业仍然彼此独立,这就是历史上的第一家自由连锁店。自由连锁是中小零售企业联合对抗大型零售商业垄断而产生的经营形式,经过几十年的不懈竞争,到1955年,自由连锁在美国的销售额终于超过了正规连锁。

  随着企业销售渠道和方式的不断变革,连锁经营第三种类型——特许连锁在1865年出现了。第一家开展特许连锁的企业是美国“胜家”缝纫机公司,到19xx年以后,这种通过合同契约,有偿转让经营特许权的连锁经销网络迅速在全美普及,并扩展到其他的零售、饮食、服务等领域,到20世纪80年代,特许连锁的势头在西方许多发达国家相继超过了其他两种形式

  中国连锁经营协会“xx年度中国连锁经营企业经营状况分析报告”显示:xx年中国连锁百强企业中的加盟店有了很大的增长,销售额达到244亿元,同比增长129%;加盟店3968个,同比增长89%;员工人数近11万人,同比增长20%。根据apfc公布的数据,目前亚太地区七个国家和地区(中国、日本、菲律宾、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港)的特许企业总合达4701家,加盟商总合达252620个。另据wfc的统计,欧美地区11个国家(美国、加拿大、法国、英国、巴西、荷兰、瑞典、奥地利、比利时、芬兰、丹麦)的特许企业总数达到6632家,加盟商总数达253361个。

  连锁经营是一项理论性和技术性较强的工程,实施过程中难免会出现这样或那样的问题。只要在推行中注重连锁经营的长远规划,就不会被一些问题遮住双眼而走弯路。

  许多专家认为连锁经营的实质就是:“连锁经营是现代化工业大生产的原理在商业流通领域的应用”,通过连锁扩大企业的规模,降低交易费用和流通费用,优化商业资源配置,从而提高经济效益。

  连锁经营,不是为了连锁而连锁,或者是仅仅改变一下经营管理方式。连锁不是目的,而是以连锁经营为手段,大幅提升企业的竞争实力,逐步扩大经营商品的市场占有率,降低企业经营成本和费用,追求企业利益的最大化。所以,在规划连锁经营时,要制订连锁经营的发展战略,如发展多少连锁店?用几年时间?发展区域是局限在本省内还是全国?还必须明确提出实行连锁后要达到什么样的具体目标,比如各连锁点的经营成本和费用是否降低,降低多少?利润是否增长,增长多少?管理手段和方式是否适应?未来的预期目标能否实现?等等。

  连锁经营的三种类型,即“正规连锁、特许连锁、自由连锁。

  正规连锁具有资产一体化的特征,每一家连锁分店的所有权都属于同一主体,归一个公司、一个联合组织或单一个人所有,所以在经营管理权方面基本上高度集中,各连锁店不仅店名、店貌等完全统一,经营管理的决策权,如人事权、进货权、定价权、财务权、投资权等也都高度集中在公司总部,公司总部为每个连锁店提供全方位的服务,以保证公司的整体优势。

  特许连锁具有资产独立性的特征,即特许连锁店之间以及连锁店与总公司间的资产都是相互独立的,所以在经营管理上往往不采取强制性的措施,一方面通过特许合同规定双方的权利义务,另一方面则是通过有效的服务、指导和监督来引导特许店的经营行为。

  自由连锁,各成员店的所有权、经营权和财务核算都是独立的,成员店可以使用各自的店名商标,总店或主导企业与成员店之间并不存在经营权的买卖关系,他们主要是靠合同和商业信誉建立一种互助互利关系,以达到规模经营的目的;总店与成员店之间是协商和服务的关系,总店主要负责统一进货和配送,各店铺在核算、盈亏、人事安排、经营品种、经营方式及经营规模、经营策略上都有很大的自主权。

  从对连锁经营的几种形式可以看出,连锁经营的实质是:专业化经营与分散化开店相结合。集中化采购与分散化销售相结合。

    中国连锁业发展背景

  中国引入连锁商店经营是在80年代中期,主要是合资的餐饮业。当时也有少数零售企业连锁店,经营状况一般。到了90年代前后,国内市场疲软,零售企业普遍陷入经营困境。一些中小企业在经历了承包经营和租赁经营之后,却到了难以维持的程度。在大企业发展集团化经营的同时,中小零售企业的连锁经营开始起步。近二三年中国的连锁商店发展十分迅速,尤其是原有区街综合食杂店、商业公司等,为了摆脱困境,各企业纷纷改造,匆匆连锁,一时间大中城市的中小商业企业几乎都在走连锁经营之路。中国的连锁商业就是在这种背景下产生和发展起来的。目前我国的连锁商业在各地的发展不均衡,东南沿海一带和大城市发展比较快,管理也比较规范。上海的联华超市公司1991年开办,到1995年末共开业46家连锁超市,到1999年末,已经发展到600家连锁门店,并且步入规范化和科学化管理。据统计,xx年初上海的连锁门店已达到3200个。

  连锁经营在中国起步较晚,但从近几年的发展来看,发展速度非常快快。据统计,到1997年底,全国已有连锁经营公司1,000多家, 各种形式的直营店和加盟店近15,000个,实现销售额达到420 亿元,成为流通产业新的增长点。特别值得一提的是,一大批连锁明星企业也相继涌现。我国连锁经营的市场占有率正逐步提高,其发展领域已延伸到商业、物资、粮油、医药、烟草、服务等众多行业,显示出强大的竞争优势,“价廉、放心、方便、增效”的优越性已明显地发挥出来。此外,连锁企业正逐步从中心城市向小城镇、农

  村市场扩散,形成了国有、集体、个体、外资企业等各种所有制成分共同参与连锁的多元化发展格局,受到了社会各界的普遍欢迎。

    连锁经营大致有以下几种:

  (1 )以大型商业企业为龙头的百货及餐饮连锁经营企业,带动小企业加盟。

  (2 )在原有国营副食商店和国营粮店基础上采用自由连锁形式发展起来的便民连锁店。

  (3)以专业经营为特色的连锁店。

  (4)平价仓储式连锁超市。

    连锁经营发展战略和目标

  实行连锁经营,不是为了连锁而连锁,或者是仅仅改变一下经营管理方式。连锁不是目的,而是以连锁经营为手段,大幅提升企业的竞争实力,逐步扩大经营商品的市场占有率,降低企业经营成本和费用,追求企业利益的最大化。所以,在规划连锁经营时,要制订连锁经营的发展战略,如发展多少连锁店?用几年时间?发展区域是局限在本省内还是全国?还必须明确提出实行连锁后要达到什么样的具体目标,比如各连锁点的经营成本和费用是否降低,降低多少?利润是否增长,增长多少?管理手段和方式是否适应?未来的预期目标能否实现?等等。无论是战略目标还是战术目标都要有一个明确的`出发点和归宿点。

  连锁也有区别。一是直营店,属于美容品牌直接管理和规划;另一种是加盟店,即投资者以一定比例的资金,直接购买下美容品牌已经成熟的一套经营模式。不过,不管哪一形式的连锁美容企业,要在市场竞争中生存下来,就必须做好“服务”这一环节。诗丽堂营销总监欧阳莉说:“每个美容连锁品牌,都应该具有自己的独特企业文化并根据加盟商的个体情况做出调整。对新开张的店给予技术和硬件上的支持,一般会有2-3个月的培训期,对销售业绩不俗的老加盟商,则会给予更高的回报与优惠。”思妍丽执行经理代丽萍女士说:“要留住顾客,就一定从服务上抓起。一是产品的品质保障;二是服务意识和专业性的有效结合,力求做到尽善尽美;三是以人为本,美容行业应该是高素质人群的聚会,不仅顾客是如此,美容从业人员更应当如此。”

  根据商务部商业改革发展司的调查,全国前30家连锁企业xx年上半年销售额为2365.3亿元,比xx年同期增长29.9%,店铺总数为13467个,比xx年同期增长21.2%(其中,直营店的销售额为20xx亿元,占销售总额的85.2%)。上海百联(集团)有限公司(商业连锁部分)以364.9亿元销售额、5910家店铺的业绩,名列全国首位,销售额与店铺数分别比xx年同期增长13.7%和23%。 国美电器有限公司、苏宁电器集团、大连大商集团有限公司、家乐福(中国地区各企业)分别以195.7亿元、178.3亿元、129.5亿元和102.3亿元的业绩排名第2至5位。

  位列第6至20的企业是:苏果超市有限公司、上海永乐家用电器有限公司、北京华联集团投资控股有限公司、农工商超市(集团)有限公司、山东三联集团有限责任公司、重庆商社(集团)有限公司、江苏五星电器有限公司、北京物美投资集团有限公司、好又多管理咨询服务(上海)有限公司、华润万佳有限公司、XX市大中电器有限公司、家世界连锁商业集团有限公司、江苏文峰大世界连锁发展股份有限公司、沃尔玛中国有限公司、新一佳超市有限公司。

  排在第21至30位的企业是:人人乐连锁商业集团、合肥百货大楼集团股份有限公司、武汉武商集团股份有限公司、利群集团股份有限公司、锦江麦德龙现购自运有限公司、武汉中百集团股份有限公司、北京王府井百货(集团)股份有限公司、东方家园有限公司、北京京客隆超市连锁集团有限公司、武汉中商集团股份有限公司。

  由此可见,一个朝阳性的行业会产生一个大的国际化企业,会使该企业进一步推动这个朝阳行业的发展,企业与行业共同发展。家电行业产生海尔,pc机行业产生联想、戴尔,汽车行业产生大众、通用,地产行业产生万科、顺驰,通讯行业产生华为、中兴,便利店产生了7—11、零售店产生了沃尔玛。美容化妆品业连锁经营,将会由谁来主载,我们将拭目以待。

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创业计划书通常应涵盖创业类型、资金规划及来源、资金分配比例、阶段性目标、财务预测、营销策略、风险评估、创业动机、股东名单和预定员工人数等要素。以下是精选的28篇互联网餐饮商业策划书
2025-10-19
不知不觉中,工作已经进入新的阶段,我们将接触新知识、学习新技能,并设定新的工作目标。那么,现在是时候撰写一份策划书了。以下是小编整理的互联网医疗商业策划书范文,供大家参考,希望对你
2025-09-11
为确保工作顺利进行,需制定一份详尽的方案,包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施和具体要求等。有效的方案应清晰明确,切实可行,确保各项内容协调一致,便于执行和监督。以
2025-11-02
策划书是对未来活动或事件进行系统性规划的文本,它是实现目标的指引与蓝图。撰写策划书可以运用现有知识和资源,发挥想象力,快速达到预期目标。以下是精心整理的《校园活动策划书》,欢迎阅读
2025-12-03